Hace un año que Opo Cendoya nos deleitó con sus tributos y creaciones propias en Enjundias, en aquel entonces a dueto con Fran Urzua llámandose Oro Insular.
Y así este Jueves 01 a las 19.hrs se presentará en el Ciclo "Jueves Cancionero " en @casa_kurruf , y al parecer ya prepara un disco nuevo.
Pueden reservar entradas a +56983211344
Luis Soussi, escritor y profesor chilote, nos cuenta de sus variadas publicaciones, todas enfocadas en temas patrimoniales. Un rescate hermoso de temas y oficios importantisimos para este territorio 🔥
Ediciones que, por supuesto puedes encontrar en @elgranpezancud, local crucial, siendo la única librería de Ancud, siempre innovando con nuevos y variados libros que potencian y exploran nuestra humanidad.
Atentos a sus redes sociales ya que también suelen tener distintas ofertas imperdibles 😎
Gracias @elgranpezancud por nuevamente querer ser parte de Enjundias y apoyar una instancia cultural que llevamos más de un año levantando con tanto cariño ♥️💯
🎥 @eduardosotomusica
Por tercera ocasión @laparrillademiviejo fue parte del patrocinio de Enjundias y hace unos días fuimos a copuchar directamente donde sucede la magia.🏠
En esa oportunidad estaba en los controles parrilleros Thomas Hermosilla🔥 quien con clase en unos minutos nos deleitó ofreciendo puro sabor 💯.
Te invitamos a visitarlos en Calle Dieciocho #200, con la atención de un equipo buena onda que está esperando por sus comensales 😊.
Un resumen de lo lindo que fue lo que vivimos el sábado pasado en la octava edición de Enjundias, estamos muy contentos de haber visto caras sonrientes, plena conversa en la mesa y el goce del trabajo de los invitados de lujos que tuvimos.
La presentación de @lafamiliapezteatro que nos mostraron un nuevo formato recopilando escenas y canciones de sus mejores obras, estuvo hermoso ♥️ y llena el corazón todas las temáticas territoriales que abordan a través de su trabajo creativo 💯
La obra de @yasna_orellana_flores que no dejó a nadie indiferente, micromundos celulares que en un juego hermoso de colores y formas nos tuvieron observantes y curiosos, una seca! 🙌💯🔥
Y la gastronomía de @menshi86 que en 4 tiempos nos mantuvo calentitos y felices con sabores y texturas deliciosas inspiradas en platos muy tradicionales chilotes, pero con su toque y por supuesto producto local 😉. Si asististe, ¿Cuál fue tu favorito?
Gracias a todos los que asistieron por hacer de esta Enjundias una experiencia tan buena onda, nos quedamos con la mejor de las energías 🌈♥️
También muchas gracias a nuestros colaboradores y patrocinadores:
A @cooperativa_chilwe y su destilado de manzana que dio vida a un cocktail exquisito aromatizado con cardamomo, apio y manzana (atentos que subiremos el paso a paso pronto!)
A @tucuquerecerveceria que esta vez trajo una scotch ale que estaba increíble 🔥
A @miradordemechaico que aportó con su exquisita miel que probamos en el postre
A @botanicancud que estuvo presente con sus hermosas plantas, vinilos, vestuario con teñido botánico y tantas cosas lindas que puedes encontrar en su tienda
@laparrillademiviejo
@quimeyrestaurantchilote
@libreriaheros
@elgranpezancud
Nos vemos en una próxima Enjundias ♥️😎🌠
Seguimos destacando el trabajo de nuestros increíbles patrocinadores, quienes apoyaron la octava edición de Enjundias.
En esta oportunidad un restaurante de preparaciones tradicionales y sabores exquisitos, con una vista insuperable, @quimeyrestaurantchilote. Ubicados en Aucho Playa (Comuna de Quemchi) a 45 kms de Ancud, ofrecen su cálida atención y su rica sazón desde noviembre de 2019.
En temporada baja puedes ir a probar de su carta de viernes a lunes de 13 a 20 hrs, anda con tiempo porque definitivamente es un lugar para quedarse un buen rato, admirar su hermosa vista es un lujo. De hecho si tienes la oportunidad arrienda una de sus cabañas, las cuales incluyen tinaja y están muy bien equipadas.
Gracias @quimeyrestaurantchilote por hacerse parte de este proyecto cultural y por ser una opción tan linda y sabrosa para locales y turistas.
🎥 @eduardosotomusica
Este sábado se viene una nueva edición de Enjundias (quedan algunos cupos, no te quedes sin el tuyo!) y @miradordemechaico se unió en esta oportunidad para apoyar esta iniciativa cultural que reúne arte, música y gastronomía ♥️
Mirador de Mechaico, proyecto que tiene 14 años de vida, un lugar para ir a comer sabrosas preparaciones tradicionales, disfrutar de una vista soñada, donde también puedes dar un paseo bordeando el río. Si quieres hacer una escapada de fin de semana con tu pareja, familia o amigos puedes reservar una de sus cabañas que incluye uso libre de kayak para disfrutar del río.
Panorama exquisito ubicado en la ruta 5 sur Km 10 sector Mechaico, en la comuna de Ancud. Atienden de lunes a sábado, de 13 hrs a 18 hrs.
@yasna_orellana_flores los deja invitados para conocer su arte 🎨 el próximo 6 de mayo en la octava edición de Enjundias, donde también se estará presentando la gran @lafamiliapezteatro🎭🎶 y @menshi86 con su gastronomía 👩🏻🍳
Pasa a curiosear el hermoso trabajo de @yasna_orellana_flores y no te pierdas la oportunidad de verlo en vivo en este encuentro cultural que estamos organizando, como siempre, con mucho cariño. Panorama ideal para este invierno que ya se comenzó a asomar.
Recuerden son 15 cupos y solo con reserva previa
Sábado 6 de Mayo - 19:00hrs
Reservas : +56 9 5242 0127
Agradecemos a nuestros auspiciadores:
@libreriaheros @cooperativa_chilwe @tucuquerecerveceria @elgranpezancud @laparrillademiviejo @quimeyrestaurantchilote @miradordemechaico @botanicancud
Carmen Muñoz @menshi86 los deja invitadísimos para nuestra próxima edición de Enjundias, no se queden sin su cupo!
Recuerden son 15 cupos y solo con reserva .
Sábado 6 de Mayo - 19:00hrs
Reservas : +56 9 5242 0127.
Arte - Gastronomía y Teatro a cargo de @yasna_orellana_flores
@menshi86
@lafamiliapezteatro
Agradecemos a nuestros auspiciadores :
@libreriaheros @cooperativa_chilwe @tucuquerecerveceria @elgranpezancud @laparrillademiviejo @quimeyrestaurantchilote @miradordemechaico @botanicancud # # #
Mientras recordamos lo que fue la última edición de Enjundias, comenzamos a planear lo que se viene en la próxima versión que haremos en mayo. Atentos! Porque la parrilla va a estar imperdible🌈💯😎
Agradecemos nuevamente a quienes nos acompañaron en la pasada edición y decidieron vivir esta experiencia que siempre hacemos con muchas ganas y cariño ♥️☀️🔥
También agradecemos a todos quienes se hicieron parte como colaboradores y patrocinadores 💯:
@ovejas_negras_chilotas y su cordero ahumado en manzano y ciruelo, producto territorial y con valor agregado con el que tuvimos la suerte de contar 🐑
@cerveza.artesanal.tucuquere nuestro más antiguo colaborador que siempre nos sorprende con un estilo nuevo 🍺
@laparrillademiviejo quienes se sumaron por segunda vez y que nos dejan con la boca hecha agua cada vez que vamos a registrar sus sabrosuras 🥩
@tirreno_wines que por segunda vez nos ha aportado con sus increíbles vinos, los comensales se bebieron hasta la última gota! 🍷
@elgranpezancud gran valor ancuditano, siendo la única librería de la ciudad, nos provee con una aaaamplia variedad de autores y estilos para enriquecer nuestras mentes y espíritus 📖
Y @angovet_hogar que tiene siempre la variedad más original en menaje, muebles, artículos de cocina, entre otros 🍳
Y como no destacar la participación de quienes dieron forma y fondo en esta oportunidad, el gran Raúl Barría 👏y sus melodías, @ormont_valparaiso
y su bello arte 💯, y la exquisita sazón de nuestra @menshi86 🔥
Enjundias II , Gastronomía, Arte y Música en Ancud, Chiloé
RESUMEN] 🎞
Mientras preparamos una nueva version de Enjundias les dejamos este resumen de la última version.
Se pasó bacán y nuevamente hicieron sinergia la gastronomía, el arte y la música en los corazones de los asistentes .☘🌾🤩🍉
Estamos muy felices como equipo de poder encontrarnos, reencontrarnos y generar una instancia cultural que alimenta nuestros espíritus y los de nuestros invitados.
Se viene en junio la tercera edición, atentos!
Cocinó: Carmen Muñoz @menshi86
Arte: Calfu Kurruf @calfukurruf
Música: Altamarea @musicaltamarea
Lugar: @casa_kurruf
Colaboran: Cerveza Tucúquere , Chilwe Cooperativa.
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"Enjundias" - Encuentros en torno a la Cocina , el Arte y la Música en Ancud Chiloé
Amigxs! Ya van quedando pocas reservas para encontrarnos este domingo!
Para los curios@s que han preguntado de que trata "Enjundas " les dejamos este resumen hermosito de la primera versión! 📽
¿Que nos depara la segunda versión?
El ilustrador @Marcov ilustrador en la exhibición plástica
Los chiques de A l t a M a r e a que encenderán sus oídos y corazones
Y @Carmen Muñoz con 3 platos deliciosos.
Nos acompañarán también @tucuquerecerveceria
y Cooperativa Chilwe con su deliciosa sidra
DOMINGO 6 DE FEBRERO / 19:00HRS / ANCUD - CHILOE
INFO Y RESERVAS :
+56 9 5242 0127
[email protected]
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Se nos viene la segunda edición de Enjundias en @casa_kurruf
La gente lo disfrutó, nosotros también, así que seguimos con esta experiencia cultural y el próximo 6 de febrero los enjundiamos denuevo con la siguiente parrilla:
La cocinera Carmen Muñoz @agualabocancud con 3 platos deliciosos.
El ilustrador @marcov_ilustracion en la exhibición plástica.
Los chiques de @musicaltamarea que encenderán sus oídos y corazones
no se lo pierdan! Cupos limitados!
Nos acompañarán también @tucuquerecerveceria
y @cooperativachilwe con su deliciosa sidra.
DOMINGO 6 DE FEBRERO / 19:00HRS / ANCUD - CHILOE
INFO Y RESERVAS :
+56 9 5242 0127
[email protected]
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#chiloemagico #cocina #arte #musica #ancud #panorama #gourmet #cultura