30/11/2020
ABOUT LAST WEEKEND 🍺
Imperial coffee stout
Bier proeven met een smaakwiel (veel gebruikt in de koffiewereld om smaken die je proeft te specificeren).
Superbijzondere biertjes van met, jawel, koffie! (Zie foto 2 voor de mooie blikken 😍)
De experimentele bieren zijn gebrouwen met twee verschillende koffies, de een met een Kenia, Double Roast Kinie, en de ander met een Colombia, Double Roast Planadas (foto 3).
Beide bieren zitten vol met tonen van mout, chocola, karamel en koffie natuurlijk.
Daarnaast zijn ze ook heel eigen:
In de Kinie (Kenia) proef je heel duidelijk blauwe- en zwarte bes. Het blijft een vol en krachtig biertje, maar geeft een aangename frisheid.
De Planadas (Colombia) is zoet & vol. Denk aan karamel, chocola & koffie. We troffen ook een bijzondere smaak aan in het bier: olijf! (We konden het plaatsen dankzij het smaakwiel).
Lang verhaal kort: echt een aanrader deze biertjes, helemaal leuk om te vergelijken! Bij mij was de Double Roast Kinie favoriet!