Sezona - 4krát jinak

  • Home
  • Sezona - 4krát jinak

Sezona - 4krát jinak Catering a Street food
Vždy z kvalitních, sezonních a hlavně čerstvých surovin. Restaurace, Catering, Street food, Festivaly, Pop Upy
(83)

Již zítra - v neděli 25.09. od 10 hodin budeme součástí Táborského svatebního veletrhu v produkci  a . Event je skvěle p...
24/09/2022

Již zítra - v neděli 25.09. od 10 hodin budeme součástí Táborského svatebního veletrhu v produkci a . Event je skvěle připravený a my se moc těšíme na prezentaci našich ochutnávek a na povídání o tom, co všechno jsme na váš velký den schopni připravit. Kromě nás tu bude celá řada parádních projektů, které nabídnou širokou škálu svatebních možností a inspirace. Tak kdo ještě není v chomoutu, zítra v 10 startujeme 🤟❤️

Event: https://fb.me/e/24lK0Hm8A

Its ON! Před výčepem právě teď startuje tyhle parády Erik Pohoda! Vege, nevege, malý, velký, všechno máme! A lásku!Do vy...
23/09/2022

Its ON! Před výčepem právě teď startuje tyhle parády Erik Pohoda! Vege, nevege, malý, velký, všechno máme! A lásku!
Do vyprodání před Výčepem 🍔🤟

V pátek 23.09. od 16 hodin vystřelí Erik Pohoda parádní burgery s vyzrálým hovězím, stařeným čedarem a náklady nebo vege...
21/09/2022

V pátek 23.09. od 16 hodin vystřelí Erik Pohoda parádní burgery s vyzrálým hovězím, stařeným čedarem a náklady nebo vege verzi s portobellem! K dostání bude i dámská velikost S lider 🍔
Začínáme v 16 hodin a jedeme do vyprodání 🤟

V malebné zahradě Střelnice - spolkový dům  vypukne v neděli 14.08. již devátý ročník vyhledávaného festivalu lokální ga...
02/08/2022

V malebné zahradě Střelnice - spolkový dům vypukne v neděli 14.08. již devátý ročník vyhledávaného festivalu lokální gastronomie Naše chutě, jak jinak než pod taktovkou táborského patriota, ochránce něžných duší a zarputilého bojovníka za nesíření vína, Jana Čulíka!
My na něm nebudeme chybět a již dnes jsme zahájili přípravy ve Farma Čásný koupí nádherných žeber a předečku s kostí🥩 Maso necháme 10 dní v marinádě a pak proměníme v extra šťavnatou burgří trhačku🍔 Z kostí a ořezů zakládáme demiglas, kterým budeme maso prolévat a cílit na ultimátní lokálně orgasmický zážitek 😍 doplníme bulkou z Pekárna Lužnice od Luďka a sýrem od Chrise🧀 Go local!

#2022

Transforma catering crew 2022!V pátek i sobotu v rámci festivalu  jedeme skvělý slidery, sendviče, vymazlený kari, lassi...
01/07/2022

Transforma catering crew 2022!
V pátek i sobotu v rámci festivalu jedeme skvělý slidery, sendviče, vymazlený kari, lassi a frešády v týhle nabušený sestavě!

Vidíme se na Cestě už dnes v 18 hodin a zítra celý den! 🤟

#2022

Dnes v  lehké letní snacky 😍Jedeme prosciutto s melounem a kachní prsa s jahodami, grand marnier, smrkovou solí a  perní...
24/06/2022

Dnes v lehké letní snacky 😍
Jedeme prosciutto s melounem a kachní prsa s jahodami, grand marnier, smrkovou solí a perníkovým crumblem. Příjemné zpestření výtečných drinků z Auxu!

Podáváme až do rána! A zítra taky :)

Jako každý víkend jedeme v  malé talířky!Dnes a zítra to bude chřest s jahodami a holandskou nebo roastbeef s mayo z med...
29/04/2022

Jako každý víkend jedeme v malé talířky!

Dnes a zítra to bude chřest s jahodami a holandskou nebo roastbeef s mayo z medvědího česneku a tismeničák 😍

Vaříme pátek i sobota od 17 hodin, zastavte se na skvělý drink od Jirky a výtečný snack od Ondry ❤️




Dneska v  jedeme klasicky snacky ke skvělým drinkům od Jirky Janoty!Chřest s holandskou a pankoJehněčí předeček s hráške...
15/04/2022

Dneska v jedeme klasicky snacky ke skvělým drinkům od Jirky Janoty!

Chřest s holandskou a panko
Jehněčí předeček s hráškem a demíkem
Arborio s medvědím česnekem

Každý pátek a sobotu 🤟

Už zítra to vypukne! V sobotu prostory táborské  rozvoní festival Chutě Ukrajiny!Celou sobotu nás bude provázet ukrajins...
15/04/2022

Už zítra to vypukne! V sobotu prostory táborské rozvoní festival Chutě Ukrajiny!

Celou sobotu nás bude provázet ukrajinská kultura, rozličné speciality a hudba!

Celý výtěžek putuje na pomoc Ukrajině❤️

Startujeme v sobotu dopo :)

I dnes jedeme od 17 hodin v  super snacky!Roláda z králíka s hráškovou majo, arborio s medvědím česnekem nebo chřest s h...
09/04/2022

I dnes jedeme od 17 hodin v super snacky!

Roláda z králíka s hráškovou majo, arborio s medvědím česnekem nebo chřest s holandskou skvěle doplní výtečné koktejly z Auxu!

Máme před sebou super víkend, přijďte se za námi mrknout :)V pátek a sobotu od 17 hodin jedeme v  tři jarní snackové tal...
07/04/2022

Máme před sebou super víkend, přijďte se za námi mrknout :)

V pátek a sobotu od 17 hodin jedeme v tři jarní snackové talířky!
Bude chřest s holandskou, arborio s medvědím česnekem nebo roláda z králíka a hráškovou majo😍

Na sobotní dopoledne jsme k tomu připravili pop up ve , kde Ondra od 10 hodin připravuje skvělej brunch. Budou vejde benedikt, domácí vafle, Mimosa a fresh 🍊

Těšíme se 🥂

Přehlídku krásy by asi nevyhrál, ale jeho nezaměnitelnou delikátní chuť můžete okusit tento víkend v Auxu!V pátek a sobo...
08/03/2022

Přehlídku krásy by asi nevyhrál, ale jeho nezaměnitelnou delikátní chuť můžete okusit tento víkend v Auxu!

V pátek a sobotu od 17 hodin pojedeme v mořského ďase, krevety s bisque a super dobrou vege věc - topinambur s sh*take, květákem a lanýžovou omáčkou.

Stay tuned!

V pátek a sobotu vypukne v  víkend s campari! My ke skvělým drinkům z Auxu připravíme 3 pěkný talíře😍Pražma královská, b...
03/03/2022

V pátek a sobotu vypukne v víkend s campari! My ke skvělým drinkům z Auxu připravíme 3 pěkný talíře😍

Pražma královská, bearnaise, fenkyl a brandywine rajčata

Top blade, kadeřávek a demík s foie gras

Slávky na víně (s francouzským twistem) a chorvatem od Luďka

V pátek a sobotu od 17 hodin. See you there!

Tento víkend v  proběhne pestrá degustace cognacu!My jsme k ní připravili několik malých talířků, které se budou se siln...
07/02/2022

Tento víkend v proběhne pestrá degustace cognacu!

My jsme k ní připravili několik malých talířků, které se budou se silným výrazem cognacu hezky snoubit.

Kachní prso - dýňové pyré - omáčka z lesních plodů - naše kroketa

Hovězí veverka v koji - kouřový demiglas - gratinovaný brambor

Arborio - hříbky - sýrová espuma

Začínáme tentokrát už ve čtvrtek a hostovat budeme až do soboty. Vždy mezi 17 a 22 hodinou :)


Bezpečně nejčerstvější amur v Táboře dnes od 17 hodin v Auxu!Ginový víkend v  tento pátek a sobotu doprovodí tři snackov...
04/02/2022

Bezpečně nejčerstvější amur v Táboře dnes od 17 hodin v Auxu!

Ginový víkend v tento pátek a sobotu doprovodí tři snackové talíře od Ondry.

Pošírovaný amur s holandskou omáčkou a fenyklem

Konfitovaná kližka s lanýžovou kaší a chipsy

Ravioli s ricottou, hruškou ve víně, vlašáky a bazalka

Začínáme v 17 hodin, jako každý pátek a sobotu :)

Valentýnské menu v Auxu bude plné vášnivých chodů ❤️Jedním z nich bude i gratinovaný lilek s riccotou a omáčkou z italsk...
03/02/2022

Valentýnské menu v Auxu bude plné vášnivých chodů ❤️

Jedním z nich bude i gratinovaný lilek s riccotou a omáčkou z italských rajčat 😍

Máte už svojí Valentýnskou rezervaci? :)

Tel. 775 288 488

Valentýnská degustační večeře v   se nám pomalu blíží!Těšíme se na kouzelnou atmosféru v Auxu, kde si můžete dopřát zami...
01/02/2022

Valentýnská degustační večeře v se nám pomalu blíží!

Těšíme se na kouzelnou atmosféru v Auxu, kde si můžete dopřát zamilovanou večeři v našem kreativním podání.

Každý chod bude tématický. Na fotce malý teaser z našeho dezertu plného vášně a pusinek :)

Rezervace nutná ❤️

Tenhle hezký talíř můžete dneska ochutnat v   v rámci ginové degustace! Kuře z Loužné v koji, pyré z batát a mrkve, chip...
29/01/2022

Tenhle hezký talíř můžete dneska ochutnat v v rámci ginové degustace! Kuře z Loužné v koji, pyré z batát a mrkve, chipsy z kořenovky a sýra, k tomu jalovcové máslo.)

Doražte na skvělý drink a hlady tu taky nebudete :)

Znáte už Erika?Je to velkej pán, srdcař, dříč, kreativec a exekutivní vykonavatel většiny našich aktuálních počinů. Teď ...
28/01/2022

Znáte už Erika?
Je to velkej pán, srdcař, dříč, kreativec a exekutivní vykonavatel většiny našich aktuálních počinů. Teď ho můžete potkat hlavně Na Běhance, ale už se těší na cateringovou a street food sezónu.
Baví nás, jak dokáže z obyčejných surovin vytvořit epesní zážitek a jsme nejvíc rádi, že je součástí našeho týmu.
Na fotce drží jednu z našich sušených prvotin, zatím si ji nikde nedáte, to se chceme jen pochlubit 😁

Mějte fajn víkend :)

Dnes v   v rámci ginového víkendu nepojedeme naše standardní snacky. Připravili jsme 3 talíře, které se budou náramně sn...
28/01/2022

Dnes v v rámci ginového víkendu nepojedeme naše standardní snacky. Připravili jsme 3 talíře, které se budou náramně snoubit s Auxovou ginovou symfonií :)

Na fotce odvážná kombinace uzeného tuňáka, pstruha a pěkně vyzrálého fuetu, doplněná naším nákladem, crumblem, microgreens a vyšleháným tvarohem z farmy Mikoláš z Dolních Požár, kde se mléko získává z volně pasoucích se krav :)

Mimo to kuřecí prsa z Loužné v koji a krémové kroupoto!

Od 17 hodin dnes a zítra v Auxu!

Dýňovka od Pohody na Na Běhance k dostání právě teď! A celý zbytek dne, jestli teda nedojde :)
24/01/2022

Dýňovka od Pohody na Na Běhance k dostání právě teď! A celý zbytek dne, jestli teda nedojde :)

Na Běhance jede Erik Pohoda velký bomby, takže jestli přemýšlíte nad fajn obědem nebo večeří ze smysluplných surovin za ...
22/01/2022

Na Běhance jede Erik Pohoda velký bomby, takže jestli přemýšlíte nad fajn obědem nebo večeří ze smysluplných surovin za hezký peníze, dáváme tenhle tip! Tento víkend speciálky z mléčného selátka, jinak se vaří obědy i večeře se sezónních surovin - drží se tak 6 jídel a pořád se obměňují, takže žádný ala carty, ale hezký a kreativní talíře. K tomu fakt dobrá Plzeň. Za nás super!

Je to láska? Neee, je to roastbeef! Erikem naložený, Ondrou připravený, Honzou schválený a Robertem servírovaný krásný r...
21/01/2022

Je to láska? Neee, je to roastbeef! Erikem naložený, Ondrou připravený, Honzou schválený a Robertem servírovaný krásný roastbeef se zakysanou omáčkou z pečených paprik a maldonkou.

Najdete ho v dnes a zítra od 17 hodin! Ideální společník k výtečným drinkům z Auxu!

Address


Telephone

775288488

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sezona - 4krát jinak posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sezona - 4krát jinak:

Videos

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Videos
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Event Planning Service?

Share

Sezona 4krát jinak

Sezona je táborský projekt, působící v oblasti gastronomie od roku 2016. Provozujeme restaurace, cateringové služby a pořádáme street foodové události.

Naše zkušenosti pramení z dlouhodobého působení v předních pražských a zahraničních podnicích (Ambiente, Argument, Nuova Fresh London). Společnými znaky projektu SEZONA jsou kvalitní domácí produkty, volba sezónních surovin a v případě adekvátní možnosti, též volba lokálních dodavatelů.