A segunda edição de Parkies à Mesa chega com novos ingredientes: quatro chefs, quatro investigadores/médicos e quatro personalidades da sociedade civil, sentados à mesa para falar sobre a doença de Parkinson. Procuramos promover a literacia em relação à doença e estimular o convívio e a socialização, essenciais para combater o isolamento e o estigma, muitas vezes associados a doenças do movimento.
No primeiro episódio, o chef Vasco Coelho Santos recebe, no Estrela Michelin Euskalduna Studio, no Porto, João Massano, médico neurologista, coordenador do Centro de Investigação e Ensaios Clínicos do Centro Hospitalar Universitário de São João, e Fernando Alvim, comunicador.
Episódio completo e a receita de Cuscus de cogumelos, acompanhado pela bebida KOMBU VIVA GREEN, da Niepoort , no nosso youtube: https://lnkd.in/d4Q8NWEi
NOTA:
A dieta mediterrânica tem mostrado ser benéfica para a população em geral, pelo que podemos perfeitamente aconselhar este tipo de dieta às pessoas com Parkinson.
A regra universal para quem toma levodopa* - uma parte significativa da população com Parkinson - é que este medicamento deve ser tomado pelo menos 30 minutos antes das refeições, idealmente.
*nota: medicamento administrado exclusivamente por prescrição médica.
Recomenda-se uma boa hidratação ao longo do dia, se possível com água mineral.
Direção de arte e produção: @this_is_the_spot | Vídeo: @raio_verde_
Parkies à Mesa tem o apoio de Banco BPI | Fundação “la Caixa” e DAVID ROSAS
Wild Douro
Client: @altano
Video: @canal180
Food styling: @this_is_the_spot
New cutlery catalogue. Art direction S.P.O.T
For the last episode of “E depois de amanhã?” we go SOUTH to Herdade do Esporão and we’ll talk about wine, olive oil and regenerative farming…stay tuned it’s at 22h at Canal 180!
Todas we will show the second episode of “E depois de amanhã?” shot at Algaplus, in the CENTER of Portugal! We’ll be talking about biodiversity and organic farming! Check it out at 22h at Canal 180