Koken met Klaver

01/05/2022

Kreeft • Tandoori bisque • Fregola

Een heerlijk tussengerecht met kruidigheid en een frisse toon door de bisque iets af te maken met sinaasappel en mandarijn.

24/04/2022

We serveren op dit moment een heerlijk stukje langzaam gegaarde lamsnek met witte asperges, saus van morilles, doperwten aangemaakt met gezouten citroencréme, artisjok en raapstelen.

Erbij een Creencia 2018 monastrell uit Zuid oost Spanje.
Mooie gerijpte rode wijn met tonen van vanille en iets hout.

31/03/2022

Rog • Saus van gerookte boter • Witte druif gemarineerd in limoen en gember • Dragonolie • Kappertjes

02/02/2022

In het laatste menu hebben we een mooi stukje gemarineerde tonijn verwerkt met een vinaigrette van kefir, zeewier en limoenblad.
Erop wat frisse radijssoorten en tapenade van rode biet en geroosterde sesamzaadjes.

Privé chef kok op michelin niveau bij u thuis of op locatie. Koken met klaver gaat voor optimale smaakbeleving.

19/01/2022

Wilt u thuis met uw eigen gezelschap heerlijk genieten van een uitmuntend Michelin waardig 4 tot 6 gangen menu?
Als Chef kok met ervaring in hoogwaardige restaurants kook ik bij u thuis de sterren van de hemel!!!

Nadat u vrijblijvend contact heeft opgenomen stel ik een op maat gemaakt menu voor u samen en bespreken we uw wensen.
Wij verzorgen het servies, bestek en linnen zodat u heerlijk achterover kunt leunen en lekker kunt genieten van alle top gerechten.
Bij het wijnarrangement verzorgen wij ook de glazen.

Hier ziet u een voorbeeld menu 4 gangen vanaf 100 euro per persoon.
Ga voor meer info naar:
www.kokenmetklaver.nl

18/01/2022

De website is vanaf vandaag live!
Klik op de link voor meer;)
https://www.kokenmetklaver.nl

Privé chef kok op michelin niveau bij u thuis of op locatie. Koken met klaver gaat voor optimale smaakbeleving.

12/01/2022

Één van onze 6 gangen menu's die wij koken!
Dit wil je toch ook gewoon thuis in een ontspannende sfeer beleven?

Wij zorgen voor complete verzorging van servies, bestek tot aan brood, boter en amuses.

12/01/2022

12/01/2022

12/01/2022