Gastronomía do Chef Gastón

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Gastronomía do Chef Gastón Bistrô -arte culinária
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Tons de primavera no bistrô...
27/08/2022

Tons de primavera no bistrô...

03/06/2022

Creme gelada de baunilha, ao whisky com Charlotte de chocolate, creme chantilly , nozes e canela.

28/03/2022
Noite glamourosa no bistrô..
18/01/2022

Noite glamourosa no bistrô..

Paella de cogumelos
26/12/2021

Paella de cogumelos

Arroz negro ,com champignon e sh*take frescos ,flambeados ao whisky,pimentão e folhas verdes temperadas com moztardaDijo...
24/11/2021

Arroz negro ,com champignon e sh*take frescos ,flambeados ao whisky,pimentão e folhas verdes temperadas com moztarda
Dijon ,aceto e mel.

Talharim de mandioca com molho do chef Gastón..curcuma,vinho tinto ,alhos,tomate,mangericão fresco,queijo provolone,papr...
24/11/2021

Talharim de mandioca com molho do chef Gastón..curcuma,vinho tinto ,alhos,tomate,mangericão fresco,queijo provolone,paprika
Defumada ,azeitona preta e azeite extravirgem

Spaghetti a Portofino ",com Curcuma,curry,tomate,vinho brancoCreme de leite ,pimentāo e azeitona preta..
24/11/2021

Spaghetti a Portofino ",com
Curcuma,curry,tomate,vinho branco
Creme de leite ,pimentāo e azeitona preta..

Entrada com brocolis,creme de curry,champignon fresco e mangericão..
24/11/2021

Entrada com brocolis,creme de curry,champignon fresco e mangericão..

Sabores e cores...na pousada Do Capão "
21/10/2021

Sabores e cores...na pousada
Do Capão "

Nova experiencia no Capão..
17/10/2021

Nova experiencia no Capão..

Sabado gourmet...
20/04/2021

Sabado gourmet...

Nova experiencia da arte culinariaNo vale do Capāo.
13/04/2021

Nova experiencia da arte culinaria
No vale do Capāo.

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Creme gelada de baunilha, ao whisky com Charlotte de chocolate, creme chantilly , nozes e canela.

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