Les toqués du fromage

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Les toqués du fromage 🧀 Ateliers ludiques de dégustation autour du fromage 🍷🍻🍫 ! Les Toqués du fromage, c’est le crémier fromager et le caviste qui viennent à vous. Côté ambiance ?
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Découvrez la magie des accords avec une multitude de mets étonnants: vins�, bières�, confitures, chocolats� et bien d’autres surprises... ! Que ce soit pour une entreprise (Team building, séminaire, afterwork, …) ou pour un bon moment entre ami.e.s (anniversaire, mariage, etc), les Toqués s’occupent de tout pour régaler vos papilles ! Des ateliers sans complexe animés dans la bonne humeur� loin d

e l’élitisme, ponctués d’animations ludiques comme la reconnaissance d’arômes à l’aveugle ou les quiz fromages & vins en équipe !

25/10/2024

Il y a 3 ans, nous avons lancé

Ami depuis toujours, nous avons eu la révélation au même moment : celle de se lancer dans l’entreprenariat. L’idée f***e de lacher tout pour une nouvelle voie, une nouvelle vie.

Et c’était sans appel : L’amour et la passion du fromage. 🧀

Mais aussi la passion d’animer. De faire rire. De faire découvrir.

Merci à tous ceux qui nous ont fait travailler pendant ces 3 ans. 🥹🫶🏻

Quentin & Antoine

Les Toqués du fromage 🧀

Et si on dégustait du fromage avec des spiritueux ? 😌 Ca vous tente ? 😋 Nous lançons un atelier inédit Mercredi 20 Novem...
22/10/2024

Et si on dégustait du fromage avec des spiritueux ? 😌
Ca vous tente ? 😋

Nous lançons un atelier inédit Mercredi 20 Novembre !

Loin des accords traditionnels, cet atelier est fait pour les curieux qui souhaitent oser des associations surprenantes entre fromages d’exception et spiritueux de caractère : whisky, rhum, gin…

Un format de dégustation avec de belles découvertes gustatives !

Pour cette occasion, nous serons en partenariat avec Julia-Charlotte Basso - experte en spiritueux !

Au programme :
🥃 5 accords entre fromages et spiritueux
🧀 2 animations Toqués (Quiz terroir & reconnaissance d’arômes à l’aveugle)
🥓 Plateaux de charcuteries régionales pour compléter cette aventure gourmande

Toute notre dégustation s’effectuera à l’aveugle pour favoriser la découverte et le plaisir des sens.

Inscrivez-vous vite ! Lien en bio !

🍷🧀 Dégustation Vins & Fromages de Prestige 🍾✨Offrez à vos invités une soirée mémorable avec nos accords vins et fromages...
05/08/2024

🍷🧀 Dégustation Vins & Fromages de Prestige 🍾✨

Offrez à vos invités une soirée mémorable avec nos accords vins et fromages d’exception !

✨ 5 accords fromages & vins d’exception
✨ Sélection de fromages haut de gamme (truffés, grand affinage, ...)
✨ Vins prestigieux des meilleures appellations (Champagnes, Grands liquoreux, Grandes appelations de la Vallée du Rhône)
✨ Animation et service : découvrez l’histoire des fromages, leur fabrication et les meilleurs accords

Les Toqués transforment votre apéritif en une expérience gastronomique inoubliable.
Réservez votre soirée prestige dès aujourd’hui ! 🍷🧀

Ne cherchez plus, nous avons le cadeau idéal pour la fête des pères !  🍷🧀Un atelier de dégustation autour de fromage ! 🧀...
12/06/2024

Ne cherchez plus, nous avons le cadeau idéal pour la fête des pères ! 🍷🧀

Un atelier de dégustation autour de fromage ! 🧀😋

🎉 5 accords étonnants autour du fromage (vins, bières, confitures, chocolats,...)
🎉 2 animations autour du fromage & du vin (Reconnaissance d’arômes du vin à l’aveugle & Quiz terroir)
🎉 Plateaux de charcuteries régionales 🥓 (option veggie possible)
🎉 Le tout dans une ambiance funky et décontractée, pour un moment de complicité garantie !

L'atelier est équivalent à un repas complet, oubliez le restaurant derrière ! 🤤

Plusieurs dates de dégustation sont ouvertes chaque mois pour que votre papa réalise son atelier !

Vous souhaitez l'accompagner dans cette aventure fromagère ? La carte DUO vous permet de réaliser l'atelier avec lui !

📍 Au sein de notre atelier de dégustation, Lyon 01, au dessus de la Cave Vinica 120 Montée de la Grande Côte.

Viens en mp, par mail à [email protected], par téléphone au 07 62 28 15 30 ou via notre site internet (lien en bio).

Ne passez pas à coté de nos croques raclettes à  Festival  le 29 & 30 Juin prochain !Les Toqués du Fromage seront présen...
11/06/2024

Ne passez pas à coté de nos croques raclettes à Festival le 29 & 30 Juin prochain !

Les Toqués du Fromage seront présents pour vous régaler pendant toute la durée du week-end au Grand Parc Miribel Jonage.

Au menu : de la bonne musique et nos croques raclettes hyper cheesy pour un max de plaisir ! 🧀
L'ensemble de nos croques seront végétariens. 😋

Vous avez faim ? On sera heureux de vous donner un max d'énergies pour ambiancer le dancefloor. 🕺💃

RDV le 29 et 30 Juin à l'Evasion Festival.

Retrouvez-nous ce week-end au Sucre ! 🎉Les Toqués investissent le container Food du Sucre ce vendredi 31 Mai et dimanche...
29/05/2024

Retrouvez-nous ce week-end au Sucre ! 🎉

Les Toqués investissent le container Food du Sucre ce vendredi 31 Mai et dimanche 2 Juin au soir ! 🚀

Au menu : Nos croques raclettes hyper cheesy pour un max de plaisir et notre croque Dolce Vita pour voyager en Italie ! 🧀 😋

Pour les plus gourmands, on a également prévu du Cheesecake au spéculos pour le dessert !

Vous avez faim ? On sera heureux de vous donner un max d'énergies pour ambiance le dancefloor. 🕺💃

RDV ce week-end au ;)

C'est bientôt la fête des mères ! 🎉💕A la recherche d'une délicieuse idée pour la combler de plaisir ? Cette année, offre...
20/05/2024

C'est bientôt la fête des mères ! 🎉💕

A la recherche d'une délicieuse idée pour la combler de plaisir ? Cette année, offrez-lui une expérience inoubliable avec un atelier de dégustation autour de fromage. 🧀😋

La carte cadeau des Toqués comprend :

🎉 5 accords étonnants autour du fromage (vins, bières, confitures, chocolats,...)
🎉 2 animations autour du fromage & du vin (Reconnaissance d’arômes du vin à l’aveugle & Quiz terroir)
🎉 Plateaux de charcuteries régionales (option veggie possible)
🎉 Le tout dans une ambiance funky et décontractée, pour un moment de complicité garantie !

L'atelier est équivalent à un repas complet, oubliez le restaurant derrière ! 🤤

Plusieurs dates de dégustation sont ouvertes chaque mois pour que votre maman réalise son atelier !

Vous souhaitez l'accompagner dans cette aventure fromagère ? La carte DUO vous permet de réaliser l'atelier avec elle !

📍 Au sein de notre atelier de dégustation, Lyon 01

Viens en mp, par mail à [email protected], par téléphone au 07 62 28 15 30 ou via notre site internet (lien en bio).

🧀🍻  Vous faites quoi mercredi 5 Juin au soir ?  🧀🍻C'est le grand retour de notre atelier inédit : Fromages et bières !C'...
17/05/2024

🧀🍻 Vous faites quoi mercredi 5 Juin au soir ? 🧀🍻

C'est le grand retour de notre atelier inédit : Fromages et bières !

C'est le moment de se faire plaisir avec une fusion de folie entre deux incontournables de l’apéro !

Au programme :
🍻 4 accords surprenants entre la bière et le fromage : une sélection auprès de microbrasseries régionales et de producteurs de fromages amoureux de leur terroir.
🥳 1 animation inédite de reconnaissance d'arômes de bière à l'aveugle
🎁 1 magnifique fromage à gagner via un quiz interactif
🥓 De délicieux plateaux de charcuteries artisanaux pour continuer de se régaler (option veggie possible)
🤫 1 accord dessert surprise

L’atelier est équivalent à un repas complet, oubliez le resto derrière ! 🤤

Places limitées, réservez vite en mp, par mail à [email protected], par téléphone au 07 62 28 15 30 ou via notre site internet (lien en bio).

L'heure de la croissance a sonné pour Les Toqués du Fromage ! 🧀🥳Depuis 3 ans, nous sommes ravis de vous faire découvrir ...
16/05/2024

L'heure de la croissance a sonné pour Les Toqués du Fromage ! 🧀🥳

Depuis 3 ans, nous sommes ravis de vous faire découvrir la magie des accords autour du fromage.

Aujourd'hui, nous lançons notre offre Street Food Fromagère pour vous régaler sur de nombreux évènements particuliers et professionnels.

L'idée ?
Revisiter les grands classiques fromagers en mode "Street Food": Burrata crémeuse, Bowls raclette, Tartiflette, Croque Raclette... Bref, il y en aura pour tous les gouts et toutes les saisons... 😋

Mais pour produire tout ça... On a besoin de vous pour nous aider à équiper notre nouveau Labo et notre tout nouveau food truck !

On compte sur votre mobilisation légendaire pour nous aider dans cette nouvelle étape qui nous tient particulièrement à coeur ! 🔥🔥🔥

Pour participer au financement, RDV sur le lien en story ou sur Kiss Kiss Bank : https://bit.ly/lestoquesdufromage

Merci à tous du fond du ❤️

Vous cherchez à régaler vos invités lors de vos événements cet été ? ☀️🎉Les Toqués du Fromage lancent une nouveauté gour...
29/04/2024

Vous cherchez à régaler vos invités lors de vos événements cet été ? ☀️🎉

Les Toqués du Fromage lancent une nouveauté gourmande pour les beaux jours : le bar à Burrata 🇮🇹!

Nous avons imaginé pour vous 3 recettes uniques autour d’une Burrata crémeuse des Pouilles 😋 :
🍓🌿 Burrata crémeuse topping fraise, menthe, pistache
🍑🌿 Burrata crémeuse topping pêche, basilic
🥭🌿 Burrata crémeuse topping gr***de, aneth

Le tout préparé en live pour une expérience show cooking !

Tu veux organiser un événement cheesy 🧀 ? Viens en MP !

Le dur rituel des Toqués 🧀 ? La recherche perpétuelle d’accords insolites autour du fromage ✨🚀 !Confitures 🍋, chocolats ...
28/03/2024

Le dur rituel des Toqués 🧀 ?

La recherche perpétuelle d’accords insolites autour du fromage ✨🚀 !

Confitures 🍋, chocolats 🍫, vins 🍷, bières 🍻, saké 🍶 et bien d’autres… le champ des possibles avec le fromage est infini !

Un terrain de jeu sans limite pour vous faire découvrir des associations, des saveurs et des goûts que vous n’êtes pas prêt d’oublier 😉 !

🧀 Concours Journée Nationale du Fromage 🧀Aujourd’hui, c’est la fête du fromage et pour célébrer le plus beau jour de l’a...
27/03/2024

🧀 Concours Journée Nationale du Fromage 🧀

Aujourd’hui, c’est la fête du fromage et pour célébrer le plus beau jour de l’année comme il se doit, les Toqués vous offrent une chance unique de gagner 2 places pour notre atelier « La Tablée des bons vivants » 🧀🍷🍻🍇!!

👉 Pour participer :
1️⃣ Taguez la personne avec qui vous rêvez de partager ce moment cheeeeesy 🧀
2️⃣ Assurez-vous de nous suivre pour valider votre participation.

📅 Fin du concours le mercredi 10 avril à 12h . Le gagnant sera tiré au sort ce jour-là et remportera 2 places pour notre atelier Toqué autour du fromage ! 🎁

À vos marques, prêts, fondez 🫠 ! 🚀

L’atelier des Toqués ? Un lieu chaleureux et typiquement Lyonnais ✨ niché dans le quartier historique des pentes de la C...
26/01/2024

L’atelier des Toqués ? Un lieu chaleureux et typiquement Lyonnais ✨ niché dans le quartier historique des pentes de la Croix-Rousse 🤩.

L’atelier est situé au 1er étage de la cave .lyon, notre partenaire depuis plus d’un 1 an maintenant 🎂!

A 3 minutes à pied du Métro Hôtel de Ville et du Parking des Terreaux, la cave VINICA est le lieu idéal pour vous retrouver entre amis, en famille ou collègues !

L’atelier Toqué mêle dégustation à l’aveugle 🧀 et bonne ambiance avec 2 animations en équipes (Quiz Terroir et reconnaissance d’arômes à l’aveugle) avec un lot à gagner pour la meilleure équipe !

🧀 Privatisation de 8 à 15 personnes pour les entreprises et particuliers (anniversaire, EVG/EVJF, etc)
🧀 Atelier repas de 2h
🧀 60 € / personne l’atelier en semaine

Vous souhaitez tenter l’experience Toqué ? vous pouvez réserver directement votre place pour un atelier ou l’offrir à un proche (lien en bio) !

Pour les privatisations, réservation par: 📞 07 62 28 15 30 / 07 71 28 53 49ou par 📧: [email protected]

L’apéritif Toqués, qu’est ce que c’est 🤔? Un apéritif qui mêle découvertes fromagères 🧀, dégustation à l’aveugle🍷, Quiz ...
18/01/2024

L’apéritif Toqués, qu’est ce que c’est 🤔?

Un apéritif qui mêle découvertes fromagères 🧀, dégustation à l’aveugle🍷, Quiz 👾et bonne humeur 🤩!!

Un vraie moment de partage autour de bons produits de notre terroir !

Vous souhaitez organiser un apéritif qui sorte des sentiers battus ?

Les Toqués sont à votre disposition pour vous créer un moment inoubliable 😊!

Pour contacter un Toqué, viens en MP ou sur notre site !

Merci et .maison.m pour votre accueil 😜!

Un mois de décembre de folie chez les Toqués 🤩🧀! Apéritifs, cocktail dînatoires, halles fromagères, raclettes party 🧀,… ...
16/12/2023

Un mois de décembre de folie chez les Toqués 🤩🧀!

Apéritifs, cocktail dînatoires, halles fromagères, raclettes party 🧀,… les Toqués sont sur tous les fronts pour animer vos événements de fin d’année ! Et c’est n’est pas fini !

Dernière semaine de folie avant Noël 🎅🎄!

Merci pour votre confiance .maison.m

lyon.tourisme
Et tous les autres😜

💥BIG NEWS 💥! On est hyper heureux de vous annoncer que l’on va vous régaler pendant les 4 jours de la fête des Lumières ...
27/11/2023

💥BIG NEWS 💥!

On est hyper heureux de vous annoncer que l’on va vous régaler pendant les 4 jours de la fête des Lumières 🧀💡!!

On vous attend nombreux pour venir découvrir nos croques Raclette Toqué :
Version classique au délicieux fromage au lait cru et jambon artisanal 🧀🥓ou version veggie au chèvre miel 🐐🍯 !

On se retrouve Place Bellecour du 7 au 10 décembre de 19h à 23h 🤩!!

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas🎄! Vous souhaitez offrir un moment unique et gourmand à un fan de fromage...
15/11/2023

Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas🎄!

Vous souhaitez offrir un moment unique et gourmand à un fan de fromage 🧀 ? Votre conjoint, un proche ou un collègue ?

Les Toqués vous proposent leur carte cadeau 🎁 pour découvrir la magie des accords autour du fromage 🧀 à Lyon !

Au programme 5 accords étonnants autour du fromage 🧀, 2 animations Toqués, plateaux de charcuteries régionales et bonne humeur 😃 !

⏰ Durée de l’atelier: 2 heures

💳 60 € par personne

📍Cave VINICA .lyon

Et tu peux désormais acheter directement ta carte cadeau en ligne ! (Lien en Bio)

Il pleut, il fait froid… Que diriez vous de passer 2h au chaud à déguster du fromage entre bons vivants ? 🤤Que ce soit e...
09/11/2023

Il pleut, il fait froid…

Que diriez vous de passer 2h au chaud à déguster du fromage entre bons vivants ? 🤤

Que ce soit entre amis, famille, collègues, en solo ou couple…
La Tablée des bons vivants c’est un atelier unique pour découvrir la magie des accords autour du fromage 🧀 (vin 🍷, bière 🍻, confiture 🍏🍑🍓, chocolat 🍫)!

Les Toqués te concoctent :
- 5 accords originaux réconfortants 😍
-De délicieux plateaux de charcuteries régionaux
- Des animations Toqués 🎉
- et une surprise à gagner !

Tu peux directement réserver ta place pour nos prochains ateliers (lien en Bio) ouvert à tous avec privatisation possible !

Pas besoin d’aller au restaurant c’est un vrai atelier repas !

En complément d’un traiteur, les Toqués vous proposent d’animer des corners hyper Cheesy 🧀🔥pour vos grands événements ! ...
24/10/2023

En complément d’un traiteur, les Toqués vous proposent d’animer des corners hyper Cheesy 🧀🔥pour vos grands événements !

Au programme:

🧀 Découverte de fromages insolites et anecdotes !
🧀Dégustation de fromage comme un maître fromager !
🧀Accords étonnants avec une multitude de mets (confitures 🍐, chocolats 🍫, vins 🍷, bières 🍻, etc)

Des corners pour tout types d’événements pro (afterwork / seminaire / etc) et particuliers (mariage / anniversaire / etc) 🤩

Si toi aussi tu veux du bon fromage 🧀 dans tes événements, contactes un Toqué en MP ou sur notre site en bio !

Merci et pour ce bel événement !

On se retrouve ce soir pour le live accords fromages à raclette  🧀 et vins 🍷 sur le site Les vins Métairie!
19/10/2023

On se retrouve ce soir pour le live accords fromages à raclette 🧀 et vins 🍷 sur le site Les vins Métairie!

Retrouvez de nouveau toqués du fromage fromage 🧀 et Perrine pour un live shopping « vins de Savoie et raclette en direct » ce soir à 19h !

Regardez-nous seul ou à plusieurs, installé(s) confortablement dans votre canapé, avec un verre 🍷 de votre vin préféré.

On vous attend nombreux sur le live pour profiter de nos réductions exclusives 😉



L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Clap de fin de ce beau week-end Toqué  a l’occasion de la Grande Braderie organisée par  ! L’occasion pour nous de vous ...
09/10/2023

Clap de fin de ce beau week-end Toqué a l’occasion de la Grande Braderie organisée par !

L’occasion pour nous de vous dévoiler une de nos nouveautés Toqués 🧀 du moment « Le Croque Raclette ».

De la bonne raclette au lait cru 🧀, un jambon blanc artisanal, du pain de campagne et quelques ingrédients secrets 🤫 et le tour est joué !

Facile à emporter et tellement coquin, ce croque va vous faire fondre de plaisir !

A retrouver sur nos événements grands publics ou pro pour cette fin d’année 😀

Vendredi 6 octobre, on te propose de venir soutenir les bleus chez l’ami .lyon 🏉 France 🇫🇷 - Italie 🇮🇹 Pour pimenter la ...
02/10/2023

Vendredi 6 octobre, on te propose de venir soutenir les bleus chez l’ami .lyon 🏉 France 🇫🇷 - Italie 🇮🇹

Pour pimenter la soirée, on t’a concocté un duel de titan entre camembert français et italien🧀 🔥!

D’un côté notre célèbre camembert de Normandie AOP 🔥🇫🇷 associé à une bière ambrée des loups !

De l’autre un camembert au lait de bufflonne fermier 🇮🇹 associé à la fraîcheur d’un prosecco fruité 🍏🍐!

On se donne RDV à la cave à partir de 18h pour le match dans le match 🏉!!

🧀 Planches de fromages Toqués

🍾🍻Bières et prosecco

🏉Le match en live !

.lyon

LES ATELIERS TOQUÉS DU MOIS D’OCTOBRE 🧀🤩Tu veux découvrir la magie des accords autour du 🧀 ? On te propose 3 dates en oc...
28/09/2023

LES ATELIERS TOQUÉS DU MOIS D’OCTOBRE 🧀🤩

Tu veux découvrir la magie des accords autour du 🧀 ?

On te propose 3 dates en octobre pour venir te régaler et t’amuser avec les Toqués 😜 !

Au programme, 5 accords étonnants autour du fromage, 2 animations Toqués, plateaux de charcuteries locaux et une bonne dose de bonne humeur 😁 !

Retrouves le lien pour réserver ta place dans la bio.

Les ateliers se déroulent chez notre caviste préféré .lyon !

La coupe du monde de rugby bat son plein 🏉! Retour en image sur notre dernière événement Toqué au  pour un groupe de 25 ...
20/09/2023

La coupe du monde de rugby bat son plein 🏉!

Retour en image sur notre dernière événement Toqué au pour un groupe de 25 bons vivants australiens 🇦🇺🦘!

Au programme, un apéritif autour de 3 accords fromages 🧀 et mets étonnants suivi d’un déjeuner avec le chef 🧑‍🍳!

Bonnes chance les wallabies et ALLEZ LES BLEUS 🇫🇷 !

🏉

Comme chaque année, les Toqués seront présents pour la grande braderie de La Croix-Rousse ! Au programme: 🧀 Planches de ...
12/09/2023

Comme chaque année, les Toqués seront présents pour la grande braderie de La Croix-Rousse !

Au programme:

🧀 Planches de fromages à partager et cornets de frites de fromages à emporter !

🍷 Du bon vin local de la région !

🪩 une ambiance de folie avec les Toqués aux platines

🔥 Un terrain de pétanque pour profiter encore de l’été ☀️

On se retrouve à partir de samedi matin pour trinquer 🍷🧀!

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Opening Hours

Monday 09:00 - 19:00
Tuesday 09:00 - 19:00
Wednesday 09:00 - 19:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 19:00

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