27/06/2023
SABATO 1 LUGLIO
ore 18:00
I Laboratori del Gusto delle Antiche Vie Del Sale - Cooking Show dello chef Renato Grasso, “TRA CUCINA E ARTE”
con performance dell’acquarellista Conteduca: preparazione e racconto del Baccalà all’Agliata in finger food su Pane di Gavenola -
Bruschetta di Vessalico con verdure dell’orto.
Omaggio per tutti i partecipanti di un sacchettino brandizzato fiera dell’Aglio di Vessalico de “IL SALE DELLA LIGURIA”.
Degustazione guidata dei vini della Cantina Ramo’ a cura del sommelier AIS Giovanni Revello di con la partecipazione di Gian Paolo Ramo’ della Confraternita dell’Ormeasco.
Presenta Franco Laureri
L'aglio di Vessalico è prodotto nell'Unione dei Comuni dell'Alta valle Arroscia: Aquila d'Arroscia, Armo, Borghetto d'Arroscia, Cosio d'Arroscia, Mendatica, Montegrosso Pian Latte, Pieve di Teco, Pornassio, Ranzo, Rezzo e Vessalico.