Rum Explorer

17/11/2024

SKUNK RUM

Pierwszy raz spotkałem się z podobnym określeniem WIELE(!) lat temu. Jednak wtedy nie odnosiło się to do rumu, a moja styczność z rzeczami nazywanymi w taki sposób była wręcz żadna. Kojarzyłem, ale obchodziłem dookoła i z daleka. Tak było... :-)

W przeciwieństwie do dziś. Oczywiście jeśli mowa o nazwie rumu produkowanego w Europie, choć na JAMAJSKĄ modłę.

Jego Twórca, mieszkający w Danii - Bintu Singh, jako absolutny fanatyk jamajskiego profilu rumów o wysokiej zawartości estrów postanowił odwiedzić Polskę i opowiedzieć o swoich produktach. Ja natomiast zostałem poproszony o pomoc w zorganizowaniu trasy degustacyjnej. Jeśli więc ciekawi Cię, jak są tworzone i jak smakują zarówno solo, jak i w połączeniu z popularnymi mikserami, wspólnie z Bintu zapraszamy Cię na degustacje.

WROCŁAW - 20.11.2024
https://fb.me/e/6QMcnTXWa

WARSZAWA - 21.11.2024
https://fb.me/e/54M13E3zc

KRAKÓW - 22.11.2024
https://fb.me/e/4Wscb63LG

Zainteresowanych uprzejmie proszę o kontakt za pośrednictwem Rum Explorer lub wysyłając wiadomość na [email protected]

Godziny (12:00) tych degustacji są efektem skierowania tych szkoleń głównie w stronę osób pracujących w obszarze barmańskim.

Dla osób z branży wstęp darmowy!
Ilość miejsc niestety ograniczona...

WAŻNE
Aby płyn się nie zmarnował, serdeczna prośba o zgłaszanie się wyłącznie tych osób, które zechcą i zdołają przybyć na spotkanie.
Dzięki wielkie!

Zapraszam i do zobaczenia! 🙂

13/11/2024

Masterclass Warehouse #1 Robert Polo

09/11/2024

Super miejsce. Świetne jedzenie.
Niesamowici goście i genialna atmosfera!
No i też całkiem niezła degustacja...🤗

Polecam wszystko powyższe! 😊

Restauracja Tatarak 👌👌👌

04/11/2024

Masterclass Maison Ferrand

28/10/2024

Ładny komentarz. Koteł też.
No i książka niczego sobie...

Gdy jesteś w whisky, wcześniej, czy później dotrą do Ciebie rumy. Jak ja się broniłem. Desperacko. Aż na którymś z Whisky & Friends spróbowałem jamajskiego Hampdena. Elektryzujący wstrząs dla kubków smakowych, już przecież rozwydrzonych specyficznymi whisky. Ale to był w dalszym ciągu free style, szczególnie podczas domowego Rum Love Festiwal. Aż przyszedł Krzysiek Piaseczny i podał na miedzianej tacy książkę oprawioną w skórę. Jego „Rum Compendium” poukładał chaos w karaibskie szufladki, dlaczego, kiedy, jak i z czego. Nie wiem, czy mu dziękować, bo ten chaos miał swój wdzięk. Przemyślę to jeszcze. Na pewno chcę sprawdzić teorię w praktyce, poznać inne jamajskie wariaty, jak Long Pond, czy Clarendon, iść mocniej w haitańskie clairiny, które na tym etapie już cenię bardzo, pobuszować szerzej w agricolach, znaleźć na półkach Veliery od Luki Gargano, wspiąć się na palcach po Caroni i Demerara. Przemyślałem. To świetna książka na początek drogi z rumem, to włączenie kontroli trakcji przed – jakbyśmy się nie przygotowali – szaloną podrożą. Ona będzie szalona, to jest pewne, ale dzięki niej możemy uniknąć zbyt wielu ślepych uliczek i rozczarowań.

http://www.e-whisky.pl/.../rum-compendium-czyli-kto-mi.../

Krzysiek Piaseczny
Mat Chami

07/10/2024

Masterclass Precious Liquors

28/09/2024

Nie ma to jak pojechać na najważniejszy alko-event w branży w poszukiwaniu skarbów i na część z nich niespodziewanie trafić wcześniej w małej miejscowości na końcu świata podczas niewielkiego, lokalnego, totalnie niepozornego wydarzenia... 😃

Mały. Nawet bardzo. Wypełniony po brzegi rumami i gośćmi. Ze wszystkimi sprzedanymi biletami bez możliwości dokupienia choćby jednego. Krótki, bo jedynie 3 godziny. TRZY! Niektóre mecze siatkówki trwały dłużej, i podobnie jak większość moich degustacji! Płacisz raz i popijasz bez dodatkowych kosztów. Polewane jest mało, ale wszystko, na co choćby spojrzysz. A niedajboże zapytasz o zamkniętą jeszcze butelkę, to nie pozwolą ci odejść, dopóki jej nie spróbujesz. Serdeczność i przyjazna, wręcz rodzinna atmosfera przelewała się tutaj drzwiami i oknami, aż na parking! Żadnego kręcenia nosem. Żadnej skrzywionej miny. Dosłownie nic, co mogłoby być jakkolwiek niekorzystnie odebrane. Coś niebywałego! Tylko pozazdrościć, jak świetną społeczność udało się Mathieu zbudować!

Myślę, że nie muszę dodawać, że najciekawsze prawie zawsze wjeżdżało spod stołu...🫣

Nie miałem pierwotnie w planach odwiedzać tego wydarzenia. Był zwyczajnie nie po drodze, a i czasu też mało. Decyzja wskoczyła dosłownie w ostatniej chwili - w zasadzie głównie za namową pamiętającego o mnie właściciela, ale też miałem do pogadania z kimś, kogo wiedziałem tam spotkać.

Przez te wszystkie rozmowy, oraz samą w sobie atmosferę nie udało mi się natrzaskać zbyt wielu fotek. Dlatego dodatkowo skorzystam z publikacji organizatora: https://www.facebook.com/share/p/hbpuNVGLqYwp3kSr/

Życzyłbym WSZYSTKIM organizatorom podobnych alko-wydarzeń o charakterze lokalnym, aby ich przedsięwzięcia były właśnie takie jak ten. To był bardzo dobry start przed rozpoczynającym się dzisiaj Whisky Live Paris!

Mam nadzieję, że okoliczności pozwolą mi wrócić tam za rok, a przynajmniej kiedyś...

23/09/2024

Rhum Savanna Masterclass

22/09/2024

Jak skutecznie przekierować całą uwagę wszystkich uczestników od degustacji ?
Zabrać ze sobą na event Gwiazdora...👌⚓️

12/09/2024

Osobiście mam wielką trudność w oglądaniu samego siebie i jednocześnie ogromną łatwość w krytykowaniu. Podobno to typowe i normalne. Więdną mi uszy od tych wszystkich "aaa", "eee", "yyy" i patrząc po fakcie zamieniłbym niektóre słowa próbując wypowiedzieć je trochę wyraźniej. O ile też znałem tematykę rozmowy, to pytań oraz ich kolejności już niespecjalnie, a sam materiał nie był dublowany, tylko szedł z marszu...😶

No nic.
Chociaż tak to mogę sobie wytłumaczyć.
Nie jest narażony na potknięcia ten, kto nie biegnie. I pomimo, że poprawiłbym wiele elementów, to wmawiam sobie, że chyba nie wyszło do końca aż tak źle... 🫣
Andrzej Włodarski prowadzący to spotkanie był i wciąż jest bardzo zadowolony! 😀

Byłbym wdzięczny, gdybyście znaleźli czas na obejrzenie lub wysłuchanie obu odcinków. Najlepiej, gdyby udało Wam się przejść przez nie w całości. Jeszcze lepiej, gdybyście zostawili lajka, a już kompletnym sztosem będzie lajk razem z komentarzem. Takim działaniem nakarmicie algorytmy, dzięki czemu nagrania mają szansę trafić do szerszej publiczności, a wraz z nimi skromny ja...🫣

Odcinek 1: ogólne pogaduchy
https://www.youtube.com/watch?v=-PJ-zdbFL-s&t=1456s

Odcinek 2: Q&A
https://www.youtube.com/watch?v=ulcwO2hr4rM&t=153s

Mam nadzieję, że Wam się spodoba.

OGROMNE podziękowania dla Vamos Dominicana - wycieczki po Dominikanie, Bartosz Graczyk za poprowadzenie wywiadu i świetną atmosferę oraz Alembik Pub & Store za udostępnienie lokalu na wyłączność!

Rum Compendium
Rum Explorer Rum Polska

07/09/2024

Dzień drugi Festiwal Whisky Białystok | III edycja i prawdopodobnie dwie największe rzeczy w swojej kategorii dostępne w PL 🤩

06/09/2024

Godzina 17:00 - Festiwal Whisky Białystok
Promocja Rum Compendium czas START!!!

03/09/2024

Jeśli macerowaliście się wysokoprocentowymi substancjami w wakacje, to może oznaczać, że jesteście doskonale przygotowani do wrześniowo-październikowego maratonu z Rum Explorer. A jeśli tak, to poniżej znajdziecie skrót tego, co jest planowane na ten czas. Według tej trasy będą wędrowały też - a jakże - książki Rum Compendium. Będzie więc można, poza spróbowaniem małego co nieco, zdobyć swój własnoręcznie wybrany egzemplarz największej zwartej publikacji na temat kategorii rumu.

A więc chronologicznie:

04.09.2024 - LAST CALL!
- degustacja Alembik
https://fb.me/e/1DRC7qVxj

05.09.2024 - LAST CALL!
- degustacja Kawelin
https://fb.me/e/4EVqMJrov

06-07.09.2024
- FESTIWAL WHISKY
- udział wystawienniczy
https://fb.me/e/9WWcn81DD

08.09.2024
- degustacja Kohana
https://fb.me/e/7Ga2Xggcm

09.09.2024 - LAST CALL!
- degustacja ONLINE
https://fb.me/e/7m8zolTyt

11.09.2024
- degustacja Tatarak
https://fb.me/e/5BINd2qjh

22.09.2024
- degustacja Szklanki Na Tkackiej
https://fb.me/e/3NQmGnzBO

23.09.2024
- degustacja ONLINE
(więcej informacji za moment)

30.09.2024
FINAŁ - degustacja ONLINE
(do ostatecznego potwierdzenia)

07.10.2024
- degustacja ONLINE
https://fb.me/e/2jCsgEOxb

28.10.2024
#1 - degustacja ONLINE
https://fb.me/e/4D3ZkMDNR

Nie ma co. Wakacje się skończyły, trzeba się wziąć do roboty. Mam tylko nadzieję, że wystarczy mi na to wszystko sił i zdołam unieść taką dynamikę, która przecież w międzyczasie przewiduje również i inne, bardziej kuluarowe aktywności... 🫣

Serdeczna prośba o przesyłanie ewentualnych zgłoszeń mailem: [email protected]

Pozdrowienia i Wasze zdrowie Obserwujący!

ps.
rozkład jazdy na kolejne dwa miesiące wkrótce

30/08/2024

Wszyscy w pocie czoła! Dosłownie! 🥵🤩

Cześć stoisk już gotowa, inne wciąż jeszcze w rozkwicie, aby od jutra przez 2 dni zachwycać rumowych geeków, oraz wszystkich stęsknionych za karaibskimi klimatami.

W rumowym świecie impreza ta otwiera powakacyjny cykl festiwali europejskich.
Pod względem wielkości, różnorodności i obecności wielu znakomitych producentów jest jedną z ważniejszych w rumowym kalendarzu.

Będą skarby. Genialne. I dużo... 🥃⚓️😍
Niektóre już zaglądają spod lady...😋🤗

To będzie bardzo trudny weekend 🫣



Rum Explorer Rum Compendium

19/08/2024