Ritrovino

10/09/2024

Stiamo lavorando per creare un ritrovino nel bel mezzo del foliage , a pranzo in una tiepida domemica del mese di ottobre.
Quanto vi piacerebbe?
Scriveteci le vostre opinioni

12/06/2024

Un terroir, quello dell'oltrepo Pavese, due vitigni simbolo, pinot nero e chardonnay, una Cantina, .
Una serata unica, quella del 29 giugno.
Il bosco si scalda, vi aspettiamo!
Sarà una fantastica serata di inizio estate!
Prenotazione obbligatoria, posti limitati

10/05/2024

Sale l'attesa...

Noi vi conosciamo condorelli! ⁣
Lo sappiamo che vivete secondo il detto: “𝘉𝘶𝘰𝘯 𝘷𝘪𝘯𝘰 𝘧𝘢 𝘣𝘶𝘰𝘯 𝘴𝘢𝘯𝘨𝘶𝘦”. ⁣ 🍷
⁣
Non solo non vi diamo torto, ma come vostri medici curanti di selvaticità acuta, vi prescriviamo il Ritrovino mensile, 𝐢𝐥 𝟏𝟖 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨, in cui degustare una raffinatissima selezione di nettare d’uva. ⁣
È urgente. Ne va della vostra salute!⁣
Come dicevano gli antichi: “𝘔𝘦𝘯𝘴 𝘴𝘢𝘯𝘢 𝘪𝘯 𝘴𝘦𝘭𝘷𝘢𝘵𝘪𝘤𝘶𝘴 𝘴𝘢𝘯𝘰”.⁣
Era così, no?

I posti nella faggeta sono limitati, chiamateci per prenotare: 015 419317
📍Future is Nature Playground - Sala Biellese (BI)

25/04/2024

23/04/2024

Partenza col botto!
Dopo un'elegante merenda sinoira, per il primo evento 2024, sabato 18 maggio, avremo ospiti due cantine, dalla Francia, la maison Bertrand-Delespierre ci porterà nel mondo dello champagne, da Lessona, le storiche Tenute Sella ci delizieranno con i loro Lessona.
Tra qualche giorno il menù completo, prenotazioni aperte, posti limitati.

Per info e prenotazioni:
📧 [email protected]
📲 333 4639688

Vi aspettiamo!

19/04/2024

Ci vediamo domenica amici!

04/04/2024

Ci siamo! Bentornata Primavera e con Lei, torniamo anche noi!
Una merenda sinoira, 4 calici di 4 cantine che ci hanno fatto compagnia nelle scorse edizioni, che anticiperanno gli eventi serali estivi.
Vi aspettiamo, i posti sono pochi, la prenotazione obbligatoria.
We Are Back 🍾🍾




wine

30/03/2024

22/03/2024

Ci siamo ragazzi, stiamo arrivando!
Queste le 4 date del 2024.
Ma state sintonizzati, quest'anno ci saranno anche altri eventi, come alcune merende/degustazioni... e la prima di queste sarà già in Aprile...
La selezione delle cantine è già partita e prestissimo sveleremo tutto.
L'inverno è alle spalle, la primavera sta cavalcando!
RitroVino is back!!



experience

16/01/2024

Affascinante, elegante...

13/10/2023

Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare sfogliare, torchiare non sono neanche lavori; caldo non fa più, freddo non ancora; c’è qualche nuvola chiara, si mangia il coniglio con la polenta e si va per funghi.
(Cesare Pavese)

12/09/2023

Ancora un giorno per le prenotazioni...

Ma si è mai visto un Ritrovino alla luce del sole? ⁣🥂

Non ancora, è vero. Non state troppo ad affannarvi però, gallinelle prataiuole. Il 𝟏𝟕 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 si banchetta sotto i caldi raggi settembrini con un pranzo luculliano senza precedenti. ⁣✨
Tutta la vostra eleganza in bella mostra in pieno giorno.⁣

I posti rimasti sono pochi. In alto i mignoli, vi aspettiamo!⁣
◦ Prenotazioni: 0154193107⁣⁣ ◦

07/09/2023

Ultima chiamata...
Domenica 17 settembre ore 12.30, il bosco ci accoglie per farci godere del tepore di fine estate tra giochi di luce, colori e soprattutto vini che sapranno ancora una volta stupirci.
Posti limitati, vi aspettiamo

18/07/2023

Tu chiamale se vuoi...emozioni!

Con questa frase tratta da una celebre canzone, voglio descrivere la serata di sabato 15 luglio.
Con i vini dell'Alto Adige raccontati dal grande Lorenzo di Eisacktal / Valle Isarco è stata una serata a dir poco emozionante!
Grazie a tutti voi, ora il prossimo appuntamento è a fine agosto!

Lorenzo Nichelatti
Ritrovino
Isarco

03/07/2023

È stata una serata esplosiva con i i vini di !
Grazie a tutti voi per la numerosa partecipazione...
Tra 12 giorni, voliamo in alto adige!

27/06/2023

Vi portiamo sulle dolomiti!
15 luglio, con noi !
Abbinamenti sfiziosi, vini unici che vi faranno impazzire le papille gustative.
Vi aspettiamo

08/06/2023

Un po alla volta scopriamo chi è l'azienda protagonista del 1 luglio, .
Si trova in Contrada Santo Spirito, nel borgo di Passopisciaro, versante Nord dell’Etna.

Terrazzamenti, con muretti a secco in pietra lavica, custodiscono vigneti coltivati ad alberello, che risalgono le pendici del vulcano dai 600 fino ai 800 metri di altitudine.

È in questo luogo che nascono i vini Etna DOC: espressioni autentiche del vulcano attivo più grande d’Europa.

Avremo la fortuna ed il privilegio di farvi immergere in questa realtà grazie a 6 vini in degustazione.
Vietato mancare.

📧[email protected] per le prenotazioni ed info

29/05/2023

Buona la prima!
È stato un buon inizio, tra i vini in anfora di , le prelibatezze della nostra chef Rosalina e il temporale che ci ha tormentato nel finale.
Grazie a tutti voi che ci siete stati, grazie per la collaborazione per il finale di serata un po "umido".
Ora avanti tutta al 1 luglio, destinazione Etna.
A breve programma completo

18/05/2023

Dopo aver presentato le cantine dei primi due eventi, eccoci con la protagonista di sabato 15 luglio.
Dall'alto Adige, una storia secolare, Valle Isarco Kellerei.
Viticoltura di montagna, definita eroica per il terroir in cui sono presenti i vigneti.
Che sballo ragazzi!

Sarà un'altra serata meravigliosa.
Vietato mancare

05/05/2023

Uno scorcio dei vigneti all'Isola D'Elba...
Tra Ansonica e Trebbiano, qui ribattezzato Procanico, Vermentino e Sangiovese, qui detto Sangioveto, il filo conduttore della tradizione elbana è indubbiamente l’Aleatico...
Sabato 27 maggio, godremo di queste chicche Enoiche assieme ad
Vietato mancare!

01/05/2023

Ladies and Gentlemen...
Ci siamoooooo!
Eccovi il menù completo della prima serata!
Vi aspettiamo per il primo evento 2023 in compagnia dei vini di al tramonto nei boschi della Serra Biellese.

26/04/2023

Ci siamo Signori!
Eccovi le prime due cantine protagoniste:
dall'isola d'Elba, Arrighi e dalla Sicilia ma più precisamente dell'Etna, Palmento Costanzo!!

Due realtà meravigliose che ci faranno conoscere quei territori attraverso i loro vini.

A breve i dettagli dei menù completi...

13/04/2023

We are Back!
Eccovi le prime tre date della stagione.
A brevissimo anche i nomi delle cantine protagoniste!
Tenetevi liberi...

04/03/2023

Sicilia, Etna, territorio affascinante e difficile per la coltivazione dell'uva. Quella di Palmento Costanzo è una realtà in continua evoluzione, che oltre alla qualità dei vini, mi ha sorpreso positivamente fin dell'accoglienza, hanno saputo trasmettere la passione in ciò che fanno e la cura per ogni dettaglio. L'eleganza dei loro vini, Etna bianco ed Etna Rosso in varie tipolgie, avremo il privilegio di averla in uno dei nostri eventi estivi.
Rimanete sintonizzati per le prossime novità!

26/02/2023

Momenti di studio, momenti di assaggio...
Lo Champagne è indubbiamente uno dei vini più conosciuti ed amati in tutto il mondo.
Chissà che non sia questo affascinante e ru****no vino uno dei protagonisti del 1 primo evento del 2023?