29/03/2020
Y..., ΒΏCuΓ‘l es tu respaldo cientΓfico Activz GNM-X ?
Pues... nada mΓ‘s y nada menos quΓ©, el padre de la biologΓa de las reacciones de los radicales libres en los organismos vivos.
Dr. Joe McCord
La historia de los radicales libres en biologΓa. Esta comienza en el siglo pasado, cuando empezaron a conocerse los efectos deletΓ©reos o destructores que tenΓa la radiactividad sobre los organismos vivos, incluyendo, la inducciΓ³n de mutagΓ©nesis y cΓ‘ncer en los investigadores que utilizaban la radiactividad mΓ‘s frecuentemente. Por ejemplo, Pierre y Marie Curie sufrieron cΓ‘ncer y otras importantes enfermedades asociadas a las radiofrecuencias ionizantes. Ahora conocemos que la radiaciΓ³n nuclear induce la lisis del agua y la producciΓ³n de radicales libres como el radical superΓ³xido y el radical hidroxilo. Posteriormente, se conocieron los problemas asociados con trabajar con aire enriquecido en oxΓgeno, a concentraciones superiores a la habitual, que es un 21% de oxΓgeno en la atmΓ³sfera. Ahora sabemos que aumentar la concentraciΓ³n de oxΓgeno induce una mayor producciΓ³n de radicales libres, que se generan a partir del oxΓgeno presente dentro y fuera de las cΓ©lulas.
A mediados del siglo XX, ya existΓan diversas lΓneas que evidenciaban la problemΓ‘tica. Fue Denham Harman quien, en 1956, propuso la teorΓa de que el envejecimiento es producido por radicales libres originados durante el metabolismo normal de la mitocondria, teorΓa que, mΓ‘s tarde, redefinirΓa el propio Harman como teorΓa del reloj biolΓ³gico (1972). En los aΓ±os 50, ya se conocΓan un enzima esencial para la vida en presencia de oxΓgeno como era la catalasa, que se encarga de eliminar el perΓ³xido de oxΓgeno (molΓ©cula mas conocida popularmente como agua oxΓgenada). Aunque el perΓ³xido de oxΓgeno, que es una molΓ©cula bastante reactiva, no es un radical libre, es potencialmente muy peligrosa, pues su lisis catalizada por metales de transiciΓ³n como el Fe2+ o Cu+ producΓa el altamente energΓ©tico y muy deletΓ©reo radical hidroxilo (ΞΞβo=2,4 V/mol). Pese a que estos contienen H2O2 y tambiΓ©n Fe2+ o Cu+, en esos momentos se dudaba de que este proceso tuviese importancia en los seres vivos, ya que el radical hidroxilo tenΓa un tiempo de vida demasiado corto (10-9s) en sistemas biolΓ³gicos, y no podΓa ser detectado.
AsΓ las cosas, fueron el Dr. Irwin Fridovich y su estudiante de doctorado Joe McCord (ver figura 2) quienes en 1969 consiguieron atribuir una funciΓ³n anti-radicales libres a una proteΓna ya conocida como era la eritrocupreΓna, pero de la que no se tenΓa ni idea para que servΓa. Estos investigadores consiguieron demostrar que esta proteΓna eliminaba el radical superΓ³xido: el primer radical producto de la reducciΓ³n univalente del oxΓgeno molecular (Fridovich y McCord, 1969).
Al asociar una actividad antioxidante y anti-radicales libres a una proteΓna de los seres vivos, se estaba demostrando implΓcitamente que los radicales libres eran importantes en las cΓ©lulas y que la cΓ©lula necesitaba ejercer un control sobre ellos. La superΓ³xido dismutasa fue, por tanto, la primera enzima antioxidante conocida. 8992 980556