13/03/2020
Por más de 50 años “La Cocina de la Nena” ha compartido con cientos de familias el mejor sazón familiar, su fundadora Maria del Carmen Delgado Arroyo a sus 18 años aprendió de su padres Rodrigo Delgado Hernández y Carmen Arroyo Gómez el gusto por la cocina mexicana.
Sus padres, Carmen y Rodrigo con el apoyo de sus hijos mayores en 1963 inauguraron en la Colonia Jardín Balbuena su restaurante “El Rincón Campero” y fue en este cálido restaurante en donde Maria del Carmen, mejor conocida por su familia y amigos como la “Nena” descubrió el gusto por cocinar.
Durante décadas “La Nena” combinó su vida profesional y el gusto por la cocina mexicana, con el cúmulo de experiencia y el pasar de los años “La Nena” ha perfeccionado las mejores recetas mexicanas, su sazón “de casa” y la selección de los mejores ingredientes, son elementos que hoy en día la caracterizan sin embargo su secreto, “el amor con el que prepara sus platillos” es el gran distintivo con el que hoy en día sus recetas se sirven en los hogares de las familias mexicanas.