L'assiette thiérachienne

27/03/2023

Week end anniversaire avec un apéro dînatoire… sans oublier les cannelés pour faire plaisir 😉

24/10/2022

On y était encore cette année ;-)

06/10/2022

Petit clafoutis de saison cette semaine: clafoutis maroilles pommes

06/10/2022

18/09/2022

Buffet et desserts préparés pour un particulier

15/05/2022

Fraisiers individuels sous différentes formes

13/10/2021

Venez nous retrouver dimanche à la fête de la ruralité à l'abbaye de St Michel. Nous y serons avec le four à bois, nos tartines et nos gaufres .... On vous attend.

13/07/2021

Reprise de l’activité ce week end à l’occasion du week end entomologique à st michel

19/06/2021

revisite du « Number cake » avec des financiers à la framboises

26/05/2021

Forêt noire à ma façon, un délice!

20/03/2021

Un petit dessert à la noisette?

20/03/2021

Train endives maroilles 😋

28/02/2021

Tarte poires amandes chocolat un régal

23/02/2021

Gaufres aux poireaux et lardons un régal avec une salade

19/10/2020

Week end bien rempli :
Week-end d’étude entomologique avec l’ADEP et le CPIE
Stand avec four à bois sur la fête de la ruralité à st Michel

03/10/2020

La semaine dernière réalisation d'un buffet pour des jeunes thiérachiens dans le cadre d'une journée découverte de producteurs locaux organisée par le CPIE et la Mission locale.

30/09/2020

Goûter du jour: donuts à la vanille

13/09/2020

Gâteau de Savoie un délice 😉

05/09/2020

Cheese cake du maraîcher

14/07/2020

"gaufres" à la carotte

14/07/2020

petites bouchées zébrées au chocolat

21/06/2020

Bouchées aux 2 fromages

17/05/2020

"gaufres" pomme de terre lardons

17/05/2020

galette quinoa ratatouille (recette sans gluten)

26/04/2020

Entremet chocolat poire...

20/04/2020

18/04/2020

fête de la ruralité à St Michel en octobre
Confection de tartines campagnardes, de gaufres du Nord, tartes au maroilles, ...

10/04/2020

10/04/2020

Exemple de buffet bio et local à Rozoy pour une formation du conseil départemental

29/03/2020