Et Pât'et Moi

03/01/2023

La choucroute de l'an neuf
à la hongroise 🇭🇺
Tomate et piment...!
Véritable Madeleine de Proust 😋😋

12/11/2022

Une artisan locale de mon carnet d'adresse....Foncez !

https://www.facebook.com/100063931238233/posts/516974107110293/

Je m'appelle Céline Jacoby, j'aurai bientôt 28 ans, je suis en couple avec Alex Defat depuis un peu plus de 12 ans. Nous habitons à Villers la Loue et nous avons 2 enfants : Arthur, 3 ans et demi et Emma, 1 an et demi. Nous avons construit notre nid familial à Villers la Loue à côté de l'expl...

01/09/2022

Pour compléter notre belle équipe, nous recherchons une personne (h/f/x) pour la gestion de la partie froide (garde-manger et pâtisserie).

On te demande d'être motivé, d'avoir le goût du bon et du beau et de vouloir valoriser les artisans de notre Grande Région.

Repos le samedi, dimanche et lundi midi
5 semaines de congés par an
logement possible

Envoyer votre cv en message privé ou à l'adresse mail : [email protected]

05/08/2022

Petit échantillon de la gastronomie hongroise 🇭🇺 sans oublier la Pálinka... avant et après !

11/06/2022

Simplicité des produits de Qualité... 😋
Mozzarella de bufflonne Bufflardenne
Tomates ananas et noire de Crimée du Sud de la France... ☀️

05/06/2022

Mmmh des gaufres...
de pommes de terre en accompagnement 😋😋

01/05/2022

Petit assortiment apéro sympa...

*Bruschetta au chèvre frais, fraises et roquette
* Fleur de courgette au thym et parmesan
* Blinis àmousse de saumon fumé à l'aneth
* Croque tomate Mozzarella pesto

😋😋

13/04/2022

Voilà les transformations de la cueillette 😋😋😋

* Beurre à l'ail des ours (vivement les BBQ)
* Pesto à l'ail des ours (pour les pâtes, gnocchis ou tomates /Mozzarella)
* Huile à l'ail des ours (en vinaigrette pour nos salades estivales ☀️)

04/04/2022

Une petite promenade acrobatique pour une belle récolte 😉
Y a plus qu'à...
Pesto, beurre, huile, sel,... Il existe de nombrruses recettes pour l'Ail des Ours 😋

26/03/2022

Rien de tel que le local pour le BBQ... La maison du boucher 😋

14/02/2022

Quel succès ce Brunch de la St Valentin ! ❤️
Merci à tous les amoureux de gourmandises saines et locales 💞😘😍

07/02/2022

Pas de service traiteur la semaine prochaine
du 14 au 20 février
❤️Mis à part le Brunch de la St Valentin le lundi 14 ❤️

Prenez les devants et commandez cette semaine.
Les plats étant faits du jour, ils se prêtent tout à fait à la congélation 😉

04/02/2022

Voici les menus proposés du 7 au 11 février...

* Cannelloni aux 3 fromages /épinards (+sauce tomate) 11€

* Lapin aux pruneaux et à la Gueuse (pruneaux, lardons, oignons, sauce à la gueuze et au sirop de Liège) 13€

* Filet de poulet Chasseur (vin blanc, champignons, oignons, tomate, estragon)
13€

Les 2 viandes sont accompagnées de Galuska (Spätzle hongrois 🇭🇺 = mon origine 😉)

Réservations déjà ouvertes en mp, sms ou tél

N'oubliez pas de réserver également votre Brunch de la St Valentin ❤️ (disponible les 12,13 et 14/2)

03/02/2022

..BRUNCH Saint VALENTIN..
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Disponible les samedi 12, dimanche 13 et lundi 14 février 2022

Permettez à votre dulcinée une occasion de ne rien préparer et laissez vous séduire par ce Brunch ultra complet :
L' association parfaite entre Et Pât'et VOUS et Et Pât'et Moi

** Côté Salé :
2 petits pains au lait garnis au fromage, 2 Bagels garnis au saumon fumé, 2 croissants au jambon, œufs brouillés aux champignons des bois, 2 petits pains aux graines

** Côté Sucré :
2 brioches nature, 2 mini chaussons pommes/cannelle, pâte à tartiner maison aux noisettes, 2 petits pains nature, 2 crèmes vanille et granola maison au chocolat, 2 brochettes de fruits frais

Pour le dessert de l'après midi, un duo de 💕 mystère accompagné d'une bouteille de Ribbiz (pétillant local aux groseilles rouges) et de ses 2 coupes en verre 🍾🥂

Le tout à 75€/2 personnes
Possibilité de rajouter des desserts ou des brunchs pour les enfants (infos par message)

Tout est fait maison et la plus grande partie locale 😉

Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes jusqu'au mercredi 9/2 à 18h

Merci de liker, commenter et partager afin de faire voyager ce moment d'amour et de gourmandise 😋 ❤️

01/02/2022

Nouvelle production pour ce mercredi 2/2, jeudi 3/2 et vendredi 4/2

* Tourte burger (23cm) : pâte levée, tomate, viande hachée, oignons, œufs durs, épinards, fromage à raclette 😋 15€

* Tourtiflette (23 cm) : pâte levée, pomme de terre (plate de Florenville), oignons, lardons, crème, camembert 🇧🇪ou fromage à raclette (au choix ) 😋 15€

Réservations par mp, sms ou tél

Merci de liker, commenter et partager afin de faire voyager ces moments de plaisir et de gourmandise 😋

28/01/2022

Nouveaux menus disponibles du lundi
31/01 au vendredi 04/02

* Tourte burger (23cm) : pâte levée, tomate, viande hachée, oignons, œufs durs, épinards, fromage à raclette 😋 15€

* Tourtiflette (23 cm) : pâte levée, pomme de terre, oignons, lardons, crème, camembert 🇧🇪 😋 15€

* Lasagne bolognaise /béchamel (650g) 11€

Réservations ouvertes (mp, sms ou tél)

Merci de liker, commenter et partager afin de faire voyager ces moments de plaisir et de gourmandise 😋

25/01/2022

Production de Lasagne bolognaise /béchamel (650g) cet après midi...
Il reste des disponibilités pour ce soir ou demain...😋😋
Intéressé ?
Réservation en mp, sms ou tél

Merci de liker, commenter et partager afin de mieux me faire connaître autour de vous 😉

23/01/2022

Encore des possibilités pour demain, mardi et mercredi... 😋😋
* Rôti porc Orloff à gratiner, Écrasé de pomme de terre, carottes glacées au persil
* Lasagne bolognaise /béchamel (550g)
* Émincé de poulet curry/coco/ananas, riz Basmati, trio de poivrons

Réservez avant demain lundi 11h 😉

22/01/2022

Il y a de l'amour dans l'air,... 💕💕

..BRUNCH Saint VALENTIN..
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Disponible les samedi 12, dimanche 13 et lundi 14 février 2022

Permettez à votre dulcinée une occasion de ne rien préparer et laissez vous séduire par ce Brunch ultra complet :
L' association parfaite entre Et Pât'et VOUS et Et Pât'et Moi

** Côté Salé :
2 petits pains au lait garnis au fromage, 2 Bagels garnis au saumon fumé, 2 croissants au jambon, œufs brouillés aux champignons des bois, 2 petits pains aux graines

** Côté Sucré :
2 brioches nature, 2 mini chaussons pommes/cannelle, pâte à tartiner maison aux noisettes, 2 petits pains nature, 2 crèmes vanille et granola maison au chocolat, 2 brochettes de fruits frais

Pour le dessert de l'après midi, un duo de 💕 mystère accompagné d'une bouteille de Ribbiz (pétillant local aux groseilles rouges) et de ses 2 coupes en verre 🍾🥂

Le tout à 75€/2 personnes
Possibilité de rajouter des desserts ou des brunchs pour les enfants (infos par message)

Tout est fait maison et la plus grande partie locale 😉

Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes jusqu'au mercredi 9/2 à 18h

Merci de liker, commenter et partager afin de faire voyager ce moment d'amour et de gourmandise 😋 ❤️

18/01/2022

Les réservations sont déjà bien ouvertes...

Voici les menus disponibles du 24/01 au 06/02 inclus

* Osso Bucco de veau jardinière, Tagliatelle fraîches, Gremolata (14€)

* Rôti de porc Orloff à gratiner, Écrasé de pomme de terre, carottes glacées au persil (13€)

* Émincé de poulet au curry/ananas frais/lait de coco, riz basmati, trio de poivrons (13€)

* Lasagne bolognaise/béchamel (11€)

* Lasagne végétarienne aux champignons, épinards, potiron, béchamel/tomate (12€)

Le packaging n'étant pas encore défini et par soucis écologique, le mieux est de venir avec vos contenants (Excepté pour les lasagnes) sinon ce sera sous vide

Vos commandes doivent être passées pour le vendredi 21/01 avant 17h par tel, sms ou mp
Confirmation de la commande par mail
Enlèvement de préférence en fin de journée

16/01/2022

Voici les menus disponibles du 24/01 au 06/02 inclus

* Osso Bucco de veau jardinière, Tagliatelle fraîches, Gremolata (14€)

* Rôti de porc Orloff à gratiner, Écrasé de pomme de terre, carottes glacées au persil (13€)

* Émincé de poulet au curry/ananas frais/lait de coco, riz basmati, trio de poivrons (13€)

* Lasagne bolognaise/béchamel (11€)

* Lasagne végétarienne aux champignons, épinards, potiron, béchamel/tomate (12€)

Le packaging n'étant pas encore défini et par soucis écologique, le mieux est de venir avec vos contenants (Excepté pour les lasagnes) sinon ce sera sous vide

Vos commandes doivent être passées pour le vendredi 21/01 avant 17h par tel, sms ou mp
Confirmation de la commande par mail
Enlèvement de préférence en fin de journée

16/01/2022

Vous n'aimez pas cuisiner ou pas le temps, ou pas l'envie...
Marre de manger tout le temps la même chose...
Il y a des jours où l'organisation familiale avec toutes ses activités vous empêche de manger correctement et sainement, etc, etc,...
Peu importe la raison, j'ai la solution pour vous ! 😁

À partir de ce 24 janvier, chaque semaine, je vous proposerai des plats traiteur frais, équilibrés et savoureux qui vont changer votre quotidien 😋😍
Je travaille au tant que je peux les produits locaux (si pas, au moins belges !) et de saison 👍

Encore un peu de patience.... Les menus de la 1ère semaine arrivent très bientôt 😋😋😋
Merci de liker, commenter et partager afin de faire voyager l'info !

15/01/2022

15/01/2022

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