Receitas de bolos gostosos da Lú

12/04/2022

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11/07/2021

Delícia 😋👍

11/07/2021

😋😋

11/10/2020

Oi pessoal boa noite, como estão todos?
Só quiz avisar que já estou de volta na página e que estarei disponivel amanhã as 12horas.

Pra quem quizer receitas só precisa deixar mensagem e eu respondo bjs 😘😘

06/08/2020

Bolo caseiro super gostoso😋

- Ingredientes:
3 xícaras de chá de farinha de trigo (Sem fermento)
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos
200 ml de leite
4 colheres sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico em pó

- Modo de fazer:
Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture tudo muito bem e adicione o leite. Continue misturando e depois adicione toda a farinha de trigo.

Misture até que a massa fique bem homogênea. Por ultimo, adicione o fermento e misture delicadamente até que agregue completamente na massa.

Despeje a massa do bolo simples caseiro numa forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos😊😊😊

15/05/2020

Yogurte Caseiro
Ingredientes :
2 chávenas de leite em pó
2 chávenas de água morna
2 chávenas de água fria
3 colheres de yogurte
Meia chávena de açúcar
Modo de preparo:
Bata o leite com água fria,depois adiciona água morna volta a bater novamente
Em seguida adiciona o fermento de yogurte(3 colheres de yogurte já feito )
Cobre o recipiente com uma toalha por cima.
Deixa no recipiente por 8h,depois de 8h podes colocar o açúcar
Super fácil e gostoso.

15/05/2020

PUDIM 😋😋
INGREDIENTES (BOLO)3 ovos
3 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina
1 xícara de leite
1 pitada de sal
coloque chocolate em pó a gosto
3 colherzinhas de fermento
INGREDIENTES (PUDIM)3 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
MODO DE PREPARO:Bata no liquidif**ador os ingredientes do pudim
Caramelize a forma e coloque o pudim
Bata a manteiga com o açúcar e os ovos, por 5 minutos
Depois coloque a farinha e o leite, o sal e por último o fermento, continue batendo,
Coloque a massa em seguida
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos. (Assa no banho maria)

14/05/2020

Bolo de laranja🍎🍎
2 chávenas de de açúcar
1 chávena de suco de laranja e raspa de uma delas
1 chávena de leite
6 colheres de chá de fermento
4 ovos
6 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo
Bata o açúcar, a margarina e os ovos e depois acrescente os restantes ingredientes.

02/05/2020

Bolos gostosos😋😋

02/05/2020

02/05/2020

BOLO TAPIOCA
Ingredientes:
INGREDIENTES
1 litro de LEITE LÍQUIDO
200 ml de LEITE DE COCO ou LEITE DE COCO NATURAL(Ou use natas)
1 lata de LEITE CONDENSADO
100 g de COCO RALADO (10 colheres de sopa de coco ralado fresco.
1 pitada de SAL
MODO DE PREPARO:
1. Coloque o leite líquido na panela junto com o leite de coco ou se quiser natas,e o leite condensado. Leve a mistura ao fogo baixo até amornar.
2. Desligue o fogo e adicione o coco ralado
3. Continue misturando e acrescente o sal.
4. Unte a forma para pudim com manteiga e despeje a massa.
5. Leve para a geladeira até que endureça.
6. Após o repouso, retire a forma da geladeira e desenforme no prato de servir.
MODO DE PREPARO DA CALDA
1 Caixinha de natas
Colo Ralado
PASSO:
1. Misture 1 lata de leite condensado com a garrafa de leite de coco ou natas para a calda.
2. Em seguida, decore o bolo com a calda e o restante do coco ralado.😋😋

02/05/2020

Bolo de Prestígio

Ingredientes

MASSA
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite integral morno
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (chá) fermento em pó
½ xícara (chá) óleo de soja

RECHEIO

– ½ lata de leite condensado
100 g de coco ralado fresco
3 colheres (sopa) de margarina sem sal

COBERTURA

½ lata de leite condensado
2 colheres (sopa) chocolate em pó
3 colheres (sopa) margarina

Modo de Preparo

Para a massa, bata bem os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Junte alternadamente, o leite morno e a farinha de trigo. Por último, o chocolate, o óleo e o fermento. Coloque em assadeira untada e polvilhada. Asse em forno médio (180ºC) e pré-aquecido.

Para o recheio, inicie fervendo o leite com o coco. Tire do fogo e junte o leite condensado. Corte o bolo ao meio e recheie-o.

Na cobertura, em uma panela, misture bem todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até engrossar um pouco. Cubra o bolo, espere esfriar e leve à geladeira.

02/05/2020

Bolo de Berlim
INGREDiNTE
1 kg de trigo
3 ovos
2 colheres de manteiga
2 chávenas de açúcar
1 pitada de sal fino
Raspa de limão
1 colher de corante (opcional)
1 colher de fermento de pão
1 colher de fermento para bolo
3 colheres de leite em pó
2 chávena de água morna
Canela qb
Modo preparo:🥯
Numa bacia bata a manteiga o açúcar os ovos a raspa de limão e o leite em pó mexa bem até a manteiga dessolver a seguir acrescenta a água morna e vire mais um pouco e depois vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos até descolar da Mão, e junta o fermento e mexa novamente, mexa bem mesmo até desgrudar da Mão, tapa a massa e deixe fermentar por uma hora, depois faça as bolas e deixa fermentar novamente e a seguir frite-as em óleo Quente, depois de fritado passa na canela com açúca

01/05/2020

Bolo de 🍊🍊INGREDIENTES
~ MASSA
1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó

~ COBERTURA
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de suco de laranja

COMO FAZER
~ COBERTURA
1) Em uma panela misture os ingredientes da cobertura e leve ao fogo, para formar uma calda.
2) Reserve.

~ MASSA
1) Bata o ovo dentro da caneca;
2) Acrescente o óleo, o açúcar e o suco da laranja;
3) Bata com um garfo para a mistura f**ar homogênea;
4) Acrescente a farinha de trigo e bata até misturar por completo;
5) Acrescente o fermento em pó e misture levemente;
6) Adicione a calda por cima da mistura, dentro da caneca;
7) Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

01/05/2020

Apenas para informar que passaremos a publicar Receitas de salgados também.

01/05/2020

"Bolachas de lima e coco"
2 colheres de sopa de manteiga
1 chávena de farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de fermento
1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de raspa de lima
3 colheres de sopa de coco ralado

Modo de preparar:
Numa tigela coloca as raspas de lima, o açúcar, o ovo, a manteiga e bate até f**ar tudo bem homogêneo. Adicione o trigo bem peneirado e o fermento e volte a bater. Por fim adiciona o coco ralado e mexa bem até ligar tudo. Leva ao frigorífico durante 2h. Depois tire do frigorífico, pega um tabuleiro e polvilhe com farinha de trigo sem fermento e disponha no tabuleiro bolinha, ou estrela, ou coração da massa feita e por cima polvilhe mais um pouco de coco. Leve ao forno até dourar em baixo e em cima😋😋

01/05/2020

Bolo de Chocolate Brigadeiro
Que tal aproveitar a frente fria que vem chegando para preparar um bolo de chocolate bem saboro:
Ingredientes
Massa
6 ovos.
4 e 1/2 colheres de sopa de manteiga derretida.
1 colher de chá de extrato de baunilha.
200g de açúcar.
60g de cacau em pó (cacau puro, não chocolate em pó!).
90g farinha de trigo.
Recheio
2 latas de leite condensado
200g de chocolate ao leite picado
3 colheres de sopa de cacau em pó PENEIRADO; (é muito importante peneirar o cacau, senão ele não vai se dissolver por completo e o brigadeiro vai f**ar com pontinhos de cacau não dissolvido)
2 colheres de sopa de leite em pó
3 caixinhas de creme de leite (600g)
2 colheres de sopa de manteiga
Calda
150g de açúcar
200ml de água
1 pau de canela

21/04/2020

Brigadeiro de maracujá

Ingredientes

1-Lata de leite condensado
1-Xícara de (chá) de suco de maracujá
3-Colheres de (sopa) de manteiga
4-Colheres de (sopa) de leite em pó
1-Gema
Açúcar cristal para enrolar

Mode de fazer

Leve uma panela ao fogo médio, com leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó, e a gema, mexendo até engrossar retire, transfira para um prato e deixe esfriar.

Faça bolinhas com a massa já fria passa pelo açúcar cristal. Coloque em forminha.

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21/04/2020

Bolo de Cenoura Recheado de Brigadeiro.

INGREDIENTES

Massa

- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite (ou suco de laranja)
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras cenoura picada
- 1 colher sopa fermento em pó
brigadeiros enrolados e passados na farinha de trigo.
Cobertura

- 8 colheres sopa achocolatado em pó
- 8 colheres sopa açúcar
- 4 colheres sopa leite
- 2 colheres sopa margarina

Modo de Preparar

Massa

- Bata no liquidif**ador o açúcar (peneirado), ovos, leite (ou suco), óleo, acrescente a cenoura aos poucos. Numa tigela peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do liquidif**ador, misture bem e por último acrescente o fermento em pó. Unte uma assadeira com margarina e farinha de trigo.

- Coloque a massa na assadeira e coloque os brigadeiros, deixando espaço entre eles, asse em forno pré aquecido por 35 min ou até palito sair limpo. Pode ser feito sem o brigadeiro também, f**a delicioso, bem macio.

Cobertura

Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo até engrossar, não muito ... é a famosa cobertura durinha para bolo de cenoura.

20/04/2020

BOLO DE LIMÃO
INGREDIENTES
3 ovos
1 xícara (220g) de açúcar
Raspas de 3 limões
1/2 xícara ( 125ml) de limão espremido
1/2 xícara (125 ml) de óleo
1/2 xícara (125 ml) de leite
2 xícaras ( 256g) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Preparação:
Misture os ovos e o açúcar por 2 minutos ou até que vire uma mistura uniforme e aerada, adicione o
óleo, leite, raspas e suco de limão. Junte a farinha e mexa até que fique incorporada, por último,
acrescente o fermento e misture, transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar em
forno preaquecido à 180 C por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito,

20/04/2020

INGREDIENTES BOLO fofinho
3 ovos
1 xícara (220g) de açúcar
Raspas de limão
1/2 xícara (125 ml) de óleo
1/2 xícara (125 ml) de leite
2 xícaras ( 256g) de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

MODO DE PREPARO

Misture os ovos e o açúcar por 2 minutos ou até que vire uma mistura consistente
Adicione o óleo, leite, raspas de limão
Junte a farinha e mexa até que fique incorporada.

Por último, acrescente o fermento e misture.Transfira a massa para uma assadeira untada e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 40 minutos ou até que fazendo o teste do palito, ele saia limpo.

15/04/2020

Bolo Formiga

Ingredientes:

4 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/3 xícara (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) de leite morno ou 200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p?
5 colheres (sopa) de chocolate granulado

Modo de Preparo:
1. Coloque no liquidif**ador os ingredientes líquidos e bata para misturar
2. Depois acrescente os ingredientes secos, menos o chocolate granulado, e bata até f**ar uma massa lisa
3. Agora coloque o chocolate granulado e misture à massa
4. Coloque em uma forma retangular de tamanho médio untada e enfarinhada e deixe por, aproximadamente, 25 minutos no forno

08/04/2020

Ingredientes:
• 1 Cenoura grande picada
• 2 Xícara de óleo
• 3 Ovos
• 2 Xícara de açucar
• Xícara farinha de trigo.
• 1 Colher de Fermento
Calda:
• Uma lata de leite condesado
300ml de leite
• Chocolate em pó
• 2 Colheres de manteiga
Modo de preparo:
1.Bata as cenouras ,óleo açúcar,e os ovos,no,liquif**ador misture bem.
2.Despeje a mistura em um recepiente e junte a farinha usando uma espátula,sem bater muito
3.Coloque em uma forma untada ,com furo no meio leve ao forno 200°C por 35 minutos ou até assar por completo .
4.Deixe esfriar e desenforme.
5.Junte todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo baixo até burbulhar e f**a pronto no brigadeiro mole.
6.Despeje a calda quente no bolo .
7.Espere esfriar e sirva.

02/04/2020

Bolo floresta negra sem gluten
Copie essa receita completa:
Ingredientes:
4 gemas
1 copo (200 ml) de óleo de canola
2 copos (400 g) de açúcar
1 pitada de sal
2 copos (400 g) de creme de arroz
1 copo (200 g) de chocolate em pó
1 copo (200 ml) de leite morno
1 colher (chá) emulsif**ante
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 claras em neve
Calda
para crianças guarana
para adultos a calda de marraschino das cerejas
Recheio1 litro de chantilly batido
300 g de cerejas picadas
Cobertura chantilly
500 g de raspas de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Massa
Na batedeira bata as gemas, o óleo, o açúcar, o sal, até f**ar bem cremoso. Adicione o creme de arroz, o chocolate, alternando com o leite. Junte o emulsif**ante, o fermento e por último as claras em neve, delicadamente.
Coloque a massa numa assadeira redonda de 25 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga também untado. Leve ao forno médio(180ºC)para assar, por 30 minutos aproximadamente, faça o teste do palito.

02/04/2020

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