DeVinoCatas

28/05/2024

04/03/2023

Mudo es un sin nervio, al que le falta vivacidad y gracia, neutro, sin personalidad, pasado, decrépito; en los espumosos, un vino sin efervescencia 😮

16/06/2022

Felicidades a todos los hosteleros hoy 16 de junio en el , la seña de identidad de la gastronomía española, también llamadas pintxos en el País Vasco, y si va a acompañada de un , entonces el placer es sublime.

18/10/2021

❤

09/05/2021

23/04/2021

Homenaje a la letra Ñ

11/04/2021

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13/11/2019

21/08/2019

Los productores de las marcas de vino azul investigadas afirmaban que los vinos se teñían con algas de espirulina, pero pruebas de espectroscopía de masas de alta resolución realizadas en la Universidad Paul Sabatier en Toulouse detectaron el controvertido aditivo E133, prohibido en varios país...

02/03/2019

Cata de suelos, próximamente en una preciosa bodega del Empordà organizada por devinocatas.com.

El clima, la variedad de la uva y el proceso de elaboración son esenciales para el vino, sí. Pero también lo es la tierra en la que se cultiva la vid. Diez tipos de sustratos y diez vinos que los representan

26/02/2019

Video promocional elaborado por la Diputación de Castellón con Martín Berasategui, en el marco de Castellón Ruta del Sabor, para la promoción de los producto...

20/02/2019

16/02/2019

Lograr que la Unesco incluya a la sidra asturiana en la lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, donde ya están desde la dieta mediterránea, las cocinas francesa y mexicana, el mariachi, el flamenco y los patios de Córdoba, es un reconocimiento que se merece esta deliciosa bebida regional que continúa haciéndose a la manera tradicional y manteniendo procesos básicos como el escanciado, además hay un estudio histórico que sostiene que la sidra asturiana es la "protosidra" el origen de todas las sidras del mundo. ¿Echamos un culin?

Los chigreros, que abogan por profesionalizar el escanciado y rechazan el uso de máquinas, confían en que la sidra consiga ser Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

16/02/2019

Lograr que la Unesco incluya a la sidra asturiana en la lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, donde ya están desde la dieta mediterránea, las cocinas francesa y mexicana, el mariachi, el flamenco y los patios de Córdoba, es un reconocimiento que se merece esta deliciosa bebida regional que continúa haciéndose a la manera tradicional y manteniendo procesos básicos como el escanciado, además hay un estudio histórico que sostiene que la sidra asturiana es la "protosidra" el origen de todas las sidras del mundo. ¿Echamos un culin?

El logotipo de la candidatura asturiana incluye la manzana como emblema y una imagen alegórica del escanciado

05/02/2019

Antonio Menéndez, Carlos Falcó, Mariano García, Jaume Gramona y Antonio Flores serán las grandes figuras que durante tres días ofrecerán un exclusivo curso

24/01/2019

Acabo de descubrir un magnífico CRM que recomiendo a todos los que tengan un negocio online sea pequeño, mediano a grande se llama Pipedrive. Las funciones de Pipedrive están diseñadas para impulsar la productividad, monitorizar actividades y medir resultados y además te dan 30 días para probarlo. Os dejo el enlace https://www.pipedrive.com/es. Espero os sea de utilidad.

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15/01/2019

“Los vinos de las Denominaciones de Origen 'Jerez-Xérès-Sherry' y 'Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda' aúnan los vinos con más diversidad, singularidad y calidad. No existe región en el mundo que tenga esas tres variables” asegura Carlos González, Director de Guía Peñín

09/01/2019

Trucos efectivos para resolver una resaca y estar como una lechuga fresca tras una noche de copas

08/01/2019

La cadena de supermercados vende en España 27,9 millones de litros de vino, lo que representa casi un 7% de cuota de mercado del sector de la gran distribución

08/01/2019

Una investigación con datos de 193 países revela que el lugar donde se vive podría afectar la cantidad de vino que se consume

19/12/2018

11/12/2018

Por primera vez en la historia se diseña un menú basado en la tipología genética de los comensales

11/12/2018

Vídeo promocional de la Denominación de Origen Manchuela. Vino de influencia.

22/11/2018

¡Ole!

Corral de la Morería es reconocido con su primera Estrella Michelin, en la Gala Guía Michelin que se celebró en la noche de este miércoles 21 de abril en Lisboa.