Servicio de restauración colectiva, catering y Restaurante. Desde 1989 alimentando buenas costumbre
Si tenemos la suerte de que la materia prima más saludable crece a menos de un kilómetro de nosotros, ¿por qué dejarla de lado? Colectividades Antonia Navarro apuesta por productos de la tierra, promulgando los valores de la dieta más sana y equilibrada del mundo: la Cocina Mediterránea. De hecho, desde el menú de los Salones Antonia Navarro, hasta los de los servicios de Catering, y por supuesto
los de los Centros Escolares, se basan en una Alimentación completa y mediterránea diseñada por el Equipo Profesional de Nutricionistas de Colectividades Antonia Navarro.
¡Estábamos deseando volver a las cocinas de nuestros colegios!
Este curso lo hacemos con mucha marcha con lo que llamamos ¡EL COMEDOR FEST! Sin duda un repertorio de nuevas recetas, ideas y juegos para descubrir música que alimenta.
¿Te apuntas?
¡Nuestra cocina del tiene tantas vitaminas como atletas!
Es un honor alimentar el esfuerzo, el talento y las ganas. Gracias por elegirnos.
¡El equipo español de voley playa empieza los JJOO de París 2024 con una importante victoria!
Orgullos de alimentar en el Centro Internacional de Desarrolll de Voley-Playa de Lorca a estos deportistas olímpicos 💪
¡Feliz Día de los Abuelos!
Nuestra filosofía de trabajo se basa en ellos:
“el Método Abuela” es esa forma de hacer las cosas con mucho amor, calidad y paciencia. Y por eso, la festividad de hoy es muy especial para nosotros.
Cada 26 de julio se celebra en España el 'Día de los Abuelos', fiesta promovida por la ONG Fundación Mensajeros de la Paz, con iniciativa del padre Ángel en 1998, presidente de la organización.
Coincide en el calendario religioso con San Joaquín y Santa Ana, para visibilizar su situación y el papel que desarrollan los abuelos en la sociedad.
¡GRACIAS ABUELOS Y ABUELAS!
¿Sabes que también somos restaurante?
Como especialistas en concina tradicional lorquina... ¡no puedes perderte nuestro arroz y pavo!
🍽️Av. Juan Carlos I s/n 30816 La Hoya (Lorca)
Teléfono: (+34) 968 481 016
Gulas, gambas, patatas y huevos... sin duda una combinación para chuparse los dedos. ¡Nada mejor para empezar la semana!
¡¡¡Probando, probando!!!🎵🎶🎵
Por aquí no paramos... ¡¡Marchando ideas frescas para el curso que viene!!
¡Holi!
¿Pensábais que nos íbamos de vacaciones?
¡De eso nada! ¡Ahora toca cocinar para las Escuelas de Verano!
Así que estos amigos aún tienen que ir al cole 😊
Colectividades Antonia Navarro desea unas felices vacaciones a los peques y unas felices conciliaciones a los papás y mamas 😂
¡En el Método Abuela lo primero es una buena ensalada!🥬🍅🥕
Después de un curso de comedor los alumnos están muy adaptados a la estructura de menú y son verdaderos amantes del la ensalada.
✅Objetivo conseguido✅
¡Feliz Santo a todos los Antonios y Antonias!
Para nosotros es un nombre que sabe a gloria... ❤️
¡Último día para disfrutar de la tapa que hemos creado para las fiestas de La Hoya 2024!
Un bocado exquisito para poner fin a las fiestas de nuestro pueblo y que puedes degustar en nuestro restaurante.
¡Te esperamos!
Que disfrutéis del Día de la Región de Murcia, de su sol, de su huerta y de sus rincones bien "bonicos".
Parece la paella de marisco del domingo de tu abuela, sabe igual y lleva la misma cantidad de calamares que incluiría tu abuela... Pero ni es domingo, ni es de tu abuela. ¡Es del comedor de !
Y es que el Método Abuela es esto... Amor, calidad y cocinado casero.
¿Cómo conciliais en junio con el horario intensivo?
El comedor escolar seguro que es uno de tus aliados, ¿verdad?
Cocineras, monitores, auxiliares... Todos seguimos al pie del cañón para ayudarte hasta el último día de cole. 👍🥰
En el hacemos un homenaje a nuestra súper ciclobatidora, con la que cuando pedales también preparas un rico batido repleto de vitaminas... ¿Se puede pedir más?
🚴🍓🍉🍌🍒🍎🍑🍊🍉
¡Mañana nos vamos de paseo! 🚴¿Te vienes?
Patrocinamos el Ciclopaseo de las Pre-fiestas de la Hoya, cuna del Brócoli y de nuestro restaurante 😊
El punto de encuentro será el recinto ferial y saldremos a las 11:00h.
Deporte, naturaleza, familia, amigos... ¡Y una camiseta bien chula!
¡La primavera nos altera!🌸🌺🌷🌻🌼🌹
Floremos con el mes de mayo disfrutando de dar formaciones, hacer eventos, presentar campañas y cocinar nuestros comedores. Felices de hacer lo que más nos gusta.
1 · 2 · 3 –Curso especialista en servicio de colectividades para Eh! Escuela de hostelería de Cáritas Murcia.
4 · 5 - CECLOR celebra su Asamblea General destacando la fortaleza empresarial de la comarca y servimos este evento
6 · 7 · 8- Presentamos la campaña Música que alimenta en la Feria de la Salud de Lorca con un taller nutrimusical
9- seguimos celebrando la vida en nuestro restaurante
10- Postre fresco, delicioso y nutritivo
Aquí somos unos , por eso, en cuanto llega el calorcito nuestros chupitos de gazpacho son bandeja indispensable de nuestros servicios.
Un chupito fresquito, saludable y riquísimo.
es nombrado I Embajador Del Brócoli por la cuna del Brócoli, nuestra querida Hoya.
El sábado, 28 de abril, lo recibimos en la Hoya, “La Cuna del Brócoli” y luego tuvimos el honor de servir la comida de convivencia con empresarios agrícolas y vecinos, en un acto organizado por la propia Asociación de Vecinos de La Hoya y las cooperativas y empresas dedicadas al sector hortofrutícola de la zona, con la colaboración del ayuntamiento de Lorca.
La actitud es el ingrediente secreto. Gracias a todo nuestro equipo por poner tanto amor y tantas ganas en cada centro.
Aquí, concretamente a nuestras súper cocineras de CEIP Virgen de Guadalupe. ¡Bonicas!
Carretera Nacional, 340
30816
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¡El "chup-chup" no está reñido con el "ñam-ñam"! Y es que comer de cuchara es imprescindible en la dieta de los peques. Guisos sabrosos, saludables y mucho más económicos que comida fast food. ¡Y gusta a pequeños y mayores! #guiso #metodoabuela #colectividadesantonianavarro
¡A desayunar! Muchas veces, como consecuencia de nuestros ritmos de vida, pensamos que desayunar poco o tomar sólo un café es saludable, cuando en realidad dejamos de ingerir muchos nutrientes importantes para una alimentación saludable. Un desayuno saludable debe estar compuesto de lácteos, cereales y fruta o zumo de fruta Nosotros somos #tomatolovers 🍅💚 ¡sin duda! Y es que los tomates de Murcia son especiales ✨ #desayunodeempresa #cateringmurcia #MetodoAbuela
¡SALUD!… sin ella para ¿qué quieres el AMOR o el DINERO? Este es nuestro deseo para todos: ¡salud! Por ello, nuestro tradicional regalo estas Navidades a niños, compañeros y profesores se ha transformado en un marcapáginas mágico que representa una donación a la asociación española contra el cáncer en la Región de Murcia. Para que si la salud nos falta, tengamos investigación y avances para cambiar la historia. Y así, tener muuuuchos años nuevos ;) ¡Felices Fiestas!!
¡SALUD!… sin ella para ¿qué quieres el AMOR o el DINERO? Este es nuestro deseo para todos: ¡salud! Por ello, nuestro tradicional regalo estas Navidades a niños, compañeros y profesores se ha transformado en un marcapáginas mágico que representa una donación a la asociación española contra el cáncer en la Región de Murcia. Para que si la salud nos falta, tengamos investigación y avances para cambiar la historia. Y así, tener muuuuchos años nuevos ;) ¡Felices Fiestas!!
Últimos toques antes de servir a nuestros pequeños comensales. ¿Quién de vosotros se comería un plato de estos ahora mismo? ¡Qué le levante la mano! 👆 #colectividadesAntoniaNavarro #guisoscaseros #comedorescolar
Guiso de pescado🐟 Habría que cambiarle el nombre porque la verdad es que los niños es oír pescado e intentar huir 🕳️ Por eso, nosotros lo amabilizamos con verdura muy chiquita, pescado sin raspas, bien cortadito, patatas, calamares cortaditos para que den sabor y algo de pasta para que les atraiga más. Y es que la clave para una alimentación saludable es comer de todo y para ello, deben probar los alimentos al menos 10 veces para que empiecen a tolerar los nuevos sabores. #guisoscaseros #MetodoAbuela #colectividadesAntoniaNavarro #comedorescolarlorca
Profundamente emocionados de haber sido elegidos para servir en el X @johc.lorca del pasado fin de semana. Este encuentro se celebra todos los años en distintas comunidades de toda España y es en 2023 cuando Lorca, ciudad del sol, es elegida para ser la ciudad anfitriona. El lema de este X JOHC LORCA 2023 es «Al que cree, todo le es posible.» (Marcos, 9:23) Ante esta gran oportunidad, Lorca se prepara para mostrar el sentimiento que se despierta en el corazón de los lorquinos por sus cofradías, su rivalidad, sus banderas, sus colores, sus procesiones... Y nosotros somos parte de ese encuentro sriviendo la cena que daba clausura al encuentro. La emoción, la preparación, el trabajo, el cariño... Esperamos que se haya transmitido. Muchas gracias Lorca 🙏 Y muchísimas gracias al equipo que tenemos, una familia profesional que vale su peso en oro☺️ #johclorca #confradiaslorcs #catering #cateringantonianavarro #colectividadesAntoniaNavarro #ifelor
No hay mejor bandera que la de la alimentación saludable. ¿Verdad? Aquí nuestra ensalada lista para servir 🤤 #comedoresescolares #comedorescolarmurcia #5aldia #cateringantonianavarro #colectividadesAntoniaNavarro
Helado de arándanos, yogur y virutas de chocolate puro "al poppit" 🔴🔵🟣🟤🟢🟡🟠 Y es que si tienes un poppit, puedes hacer esta receta sencillisima, divertida y saludable en unos minutos (más el tiempo de congelado) ¡Tardarán aún menos tiempo en devorarlo! #juegoreceta #metodoabuela #colectividadesAntoniaNavarro #comedorescolar #veranoconniños #verano2023
Nuestra "Can-móvil" siempre dispuesta para llegar a todos los coles que no tienen cocina y optan por comida transportada.🚐 Su compromiso: que no pasen más de dos horas desde que se cocinó en nuestra sede hasta su destino.🍲🍅🍆🥒🍽️ #colectividadesantonianavarro #cateringcolegios #metodoabuela #cocinatransportada
¡A días grises... comidas clientes! Parece que el cielo escucha la falta de agua y se prepara para mojar la huerta de Murcia 🌧️ Así que hemos preparado nuestras ollas con rico guiso contra los resfriados primaverales. Como bien dicta el #MetodoAbuela ¿Lo hueles? #colectividadesAntoniaNavarro #colegiosMurcia #cateringlorca
El Método Abuela comienza con una buena sonrisa en la mesa y una gran ensalada. 🍅🍆🥒🫑🥕🥬🥗 ¡A por la comida del viernes! #MetodoAbuela #colectividadesantonianavarro #colegiosMurcia #dietamediterranea #5aldia
Aprovecha las vacaciones para cocinar recetas de tu abuela, para tomar tu tiempo, para dar vida a tu olla con historias y secretos de cocina de los más mayores de la familia. Contagia a tus peques de ese respeto, de esa energía y de ese amor por las legumbres y verduras. ¿Te unes al Método Abuela? #metodoabuela #colectividadesantonianavarro #comedorescolarmurcia #guisoscaseros
Ayer recibimos a más de 400 mujeres en nuestro restaurante para celebrar el #DiadelaMujer gracias a la Asociación de Mujeres de Lorca y Pedanías. Fue todo un honor serviros como merecéis 💪 Gracias #mujeremprendedora #mujereslorquinas #mujeresquedejanhuella #colectividadesantonianavarro #restauranteantonianavarro
Ayer recibimos a más de 400 mujeres en nuestro restaurante para celebrar el #DiadelaMujer gracias a la Asociación de Mujeres de Lorca y Pedanías. Fue todo un honor serviros como merecéis 💪 Gracias #mujeremprendedora #mujereslorquinas #mujeresquedejanhuella #colectividadesantonianavarro #restauranteantonianavarro
La jornada #eMotion2023 liderado por las entidades, empresas, organizaciones y profesionales del sector de la #tecnología en #Murcia acerca las tendencias digitales y tecnológicas a los jóvenes de la Región de Murcia y lo une con deporte. Esto es un #futurosaludable y nos apasiona. 👏👏👏 @FIntegraDigital @MicrosoftEduEsp @GoldenmacEDU @iesalcantara @CPEE_Eusebio #eMotion2023 #dgmakers#iesalcantara
🍲ESTOFADO DE TERNERA🍲 Taaaan sencillo, tannnn rico, tannnn nutritivo, Taaaan Colectividades Antonia Navarro. ¡Aún tienes tiempo de poner la hoya! #metodoabuela #colectividadesantonianavarro #comedorescolarmurcia #comedorescolar
✏️Esta Navidad regalamos a nuestros pequeños comensales lápices de semillas de tomate, mostaza, rúcula, albahaca, manzanilla...6.000 lápices que esperamos se conviertan en hermosas plantas y que fomenten la alimentación saludable en los pequeños. ¡Estamos deseando ver los resultados! Aquí la pequeña Diana explicando cómo funciona nuestro lápiz plantable🌱 #lapizplantable #comedorescolar #colectividadesantonianavarro #cateringan
1 de enero y todo listo en nuestro restaurante para celebrar el año nuevo rodeados de familias que vienen a disfrutar del primer día del calendario con nosotros. GRACIAS DE 💟 #añonuevo #comidaañonuevo #comerenlorca #cocinalorquina
Las oportunidades no ocurren sólo una vez en la vida. Están ahí, esperando a que las cojamos como si fuesen fruticas o verduras.🍎🍏🍊🍓🍉🍌🍇 Aprovechemos la “nueva temporada”. 2023…¡Vamos a comerte!
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Catering Antonia Navarro con origen en la Hoya de Lorca (Lorca), cuenta con 30 años de experiencia y es líder en el sector de la restauración colectiva en la Región de Murcia. Especializados en la cocina para escolares, Catering Antonia Navarro alimenta a más de 9.000 alumnos de la Región de Murcia promulgando la dieta más sana y equilibrada del mundo: la cocina mediterránea elaborada con materia prima de la tierra y bajo un método científicamente testado desde 1989: EL MÉTODO ABUELA.
https://www.youtube.com/watch?v=R2DohggpuTc
El objetivo no es sólo alimentar a los niños, sino también “alimentar las buenas costumbres”, basadas en el respeto al trabajo del otro, normas de convivencia en la mesa, interés en platos tradicionales pero también nuevos sabores, etc.
Con más de 500 empleados, Catering Antonia Navarro cuenta un equipo que trabaja en cada uno de los departamentos especializados de la empresa: nutrición y dietética, producción, logística, compras, creatividad y pedagogía, cocina, monitores, dando lo mejor de sí mismos a diario para conseguir el servicio de alimentación más diferenciador de la Región de Murcia.
Además, Antonia Navarro, a lo largo años de trabajo, ha diversificado los servicios del Catering y ha abierto nuevas oportunidades de negocio como el servicio de catering para celebraciones, su propio restaurante y salón de celebraciones en La Hoya (Lorca) y el servicio de restauración colectiva en centros sanitarios, gestionando la alimentación del Hospital Rafael Méndez durante el periodo de años 2000 y 2016, y otros centros sociosanitarios y ocupacionales de la Región.
