BMH pour Beurre Maître d'Hôtel ou Bien Manger at Home ... On n'est pas encore fixés. Ce qui est sûr par contre : pas le temps ou pas l'envie de cuisiner, on s'occupe de tout ! Choix entre plusieurs plats renouvelés régulièrement, mais aussi des soupes et des desserts (demandez la carte). Livraison gratuite à Louvain-la-Neuve ou sur demande dans les environs.
* Croquette aux crevettes grises :
- deux pièces 5,0 euros
- huit pièces 16 euros
* Fondue aux fromages :
- deux pièces 4,5 euros
- huit pièces 14 euros
* La boulette sauce tomate et sa purée à l’huile d’olive et ciboulette : 6,5 euros
*Le boulets liégeois, pomme-bâtonnet rissolées : 6,5 euros
- Pack kot de 4 couverts (huit boulettes, la sauce et l’accompagnement) : 22 euros
* La lasagne bolognaise : 6,5 euros
- Pack kot de 4 lasagnes : 24 euros
* Le waterzooi à la gantoise, riz pilaf : 8,5 euros
- Pack kot de 4 couverts : 28 euros
* La cuisse de poulet à l’indienne(gingembre et curcuma) : 8,5 euros
- Pack kot de 4 couverts : 30 euros
* Potage (variable 700ml) : 5,0 euros
* Divers desserts tels que muffin aux citron et amandes, mousse au chocolat, moelleux : 4,0 euros
* La bolognaise au kilo (emballé sous-vide) : 10,5 euros
Des commandes spécifiques peuvent également se réaliser, ainsi que des repas de groupe jusqu'à dix personnes moyennant un délai de deux ou trois jours en fonction de vos souhaits. La plupart des ingrédients utilisés (actuellement plus de 80%) sont bio et au maximum locaux, je me fournis principalement sur les marchés dans les étals bio ou dans des magasins bio tel que Alimenterre ou färm.lln. Si vous désirez avoir ces plats intégralement en bio, c-à-d y compris la viande, cela est possible moyennant un supplément et un délai. Mes plats sont soit emballés sous-vide soit congelables sans trop de perte gustative et nutritionnelle (principalement pour les lasagnes, boulettes).
