20/02/2021
Bom dia 😍
Bom dia😘 a kldelícias tem mais dicas para si fique atento 😉
Ovos frescos guardados em temperatura ambiente podem durar até 15 dias ao contrário dos ovos refrigerados que duram apenas 8 semanas, contando com a data em que foram botados,como não sabemos a data não devemos esperar as 8semanas para usar ok 👌
Se for necessário apenas a utilização das gemas, ou claras em receita guarde da seguinte forma,coloque a gema ou clara em vidro limpo coberto de água filtrada hermeticamente fechado,a gema dura até 4dias na geleira e as claras 7.
Caso queira congelar é mais aconselhável guardar em pequenas quantidades,uma forma de gelo com tampa ajuda muito,nesse caso.
Coloque uma data para saber quando foram congelados,as gemas devem ser peneiradas com uma pitada de sal ou açúcar,a fez de ser congelada,para descongelar deixe na geladeira lentamente..😉