08/04/2020
👨🏻🍳PIZZAS CASERAS👩🏻🍳
Te dejamos la receta de estas ricas pizzas hechas en casa y con mucho amor. Súbanlo a sus historias y etiquétanos para ver sus deliciosas creaciones🥰🍕
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🌟PARA LA MASA🌟
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🍕¼ taza de aceite de oliva.
🍕Sal al gusto.
🍕1 cucharada de polvo de hornear. .
🍕3 tazas de harina sin preparar.
🍕1 taza de agua tibia.
🍕Opcional: 1 cucharada de azúcar.
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🌟PIZZA TOPPING🌟
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🍕¡Pueden poner los ingredientes que deseen! Pero es importante colocar salsa de tomate sobre la base y queso mozarella. Algunas opciones de toppings: jamón, pepperoni, cebolla, aceitunas, cebolla.
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🌟PREPARACIÓN🌟
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🍕En un bowl colocar el aceite de oliva, la sal y la taza de agua tibia (si están usando el azúcar, también colocarlo). -
🍕Incorporar todo los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
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🍕Agregar la harina y el polvo de hornear (previamente cernidos) de a pocos hasta obtener una masa. Primero deben moverlo con una cuchara o batidor de mano, para luego proceder a amasar con la mano.
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🍕Ir agregando harina y amasando hasta que no se pegue en nuestras manos.
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🍕Hacer una bola con la masa y guardarlo en un bowl con papel film o en caso de no tener con una bolsa de plástico y dejar reposar 20 minutos.
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🍕Si la masa es muy delgada: Estirar la masa y formar la base de la pizza, agregarle la pasta de tomate, el queso mozarella y los toppings elegidos. Meter al horno entre 15 y 20 minutos (siempre observar la masa cada cierto tiempo).
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🍕Si desean la masa más gruesa: Estirar la masa y formar la base de la pizza, meter al horno entre 10 y 15 minutos aproximadamente (depende mucho del horno) para tener una masa precocida y evitar que salga cruda. Dejamos enfriar un poco y procedemos a agregar la pasta de tomate, el queso mozarella y los toppings elegidos. Meter al horno entre 15 y 20 minutos (siempre observar la masa cada cierto tiempo).
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