21/08/2023
⚜Nasi Drodzy Klienci⚜
Chcielibyśmy wyjść poza typowe usługi cateringowe. Wiedząc, że nasze potrawy Państwu smakują, chcemy zaoferować szerszy wachlarz naszych usług.
Jesteśmy gotowi na przygotowywanie pełnego zestawu potraw na uroczyste kolacje, spotkania biznesowe, urodziny, imieniny, komunie.
🌯Chcemy pokazać kilka zdjęć dań, jakie możemy Państwu zaoferować.
Przykładowy stół przygotowany na uroczystą kolację dla 2 lub 4 osób.
1. Na stole zobaczycie Państwo półmiski z tartinkami. Jest to jedno z wzorcowych dań serwowanych na bankietach w Hotelu Monopol we Wrocławiu. Na każdym półmisku jest około 50 szt. miniaturowych, dekoracyjnych kanapek. Do wykonania kanapek można użyć praktycznie wszystkich produktów od warzyw, po sery aż do owoców morza. Wszystko zależy od Państwa gustu i potrzeb.
2. Żółty łabędź na plastrach mozzarelli, to przykład znanej na całym świecie Sałatki Caprese. Żółte pomidory pochodzą z naszego ogródka, hodowane bez sztucznych nawozów i chemii. Korzystamy z oliwy z oliwek.
3. Kolejny przykładowy półmisek, to jajka faszerowane. Jajka, to uniwersalny produkt, który możemy faszerować najprzeróżniejszymi składnikami, np. warzywa, pieczarki, wędliny, sery, kawior i wiele innych.
Wszystko zależy od gustu i zasobności portfela :)
4. Kolejna potrawa, to tradycyjna polska Sałatka Jarzynowa. Danie to jest podawane na setki sposobów. Jesteśmy otwarci na każdą propozycję. Ograniczyć nas mogą jedynie braki produktów na brytyjskim rynku.
5. Widzicie Państwo również talerz z białą kiełbasą. Wszystkie wędliny, kiełbasy wykonujemy sami, od początku do końca, włącznie z wędzeniem. Wędzimy drewnem drzew owocowych. Nasze kiełbasy robimy w wersjach wieprzowej i drobiowej. Pokazana na zdjęciu kiełbasa, jest kiełbasą białą parzoną- nie wędzoną, która podana jest z podsmażaną cebulą.
6. Kolejne zdjęcie, to talerz z wędlinami, które również wykonane są w całości przez nas. Na talerzu mamy: polędwicę, boczek, kiełbasę wieprzową podsuszaną, kurczaka wędzonego oraz kiełbasę drobiową odtłuszczoną, np dla zwolenników potraw niskotłuszczowych.
7. Dwa maleńkie półmiski, to tatar z łososia. Łosoś wędzony, nie surowy. Podany z dodatkiem awokado, cebuli szalotki. Uprzedzając pytania zwolenników tatara z mięsa surowego i ryby, niestety nie wykonujemy takiego ze względów bezpieczeństwa. Nasze dania zawsze są poddane obróbce termicznej.
8. W centralnej części stołu, widać to, co każdy mężczyzna lubi najbardziej, czyli ciasto- szarlotka. Wykonana tradycyjnie na kruchym cieście. Możemy wykonać zamiennie sernik lub karpatkę.
💡 Jesteśmy otwarci na wszelkie pomysły. Galarety wieprzowe, drobiowe, rybne, dania na gorąco, krokiety, barszcz, bigos i wiele innych.
👧 🤍 Prosimy o rozesłanie tej informacji wśród Państwa znajomych.
Dziękujemy i zapraszamy.
📝W celu złożenia zamówienia, prosimy o kontakt na priv lub telefonicznie.
🚴🏼Delivery: 50p/1mile
☎️tel.no: 07727281094