Comida casera en tu mesa

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  GRACIAS por estos 9 meses de enseñanza. Hemos reído, y sufrido mucho pero todo el aprendizaje mereció la pena. Hoy ter...
21/12/2022

GRACIAS por estos 9 meses de enseñanza. Hemos reído, y sufrido mucho pero todo el aprendizaje mereció la pena. Hoy termina esta etapa para empezar una nueva. GRACIAS a los chefs!!!! No os olvidaré nunca.

Roscón
18/12/2022

Roscón

Moras silvestres.
24/08/2022

Moras silvestres.

06/08/2022

Barrika

Mejillones de roca.Txangurro al horno.Besugo a la brasa.
06/08/2022

Mejillones de roca.
Txangurro al horno.
Besugo a la brasa.

Albondigas con tinta de calamar
07/06/2022

Albondigas con tinta de calamar

Pollo con bogavante
02/06/2022

Pollo con bogavante

Sargo
31/05/2022

Sargo

19/05/2022

Gazpachuelo de gamba

Gazpachuelo de gamba
19/05/2022

Gazpachuelo de gamba

Rabo de toro.
17/05/2022

Rabo de toro.

Arroz con liebre.
12/05/2022

Arroz con liebre.

31/03/2022
 muy bueno!
26/03/2022

muy bueno!

07/03/2022

Bruschetta de Burrata.

🍅 cherry
🥬albahaca
🥖tostado
Aceite, vinagre de Modena y sal en escamas.

Cuenco y plato de

🍅

Menú semanal.
26/02/2022

Menú semanal.

18/02/2022
Pescado o carne????.Bacalao al pil pil o rabo de toro???.
17/02/2022

Pescado o carne????.
Bacalao al pil pil o rabo de toro???.

Bacalao al pil pil.
16/02/2022

Bacalao al pil pil.

Merluza en salsa verde.
15/02/2022

Merluza en salsa verde.

Salmorejo, Gazpacho y Ajo blanco.
31/01/2022

Salmorejo, Gazpacho y Ajo blanco.

Tarta Dacquoise.
29/01/2022

Tarta Dacquoise.

23/11/2021

Tarta de queso.

1 kilo de queso crema.
500 grs de nata.
200 grs de azúcar.
30 grs de maicena.
30 grs de queso azul.
5 huevos.

Focaccia Jardín
10/11/2021

Focaccia Jardín

Focaccia Jardín.
10/11/2021

Focaccia Jardín.

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