RO Marry Sorvalho

27/11/2023

27/11/2023

27/11/2023

27/11/2023

27/11/2023

Bolo de Ninho com Nutella fácil 😍 😋

🟢 Ingredientes:

4 ovos (claras e gemas separadas)
2 xícaras (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite em pó tipo Ninho
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar
2 xícaras (chá) de leite em pó tipo Ninho para passar
Recheio de leite Ninho:
1 lata de leite condensado
6 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 caixa de creme de leite (100g)
Recheio de Nutella:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de creme de avelã tipo Nutella
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 caixa de creme de leite (100g)
🟢 Modo de Preparo:
Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até f**ar fofo.
Alterne o leite, a água, o leite Ninho® e a farinha, batendo sempre.
Adicione o fermento e bata somente para misturar.
Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente com uma colher.
Transfira para uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar e firmar.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Corte o bolo em 3 partes iguais na horizontal e reserve.
Para o recheio de leite Ninho, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
Desligue e deixe esfriar.
Para o recheio de Nutella, leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
Desligue e deixe esfriar.
Para a montagem, em uma travessa, faça uma camada de bolo, espalhe o recheio de leite Ninho por cima e cubra com outra parte de bolo.
Espalhe o recheio de Nutella por cima e cubra com a última parte do bolo.
Leve à geladeira por 2 horas. Retire, corte em quadrados e passe pelo leite Ninho. Embrulhe, um a um, em pedaços de papel-alumínio e leve à geladeira por mais 2 horas. Sirva!😋🥰😍Todos@seguidores

27/11/2023

27/11/2023

🥖Pão de Presunto e Mussarela

⭐️Ingredientes:
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
1 colher ( sopa) de açúcar
200ml de leite morno
1 ovo
2 colheres ( sopa) de manteiga ou margarina
500g de farinha de trigo aproximadamente
1 colher ( chá) rasa de sal

⚡️Modo de Preparo:
Numa tigela coloque o fermento, o açúcar, o leite morno e mexa.
Acrescente o ovo, a manteiga em temperatura ambiente e vá colocando a farinha aos poucos e vá mexendo.
Acrescente o sal e continue colocando a farinha aos poucos.
Quando f**ar firme para mexer, enfarinhe uma bancada e coloque a massa.
Vá sovando e veja se não gruda mais nas mãos.
Pare de colocar farinha e sove de 10 à 15 minutos.

👀A massa é macia e maleável e não gruda nas mãos.
No meu caso, não usei toda a farinha.
Faça uma bola e coloque na tigela.
Cubra com um pano e leve para crescer e dobrar de volume num lugar quente por 45 minutos.

⭐️Recheio:
1 xícara ( chá) de molho de tomate
200g de presunto ralado
300g de mussarela ralado
150g de bacon em cubos
orégano
⚡️Preparo:
Frite o bacon e reserve.

⭐️Montagem:
Coloque a massa depois de crescida numa bancada enfarinhada e divida em duas partes. Dá 2 pães. Pegue metade e abra um retângulo com um rolo, , não muito fina.
Deixe uma borda e coloque o molho, o presunto, a mussarela, o bacon e o orégano até a metade do retângulo. No sentido do comprimento, onde deixamos a borda dobre para dentro. As duas laterais dobre também para dentro como um envelope.
Pegue no sentido do comprimento e dobre como um rolo fechado a massa. Coloque numa assadeira enfarinhada e faça cortes em cima.
Pincele a gema e salpique orégano. Leve ao forno pré aquecido à 180 gr por 45 minutos ou até dourar. Está pronto@seguidoresTodos

27/11/2023

Bolo dois amores,Apaixonante 😍 ❤
Ingredientes 👇👇👇
- 4 ovos
- 1 xícara de adoçante em pó ou açúcar demerara
- Bata bem até espumar
- Depois adicione 2 colheres de óleo de coco e ½ xícara de água
- Adicione 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 xícara de farinha de aveia ou de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Misture tudo delicadamente
- Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeja a massa
- Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 30 minutos
PARA O BRIGADEIRO BRANCO 👇👇
- Leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga.
Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, quando desgrudar
s coloque uma caixa de creme de leite e misture
Desligue o forno
PARA O BRIGADEIRO👇👇
- Leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
1- Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela
2- Adicione uma caixa de creme de leite e mexa
3- Desligue o fogo
4- Cortar a massa em duas partes iguais e monte na forma
5- Coloque um dico de massa no fundo e coloque o brigadeiro branco
6- Depois o brigadeiro por cima, por último o disco de massa
7- Leve à geladeira por 3 horas
8- Molhe a massa com leite

27/11/2023

Ingredientes
🍮500ml de leite quente
🍮2 caixas de gelatina sabor maracujá
🍮1 caixa de leite condensado
🍮1 caixa de creme de leite
⠀
🍮Modo de Preparo:
Ferva o leite.
Dissolva a gelatina de maracujá no leite quente.
No liquidif**ador, bata a gelatina dissolvida no leite quente, o leite condensado e o creme de leite, durante 3 minutos.
Despeje a mistura em uma forma de buraco central untada com algumas gotas de óleo.
Leve à geladeira de um dia para o outro.
No dia seguinte, desenforme, cubra com a calda de maracujá e sirva.
🍮🍮🍮🍮🍮🍮

27/11/2023

Vamos de receita boa 👍🏻

BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE 🍫
Ingredientes:
3 ovos
1 / 2 xic de óleo
1 e meia xic de açúcar
2 xic de farinha
1 xic de chocolate em pó
1 xic de água fervente
1 c.sopa de fermento em pó1 c sopa de cacau em pó

MODO DE FAZER:
Na mão ou na batedeira, misture os ovos com açúcar e o óleo até f**ar bem clarinho, depois acrescente a farinha, o chocolate, o cacau e a água. Bata bem, acrescente ou fermento, e mexa apenas para incorporar bem. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Para cobertura, use 200gr de chocolate meio amargo derretido e misture com uma caixinha de creme de leite. Use raspas de chocolate para decorar e pronto para servir hummm 😋

27/11/2023

Pavê no pote (coco e ameixa)
Creme de coco
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
200 ml leite de coco
50 g de coco ralado
4 colheres sopa de amido de milho
200 g de creme de leite
Coloque em uma panela leite , leite condensado , leite de coco , coco ralado e amido de milho . Leve ao fogo mexendo sempre até obter um creme . Retire do fogo acrescentar o creme de leite , deixe esfriar .
Doce de ameixa
500 g de ameixas pretas sem caroço picadas
2 xícara chá de água
1 xícara chá de açúcar
Coloque em uma panela todos ingredientes . Leve ao fogo mexendo de vez em quando por dez minutos . Retire do fogo deixe esfriar
Demais ingredientes
200 g de biscoito tipo maisena ou outro de sua preferência .
Leite para umedecer os biscoitos
Montagem
Em um pote de 200 ou 250 g coloque creme de coco , biscoito umedecido creme de coco e doce de ameixa . Repita a operação até a borda , decore com coco ralado .

27/11/2023

BOLO DE CENOURA🥕🥕🥕🥕🥕
Ingredientes:
3 cenouras médias em pedaços
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda :
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa rasas de açúcar
PARA O BRIGADEIRO;
2 latas de leite condensado
3 colheres de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de creme de leite
chocolate granulado (para decorar)

Modo de Preparo:
No liquidif**ador, bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Transfira o conteúdo do liquidif**ador para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Retire, deixe amornar, desenforme e corte ao meio.
Preparo do brigadeiro:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture.

Montagem:
Coloque metade do bolo em uma travessa, regue com metade da calda e coloque metade do recheio.
Cubra com a outra metade do bolo, regue com a calda restante e cubra com o recheio e pronto para servir hummm 😋

27/11/2023

⭐️Bolo de maracujá e doce de leite

✨INGREDIENTES

3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal
Suco de 2 maracujás
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
200g de doce de leite (pronto ou caseiro) 1 maracujá para decorar (opcional)

✨MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Em uma tigela, bata os ovos eo açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o suco de maracujá à mistura de ovos e açúcar, e misture bem.
Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura molhada e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.
Depois que o bolo estiver frio, corte-o ao meio horizontalmente para formar duas camadas. Espalhe o doce de leite sobre uma das camadas do bolo. Coloque a outra camada de bolo por cima e espalhe mais doce de leite na parte superior.

27/11/2023

Paixão Cremosa

27/11/2023

Bolo Salgado de Pão

27/11/2023

⏩Palha Italiana de Leite Ninho!

📌Ingredientes:

➡1 lata ou caixinha de leite condensado
➡1 colher de sopa de manteiga ou margarina
➡2 colheres de sopa de leite em pó
➡1 pacote de biscoito de chocolate.
➡(usei o Classic da Nestlé, mas f**a otimo com biscoito negresco ou oreo também.)

👉Modo de Preparo:

1- Retire o recheio dos biscoitos e coloque metade deles alinhados em um recipiente.
2- Numa panela coloque o leite condensado, manteiga e o leite em pó, misture bem e leve ao fogo.
3- Cozinhe em fogo médio mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
4- Quando alcançar o ponto de brigadeiro desligue o fogo e coloque metade por cima dos biscoitos.
5- Monte outra camada de biscoitos por cima do brigadeiro e cubra com a última camada do brigadeiro.
6- Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
7- Com uma faca corte quadrados da palha e empane no leite em pó.Todos@seguidores

27/11/2023

TORTA DE BRIGADEIRO DUO

-Ingredientes:
400 gramas de bolacha maizena
180 gramas de manteiga
1 colher (sopa) cheia de cacau em pó ou achocolatado

-Recheio:
3 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
100 gramas de chocolate meio amargo
Granulado à gosto

-Modo de preparo:
No liquidif**ador triture a bolacha de maizena, depois de triturada coloque em uma tigela e acrescente a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até f**ar uma massa compacta.
Em uma fôrma de fundo removível (18cm) pressione bem essa massa no fundo e nas laterais.
Asse em forno pré aquecido à 180°graus por 10 minutos.

-Recheio:
Em uma panela coloque os leites condensado junto com a manteiga.
Mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, assim que começar a desgrudar desligue e acrescente o creme de leite, misturando muito bem.
Separe a metade desse recheio e acrescente o chocolate meio amargo ainda quente para derretê-lo.
Misture bem até derreter completamente e coloque na base da torta já assada.
Por cima coloque a outra metade do brigadeiro branco e leve a geladeira por 6 horas.
Decore com granulado e aproveiteTodos@seguidores

27/11/2023

Bolo de bolacha de natas e frutos vermelhos
Gelado
Ingredientes
1 pacote e meio de bolacha maria
3 pacotes de natas de 200ml
5 folhas de gelatina
250ml de café para passar a bolacha
2 colheres de sopa de açúcar para o café
250ml de geleia de frutos vermelhos
Preparação
Bater as natas
por as 5 folhas de gelatina
Em água fria por 4 minutos
Depois retir as folhas de gelatina
E leve ao lume com uma colher de chá de água até dissolver
Adicione a gelatina ás natas e envolver bem
Numa forma de aro de abrir
Adicionar uma camada de bolachas passadas por café em seguida uma camada de natas
E uma de geleia de frutos vermelhos
Bem fina alisar com uma colher a geleia
Sempre assim até acabar o preparado finalizar com o resto da geleia
Levar ao congelador ou ao frigorífico
Eu congelei f**a uma delicia 😋

Ps.a geleia faço em casa compro
Um s**o congelado de frutos vermelhos
e adiciono 5 colheres de sopa de açúcar
E uma colher de sopa de sumo de limão
E deixo ferver um pouco depois com a barinha magica relar tudo e passar com um coador
Para f**ar uma geleia maravilhosa sem grumos

27/11/2023

Bolo Gelado de Liquidif**ador maravilhoso ❤
- Ingredientes:
- Massa:
5 ovos inteiros
1 copo de 200 ml de leite
2 copos de 200 ml de farinha de trigo
2 copos de 200 ml de açúcar
2 colheres de sopa cheias de margarina
1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- Recheio e cobertura:
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de manteiga
- Calda:
1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
- Modo de Preparar:
- Massa:
Bata bem os ingredientes da massa no liquidif**ador. colocando sempre os ingredientes líquidos primeiro
despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por volta de 40 minutos. Retire, espere amornar, desenforme e corte no meio no sentido do comprimento. Para a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, a maisena e a manteiga até engrossar.
Coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados, cubra com metade do recheio e coloque a outra parte do bolo.
Regue com o restante da calda, cubra com a cobertura restante e decore com o coco ralado. Corte em quadrados, embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 3 horas.Todos@seguidores

27/11/2023

Vamos de receita boa 👍🏻

PÃO DE COCO🥥🥥🥥🥥

Ingredientes:
Massa:
02 colheres (sopa) de fermento biológico seco
1 e 1/2 xícara chá de água
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de manteiga
3 ovos
1 kg farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo:
Junte os ingredientes e amasse até obter uma massa macia e que desgrude
das mãos. Deixe crescer por 30 minutos.

Recheio:
02 xícaras (chá) de coco ralado
1/2 xícaras (chá) de leite coco
1 ovo peneirado
3 colheres (sopa) de açúcar
Misture tudo e reserve.
Calda:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
3 colheres (sopa) de leite côco
Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.

Montagem:
Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio
e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir,
pincele gema. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré-aquecido
(180ºC) por 40 minutos ou até doura e pronto para servir hummm 😋

27/11/2023

Bauru de Forno

27/11/2023

Brigadeiros...
De coco:
1 embalagem de leite condensado, 1/2 embalagem de leite(usar a lata do leite condensado), 1 colher chá de manteiga ou óleo de coco, 70 g de coco seco ralado, 1 gema de ovo, 1 c. chá de essencia de baunilha, óleo de coco para untar (prato onde arrefece e mãos).
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao lume médio, mexendo sempre até soltar do fundo. Transfira para um prato untado, cubra com película e deixe arrefecer completamente. Com as mãos, forme bolinhas e envolva-as emm coco ralado.

Chocolate:
1 lata leite condensado, 2 c. sopa de chocolate em pó +1 c. de cacau, 1 c. sopa manteiga, chocolate granulado para envolver e óleo para untar o prato e as mãos.
Misturar os ingredientes, levar ao lume médio até soltar do fundo (+-10min.)mexendo sempre. Deitar num prato untado cobrir com película e deixar arrefecer. Formar bolinhas com as mãos e envolver no chocolate granulado. Eu usei óleo de coco, não deixa sabor. E é importante passar nas mãos para facilitar o processo de fazer bolinhas

27/11/2023

Rocambole de Goiabada
Ingredientes:
3 claras em neve
3 gemas
½ xícara de água
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento royal
300 g de goiabada derretida

Modo de fazer:
Bater na batedeira as claras em neve, após jogar a gemas, a água, em seguida o açúcar, o trigo e por último o fermento royal
Colocar a massa em forma retangular grande untada em forno pré-aquecido
Assim que retirar do fogo colocar a massa sobre um pano de prato polvilhado com açúcar (ou papel manteiga)
Enrole imediatamente e reserve
Derreta a goiabada e aplique, enrole novamente e polvilhe açúcar ou cubra com chantilly.

27/11/2023

Torta fria!!!
Ingredientes:
2 pacotes de pão de forma
500 gr de maionese (um pote)
2 latas de sardinhas
1 lata de milho
1 lata de ervilha
100 gr de cenoura ralada (2 pequenas)
100 gr de cebola (média)
150 gr de azeitonasverde
Temperinho verde picadinho
Coentro e Orégano a gosto (não precisa de sal)
Só misturar tudinho e está pronto o pate...
Montagem :
Retire a casca do pão (não jogue fora você pode colocar fio de óleo e Orégano e colocar no forno, f**a um petisco delicioso).
Forre uma forma com saquinhos, depois vá intercalando pão e recheio,leve a geladeira por 1hora para firmar.
Depois de desenformar, passe maionese em toda torta e pode usar sua imaginação na hora da decoração.

27/11/2023

Bolo de Aipim com Coco

27/11/2023

27/11/2023