Le P'tit Marche Afro Caribéen Du Pacifique

22/05/2022

Offrez lui un repas original et exotique avec toutes les saveurs parfumées(non pimentées) plats à partir de 2850F , livraison offerte sur Nouméa🥰

11/11/2021

L'été est là rafraichissez vous sainement avec notre excellent jus de gingembre et jus de Bissap appelé oseille de Guinée ou encore hibiscus, ces fleurs sont originaires d'Afrique de l'Ouest.
bouteilles d'1L 1000F
🥤🥤🥤

23/09/2021

chers clients, vous pouvez commander nos spécialités même pendant ce confinement, les plats sont savamment épicés et non pimentés, évadez vous en dégustant des saveurs originales

07/04/2021

Week-end du 10 et 11 Avril: passez vos commandes avant ce vendredi 15H, nous vous livrons😊⛱

27/03/2021

Dégustez nos savoureuses spécialités, en commandant en MP ou au 87.93.44
(nous assurons nos livraisons en respectant les gestes barrières)

02/03/2021

✅Le moringa originaire d’Inde est un petit arbre très résistant originaire d’Inde, aujourd’hui cultivé dans de nombreux pays tropicaux d’Asie et d’Afrique
Le moringa est une plante bénéfique pour la santé des diabétiques; ses feuilles et gousses contiennent plus de 90 nutriments et des antioxydants ,il combat aussi l'hypertension , les maladies cardiovasculaires et bien d'autres encoreles feuilles fraîches de moringa contiennent deux fois plus de protéines que les yaourts, 4 fois plus de vitamine A que les carottes, 3 fois plus de potassium que les bananes, 7 fois plus de vitamine C que les oranges, 4 fois plus de calcium que le lait
C’est également une très bonne source de protéines qui ont les mêmes valeurs nutritionnelles que la protéine animale ce qui est rare chez les plantes. Et de fer, ce qui en fait un aliment intéressant pour les végétariens et les vegans." Riche en magnésium, "l’arbre de vie" est également l’allié des sportifs.
Les feuilles se consomment en salades ou cuites, en infusion, tisanes en poudre broyée ou vous soupoudrez vos yahourts ,salades,soupes, boissons, gateaux ....✅
PRODUIT BIO NATUREL ET LOCAL. COMMANDES EN MP OU AU 87.93.44
(vendu par bottes)

12/02/2021

C'est la saison des avocats, rien de tel qu'un bon avocat crevettes et sa sauce cocktail (avocats Bio du jardin)😋⛱

04/02/2021

Retrouvez la carte des différentes versions de couscous sur notre page FB
(commandes à partir de 4 personnes,48h avant)

01/02/2021

Loche farcie et rôtie
Accompagnement: attiéké (semoule de manioc), riz au curcuma

18/01/2021

Gratins de crevettes aux fruits de mer au curry
Commandes en MP

17/11/2020

En Afrique on peut aussi manger léger😀
- brochettes marinées (poulet,boeuf,poisson)
- assiette de tapas(pastels,samoussas,légumes farcis au curcuma, brochettes bœuf au gingembre, brochettes de fruits
Commandes 48 h à l'avance en MP ou 87 93 44🥰

30/10/2020

Allez les commandes de Poulet Yassa sont prêtes, Go livraisons aux gourmets😀

27/10/2020

Rien de tel qu'une pause épicée et ensoleillée🌞 avec un bon poulet yassa, un couscous royale ou des Ribs caramélisés au gingembre pour remplacer un sandwich ou des petits pois carottes .
partagez avec vos collègues, votre Boss, vos amis et faites vous livrer directement au bureau
Ps: tous les vendredi pour le moment
(à partir de 1500F le plat , piment à part,
48h à l'avance) TEL:87 93 44 ou MP

09/10/2020

La foire débute bien🙂vous êtes nombreux à venir à notre stand déguster nos préparations merciii,N’oubliez pas notre travers de porcs caramélisé au gingembre et au miel😋 (le thieboudien c’est demain midi😀)avec les grillades d’agneau

03/10/2020

03/10/2020

Un petit avant goût de ce que vous allez savourer durant ces 4 jours à la foire du Pacifique, la suite arrive ainsi que les plats surprises , contact uniquement sur notre page FB , on vous rappelle ou nous vous vous répondons en MP🥰🌞

16/09/2020

04/09/2020

"L'atelier cuisine de Sonia" avec des élèves au top pour préparer un Mafé au boeuf😃merciii, pour le prochain n'hésitez pas à venir en groupe , l'ambiance est sympa, au programme : Pastels (poisson, viande et légumes),poulet Yassa, colombo, crabe farci, couscous au fonio...prochainement, vous pouvez aussi faire des choix de recettes et m'en parler
Renseignements en MP,

07/08/2020

une recette simple et délicieusement marinée, poulet braisé et sauté d'ignames😋🌞

29/07/2020

Commande pour une fidèle cliente, demie langouste et sa courgette farcie d'une purée de patates douces carry et pics de bananes🌞😋

28/07/2020

Un repas vite préparé ce soir , spaghettis , crevettes au miel et un soupçon de gingembre avec poivrons marinés, bon ma testeuse ( une de mes filles) à adoré mais pas les poivrons , j'aurai essayé, mais pas moyen ;je recommence avec d'autres légumes🌞😅🥰

19/07/2020

Un plat léger et succulent, filet de bossu grillé et son attiéké(semoule de manioc) accompagné d'oignons confits et petite sauce moyo😋🌞(attention l' Attiéké part très vite)

08/07/2020

En cette période fraiche, rien de tel que de bons veloutés,
patates douces, ignames ou tarots, un délice😋😊
commandez au 87 93 44 (livraison à domicile)

06/07/2020

Préparation du piment fait maison et bien sûr des pastels
commandez en MP ou au 87 93 44😋🌞

28/06/2020

Commande cette semaine:
Langouste et sa sauce coco-vanille avec sa semoule de manioc(attiéké),crabe farci et son meli-mélo d'avocat(ces produits sont dispo fin de semaine ,il faut donc passer commande au plus t**d mercredi, merci de votre compréhension car ma cuisine est faite de produits frais) bon courage à tous pour demain lundi😅

25/06/2020

Livraisons des pastels prévues vendredi et samedi😊🌞😊 TEL:87 93 44

18/06/2020

Chers amis, clôture des commandes jeudi soir pour les ret**dataires, pour pouvoir déguster le poisson braisé et le thieboudien, et pour tous ceux qui ont passé commande , livraison à domicile samedi fin après midi, 🌞🥰merci de votre confiance

16/06/2020

chers amis suite à vos demandes voici la carte de nos spécialités, avec de temps en temps des plats originaux à découvrir et n'oubliez pas épicé de veut pas dire pimenté😊

02/06/2020

Suite au succès de nos spécialités, nous livrons maintenant gratuitement sur Nouméa et Grand Nouméa(commandes à partir de 4 personnes) Merci de votre confiance.
Renseignements: 87 93 44

25/05/2020

SAUCE AUX GOMBOS (Afrique de l'Ouest)un délice, ici je l'ai préparée avec du crabe de palétuviers, des crevettes locales NC,de la loche saumonée et aubergines du marché)( gombo, légume plein de vitamine c)
(commandes à partir de 4 personnes)