Deri &Rumi, 北海道美唄市西２条南２丁目５−１ (2024)

20/04/2024

こんな時間にこんばんは
&Rumiです。

今日はコア店舗を
臨時休業にさせて頂き

町内会会合のお弁当。

お庭の薔薇の冬囲いを
外してもらいお礼のお弁当

美唄市も春めきだし
畑の苗建てって言うのかな？
徐々に始まりお弁当。

夕方はクリニックのお弁当

一日中、お弁当を用意させて頂き
幸せな時間を過ごしました👩‍🍳

店舗の休業案内から
営業日のご案内に変わり
お客様にはご不便をお掛けし
本当に申し訳なく思っています
せめて、店舗の休業の日でも
都合や時間によっては
お弁当やオードブル、
ケーキやおやつなど
出来る時は対応してますので
ご相談下さいね👩‍🍳

#美唄 #美唄市 #美唄弁当
#美唄弁当あんどるみ
#お弁当

27/02/2024

こんな時間に
こんにちは
風が強い美唄市夕方の
&Rumiです

コアびばい店舗が2年も経つと
知っている。
風が強いのも、
お店が暇になる理由になると。

昭和の女の私は
句読点が大切という事も。
、は3つ休む。
。は5つ休む。
ハラスメントになるなんて
絵文字無しじゃ
何も伝えられない文章力。
無理です。

って位、静かです。
まるハラより怖い事です。

という事で、
お弁当割引スタート‼️
トンカツ2種、チキンカツ
ハンバーグ、チーズハンバーグ
ポークチャップ、鱈があります。

宜しくお願い致します🥶🥶🥶

25/02/2024

こんな時間にこんばんは
日時に遊ばれてる
&Rumiです💦

もう来週はお雛様🎎
その前に高校卒業式など
1年ってあっという間で
暦通りに生活すると
なかなか忙しいですね💦

で、ギリギリになりましたが
&Rumiハレノヒお弁当、
オードブルのご案内です🌸

受け渡し
3月2日（土） 3日（日）
12:00～ 17:00～

2日のお昼は
岩見沢方面配達できます🚗³₃

ハレノヒ弁当 1000円税込
オードブル 3000円税込～

予約締切は今月いっぱい
2月29日(木)電話受付まで

キャンセルポリシー
前日、当日のキャンセルは
全額お支払い頂きます🙏

080-1878-3500 高田まで
ご連絡お待ちしております🙇‍♀️

21/02/2024

こんな時間にこんばんは
&Rumiです。

本日、急なお休みを頂き
ご迷惑をおかけ致しました🙇‍♀️

何となく定休日ではない日
気になりますね。。。

YouTube先生を見ながら
ゴロゴロ、ウトウト
体調のままに過ごさせてもらい
ふと、血圧を測ると
いつもの振り切り数値の半分。
疑いを持ち始めた薬が
必要ないのでは？と思う位で
8回は測り直し
変なめまいがしました💦

私に必要な薬は
睡眠だったの？？

と、また話がズレた💦

今日のチキンカツ。
フワフワで理想的でした。

仕込み、すぐ揚げる。
間違いないですよね。
定食屋さんだったらなぁ

トンカツもいつもと同じように
下ごしらえしても、
ギュッと身が締まり固くなる時がある
もんだり叩いたり
炭酸水につけたり工夫をしても
いい所までいくのですが
何となく、うーーーん。。。

ということで最後のテスト
急いで塩麹を仕込み
揉み込んでみましたが
ハテサテ？？

なんか知らんけど、
ここのはいい気がするんだわ。
美味しいんだわ。って、
体に有効的で心が喜ぶ🩷
そんなごはん屋さんに
&Rumiはなりたくて
これまたやっちゃうんだな。

明日、明後日は定休日☆
仕込みしてます。

#定休日とは

21/02/2024

こんにちは。
&Rumiです。

今日はごめんなさい🙇‍♀️💦
臨時休業とさせて頂きます🙏

アルバイトちゃんとパートさんで
頑張ってくれるとの事でしたが
ここはしっかり休息をとって頂き
24日(土)と来週からの予定に
尽力頂こうと思いお休みの決断です

本日ご来店を予定していたお客様
誠に申し訳ございません🙇‍♀️💦

またどうぞ宜しくお願い致します🍱

✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

3月からは業務形態が変わり
店舗は
14時までの営業予定です。
夕方再開もあります。

曜日も短縮や変則になるかもです。

土曜日専属の
高校生バイトちゃんが
卒業を迎えるので
引き継ぎ募集します。

同時に現時点では
（火、水、金、土）の、
10時〜14時まで店舗販売の
高校生アルバイトちゃん
パートさん募集してます
もう少し働きたい方は要相談。
もちろん祝日休み。
誰でもいい訳ではないので
立ち位置、モラルを
しっかり理解した方
お待ちしております。

✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

18/02/2024

こんな時間にこんばんは
&Rumiです。

日曜日も頑張っている
みなさまにお届けです🌸

あれもこれも詰めたくなる
お天気も気分もいい日🩷

しっかり味付けの
炊き込みご飯と行きたいのを
グッとガマン😣
おかずも楽しんで欲しいもんね。

昨日のいきいき母さん市の
柔らかいほうれん草🥬に苺🍓
さんの桜パスタ
今日は辛子明太子。
ぶぶあられ、おいりも
なかなかテンション上がる♪

さんの
黒花豆も🫘
ちょっとづつ色々♡

ご注文、
ありがとうございました😊

こんな感じでお雛様お弁当
今年こそ3月2日、3日で
ご予約受け付けようかな🎎

17/02/2024

こんにちは。
今週最後の店舗販売日
&Rumiです。

もしや、
外販に出てるということは
店舗お休み？と思う方も
いらっしゃるのでは😆

お弁当、おかず、おやつ
変わらず販売してますよ🍱

お値下げ商品も
ありますよ✨

17/02/2024

おはようございます
&Rumiです。

今日は岩見沢イオンにて
販売に来てます。

農村地域のお母さんたちの
お野菜や漬物、加工品にパン
などなど勢揃い⭐️

遊びに来てくださいね。

15/02/2024

私のお菓子が海を渡る✈️
って海外みたいで、
ある意味、海外な北海道🐻

岩見沢産きたほなみに
美唄産胡桃トッピングの
ミックスナッツマフィン🧁

美唄産米粉使用の
バスク風チーズケーキ🧀

ライブで集まる仲間には
『美しい唄のまち美唄』を
アピール🎤

東京は暖かすぎるので
傷まないように
保冷剤は忘れずです🙏

どうか安着の
楽しい旅になりますように✈️

15/02/2024

こんな時間にこんにちは
店舗定休日の
&Rumiです。

今日は美唄駐屯地さまで
販売してます。

昨日の聖華高校さんもそうですが
なんとなく卒業のその日の
空気感を感じています。

楽しみ。期待。不安。寂しい。
複雑な気持ちが巡るのを
親戚、いとこの様な気持ちで
私も刺激をもらってます。

応援する気持ちで見送り
思い出して帰って来れる様、
私も続けていけたらと思います。

急ですが！
今週の土曜日は
岩見沢イオンさんでの
販売となります。

お近くの方、わざわざな方
お待ちしております🙇‍♀️

さっ、駐屯地戻りまーす🫡

11/02/2024

こんな時間にこんにちは
&Rumiです。

店舗定休日の今日
フラレアレアさんの新年会の
ご依頼があり楽しく
ご用意させて頂きました

レアレアさんとのご縁も
一年たったんですね〜
今では私、生徒です🌺

リクエストは女子なので
楽しく可愛いおかずで♡

スターフルーツ⭐️
桜の形のパスタ🌸
スイスチャード
白い苺、ぶぶあられ
ハートのピック❤️

どうですか？

春を感じるお弁当
私がワクワクしました

ありがとうございました

10/02/2024

今日は&Rumi店舗、
江別蔦屋書店様でのイベント
ご来店くださいまして、
ありがとうございました♛∗*ﾟ

憧れた場所での出店。
&Rumiバレンタインバージョンは
密かに♥️とか💋とか🧸とか
マフィンカップがね。

オシャレな出店者様に紛れ
しれっとそれっぽく居ました。
ケド野暮ったさは隠せないね😅

でも、また今日も嬉しい事が
インスタ見てるのよ。
UPしてたの食べたくて。
美唄に行きたくて。
岩見沢産きたほなみの
生産者様に会えたり。
人と人が繋がれるツールは
本当にありがたい⸜❤︎⸝‍

ポケベルを手にした時
かなり便利な気がしたけど
今では使い方が分からない💦

もっと便利にSNSを駆使して
と思っても慣れた頃に
新しくまた変わるんですよね〰️

話が逸れましたが💦
お菓子のワクワク😍
今日は本当に勉強になりました
なんともまぁ、美しい✨
今日の準備の手間を考えると
私のお米研ぐくらい、
鼻を鳴らさず張り切って
やらなきゃです(๑•̀ㅂ•́)و✧

お米研ぐくらい
水が冷たいからって
米が重いとか毎日毎日
なんだって言うのさね。

やる気を出すと
明日はお弁当じゃなく
華やかおかずオードブル🌸

何故こんなに文が長いかと言うと
ザンギ仕込まなきゃなんです。
ねむーーーい！ヤダーー
疲れた〰️誰かやってーーって
叫び、ただをごねてから
キリッと出来る奴です。

では、新月に叫びます。
皆さま、また来週👋
ありがとうございました😊
良い連休を~~~

明日も蔦屋書店様にて
お菓子イベント開催してます
kamisunagawa さん
参戦ですよ🌙*ﾟ

06/02/2024

こんな時間にこんばんは
本日より臨時休業を頂いてます
&Rumiです。

お店をチョロチョロと
用事足しに行ったり来たり
とは言え、開店出来ず
ご不便をお掛けして
申し訳ございません🙇‍♀️

9日(金)より&Rumi店舗営業
外販もあります。
14時閉店予定。

10日(土)店舗営業
江別蔦屋さま食の棟にて
&Rumiお菓子の販売もあります

13日(火)からは高校卒業を控えた
バイトちゃんが入ってくれるので
店舗の臨時休業は
減ると思います💦

そっか、そろそろ引き継ぎの
3代目高校生バイトちゃんを
募集しないとなのね。
また寂しいのと楽しみと
一年は早いなぁ

いつものバスチーの味変。
プレーンもルセット変えました。

美唄尚栄高校の生徒さんが
畑から収穫し加工したジャムと
美唄市農業女性部の
お母さんたちが仕上げた
どちらも美唄市特産品の
ハスカップジャムを使い
美唄産米粉で作る
バスク風チーズケーキ。
試作の段階でめっちゃ美味しく
出来ました💝

人と人との巡り合わせから
豊かな恩恵を頂き
思い描いた憧れを形にする
チャンスが巡ってくる。
そんな段取りに
期待の少し上で応えたいと
強く感じています♡

30/01/2024

こんな時間にこんばんは、
&Rumiです。

今日も静かでした。
お初のいっこも売れないとか
頭の中をよぎりました😨
そのくらい。

でもゆっくりクロスを変えたり
節分オードブル弁当
バレンタイン用のお菓子
いつか出店出来たら✨と
憧れの江別蔦屋さんでの
10日のイベント出店実現や
ロスのお弁当グループの
公式LINEの作り直しなど
頭の中で考えて行動は
また別の事をって、
結局バタバタ忙しい🌀🌀

いよいよ数の読み違いで
お弁当の残る日が続いたり
段取りの予定がつかず
店頭にすら並べられなかったり
ロスを作る自分ダメだなぁって
本気で落ち込む。

そんな時、
『わぁ！まだあったぁ♪』
『間に合った』って小走りで
来てくれるお客さま。
後光が✨もう神です👼

5時には足りなくて
完売でした🙇‍♀️

お弁当の注文が入ったり
相談されたり。
捨てたもんじゃないな
また頑張ろって
お客様のためにと思いながら
結局私が救われるの。

また明日も
美味しくつくるね👩‍🍳

その繰り返し。
ありがとうございます♡

28/01/2024

こんな時間にこんばんは。
&Rumiです。

マフィンを焼き始めると
ガーーーーーン😭😭😭

折れちゃいました😱
抜けたのかな？？

やんちゃな私に付き合って
フルで頑張ってくれたもんね。

でも絶望😭😭😭😭😭

どーしましょ。

31/12/2023

年内最後の
こんな時間にこんにちは
お姑さん用のお節埋めを
考えながら、お客様待ちの
&Rumiです。

今年は食を学ぶハズの息子
ナイスフォロー👍があり
ツッコミ満載ですが
ワナワナ目をつむり
なんとなくホッとする時間

控えめアピールな
オードブルでしたが
たどり着いてくれて
ありがとうございました

やっと、今年も終わるね。
そんな実感です。

年内最後まで
誰かを想い作るメニュー
今年の&Rumiは
五味、五色、五感、五法に
こだわってきましたが
来年はそこに薬膳寄りな
五適を加えたメニューを
お伝えできたらと
ジワジワ考えています。

予約お膳（流美唄）は
一度も手をかけなかったのが
本当に悔やみますが
お弁当箱までは準備したので
出来ることを出来る方法で
紡いでいけたらと思います。

年明け1月11日鏡開きは
&Rumiコア店舗も丸２年。
早い。
気もするけど、遅い。
もう何年も経ったような
昨日の事のような🌀
あまり思い出すと
落ち込みそうなので
来年はちゃんと、
計画一覧作ります💪

って
再来年も言ってそう💦

そろそろ
お客様が来そうなので
ここで。

ありがとうございました。

来年もどうぞ宜しく
お願い致します🙇‍♀️

健康で豊かな年で
ありますように
2023年　大晦日
&Rumi

30/12/2023

こんな時間にこんばんは。
仕事納め報告が続々と
届いていますが
&Rumiは地味に明日の
オードブル準備を
せっせと進めてます👩‍🍳

一年ぶりな伊達巻や
美唄産栗とさつまいもの
栗きんとん
黒豆の豆も美唄産
なますの大根人参も
美唄産♡
味付け以外の
手作りじゃないのは
ペンネとテリーヌ、
そしてかまぼこ。

あとはどこにどう収めるか
嬉しい悩みどころ😊

明日、
お待ちしております🙇‍♀️

#あんどるみ

#美唄産野菜
#美唄産
#手作りおせち
#手作りオードブル
#美唄市
#美唄
#美唄市あんどるみ

27/12/2023

こんな時間にこんばんは。
&Rumiです。

静かに年内店舗の営業を
終わらせていました🙏

今日はご予約お弁当と
お誕生日オードブル🎂
ありがとうございました😊

残すところ、
明日のご予約お弁当と
31日の年越しオードブル。

流行りのぼっちさん用
ご夫婦お2人用
ガッツリご夫婦用
子供も大人もなファミリー用
様々なパターンで
洋風ベースに少しお節物の
オリジナルオードブルものを
いそいそと準備してます。

あとは、仕込み。
トンカツ、チキンカツ
ザンギにハンバーグ。
ゆっくり仕込んで
除雪したく無い〜😆

24/12/2023

映えない。
映えない。
どう撮っても映えない💔

こんばんは。
今夜はChristmas Eve
みなさん、
いかがお過ごしですか
&Rumiです。

あちこちのお店では
美味しそうなご予約🍗
ポスターを見つけては
立ち止まり釘づけ🤤
&Rumiはというと
予定も見本も無いのに💦
ご予約下さった方々は
本当にチャレンジャー✨
私のヒーロー、ヒロイン💖
ありがたい限りです🙏

結果、映えない写真で
来年もオードブル予約の
写真は無さそうです💔

今夜は雪は降ってないので
冷え込みますが🥶
みなさん、
水道凍結に注意して
よい夜をお過ごしください☆

Merry christmas

23/12/2023

こんな時間にこんばんは。
大雪でCafe玄関が開かず
家は窓からの光を失った
&Rumiです。

そんな中でもお弁当の
ご予約をいただけるのは
本当にありがたい限りです。

クリスマスらしいメニューで
という事だったので
美唄市らしい胡桃や米粉
塩漬けにしたハスカップと
美唄産野菜もたっぷり。
配達ダンボールも
いいのを見っけ♡
喜んで頂けたらいいな。

この大雪。
不安や不満は
聞こえてきますが
明日はクリスマスイブ🎄
ご予約のお客様のために
私が出来ることは
ほっぺが落ちそうな
美味しいオードブルを
心を込めて準備する事。

全て美味しく食べれる
オードブルがモットー👩‍🍳
大人も子供も残さず
食べてもらえますように💖

#美唄市

#美唄市あんどるみ
#オードブル
#オードブル手作り
#オードブル予約
#クリスマスオードブル
#仕出し弁当
#美唄市仕出し弁当あんどるみ

14/12/2023

おはようございます
&Rumiです。

本日開催の岩見沢であえーるの
小さなマルシェ出店と
コアびばい店舗販売が
お休みになります🙏💦

楽しみにしていてくれた方、
本当に申し訳ございません🙇‍♀️

13/12/2023

こんにちは。
天気予報は
降る確率じゃなくて、
量でお願いしたい
&Rumiです。

本日、久々に初心に帰り
張り切ってどうぞ～✨️と
10時開店してみたものの、
店内、シーーーーン。
まだ開店前？？な
静けさで焦ります💦

お弁当揃ってます。
グローブで握ったような
大きなおにぎりあります🍙

今日の13時には
岩見沢配達予定してます。
終わり次第再開しますので
ご迷惑をおかけして
恐縮なのですが
よろしくお願いします。

09/12/2023

こんにちは。
今週最後のOPEN日
&Rumiです。

今日はお菓子が
充実してます。
あんバターも登場☆

お試しで
❁¨̮スティックフィナンシェ
ガッシリしたやつ。
❁¨̮ディアマンクッキー
プレーン、ココア。
ザクサクしたやつ
お安く提供させて頂いてます

今日は子供の頃に
馬になると信じたみゆちゃんが
人魚になって半魚人に
なってしまうと焦った
店主の元で働いてます😆
声掛けてあげてください。

本日3時までOPEN。

店舗裏ではJA.びばい
婦人部の皆さんが
農産物や手仕事物を
販売してます🌾
私もお味噌やハスカップジャム
こぎん刺しブローチなど
お財布に優しく楽しめました

雨が降ったりやんだり
ご機嫌ななめな空ですが
自分のご機嫌取りに♡
楽しんでってくださいね。

08/12/2023

こんにちは。
定休日明け営業の
&Rumiです。

昨日の定休日は
砂川にある癒しどころ
さばいでぃさんにて

ランチ提供させて頂きました
Cafeから営業形態が変わり、
好きなプレート提供が久々で
新鮮な感覚でした。

食べてくれたお客様の反応が
ダイレクトで私も嬉しかったです
ありがとうございました👩‍🍳

今日のさばいでぃさんかふぇは

ツバメヤさんのビーフシチューが
ご用意されています。
私も行きたい気持ちを抑え
本日期限の書類やります😭

肝心の💦
今日の&Rumiは
昨日評判の良かった副菜の
盛り合わせ販売してます。
◎キャロットラペ、
◎シャドークィーンの
手作りマスタードサラダ
◎小松菜のピーナツバターあえ
◎さつまいもの
美唄産くるみ味噌あえ

今日の気分は
くるみ味噌和えがツボ♡♡

よろしくお願いします
お待ちしておりますね🙇‍♀️

05/12/2023

こんな時間にこんばんは。
&Rumiです。

明日はコアびばい店舗販売
その次の日の定休木曜日は
砂川にある
癒しどころさばいでぃさんで
プレートランチを
提供させて貰えますです🙌

すっかりCafe &Rumiの
長い先の見えないお休みで
お弁当屋さんが定着してますが
実はまだ、心のどこかで
盛リ付けで提供を夢見てます✨️

メニューは何にしようかな💦
ローストポークとベーコンは
完成しました🐷

スタッフの体調不良で
強力な助っ人を欠き
ちょっと準備に時間がかかり
焦ってますが💦

シェフルミ頑張ります💪

7日の(木)のお昼ごはんは
砂川さばいでぃさんに
遊びにしてくださいね🍚

お荷物準備もあるので
予約受け付けています🍀*゜

03/12/2023

こんな時間にこんばんは。
お休みを頂いております
&Rumiです。

季節はXmas🎄
&Rumiでも
ジワジワ準備しています。
知る人ぞ知るなお店ですが
それでも指名してくれる
お客様に喜んで貰えたら♡

ラム漬け込みドライフルーツ。
美唄胡桃とミックスナッツ
プレーンとココア生地の
シュトーレンマフィンが
出来ました*↟⍋*↟

火曜日から
店頭にて販売スタート🎅🏻

#美唄 #美唄市あんどるみ #シュトーレン
#シュトーレンマフィン #岩見沢産きたほなみマフィン #美唄産くるみ #あんどるみ

02/12/2023

こんにちは。
除雪後のツルツルに気づかず
すってんころりの
&Rumiです。

だんだん運転が困難💦
裏で行われてるイベントで
施術してもらい
何とか動けるように✨️
私の前の人は杖を忘れる程
人よ手を借りるって
時には必須ですよね✋✨

昨日の雪で除雪に忙しい時
疲れた時、揚げ物が面倒な時
作ったフリをしたい時(笑)
&Rumiのお弁当はいかがですか？

お待ちしております🙇‍♀️

01/12/2023

こんにちは。
雪が降り注ぐ美唄市
&Rumiです。

ちなみに勝手に豪雪仲間だと
そう思ってる岩見沢市は
晴れて雪がないそうです。
羨ましくてジェラシー💔

今日のマフィンは
プレーン生地は
プレーン、柚子ジャム、オレオ
チーズリッツ、
あと思い出せない💦

抹茶生地は
ホワイトチョコミックスナッツ

ココア生地はオレオに
キャラメルチョコチップ
ココアプレーン

あります♡♡

30/11/2023

こんな時間にこんばんは。
雪に埋もれ春まで
そのまま引きこもりたい
&Rumiです。

今日は定休日を頂き
さんにて
スタッフ顔合わせと
就職のやをお祝いを
させて頂きました😊

これからもスタッフ一同
力を合わせて、
お客様への満足度向上と
&Rumi存続のため
頑張って行けたらと
心新たに思っています。

&Rumiをご贔屓に
どうぞ宜しく
お願い致します🙇‍♀️

メンチカツ仕込みました♡
憧れの袋食べ😋

明日はお弁当、おかずセットで
店頭に並びます👩‍🍳

これからマフィン少し
焼きまーす🧁

29/11/2023

この時間の&Rumiです。

第1村人発見！な感じの
店内でしたが、
気持ちはご満悦♡

freeWiFiが弱すぎて
断念してたブリンターが
線を繋げて印刷成功✨️

用事たしにも行けた

店番をしてしまうと
マフィンを焼けなかったり
事務仕事や用事足しなど
意外と何も出来なくて
ホトホト困ってしまう🌀

自分のお店なんだから。
自分のお店なのに。と
頭の中をぐるぐる始まるの。
グルグルしても
これでいいって事は無くて
忘れちゃうんだけどね

お弁当、おかず
もう少しあります。

明日は定休日
スタッフさん達と
ごはん行きまーす🍝
晴れろ。

Tuesday	10:30 - 18:00
Wednesday	10:30 - 18:00
Thursday	10:30 - 18:00
Friday	10:30 - 18:00
Saturday	10:30 - 18:00

Deri &Rumi

20/04/2024

27/02/2024

25/02/2024

21/02/2024

21/02/2024

18/02/2024

17/02/2024

17/02/2024

15/02/2024

15/02/2024

11/02/2024

10/02/2024

06/02/2024

30/01/2024

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31/12/2023

30/12/2023

27/12/2023

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