06/11/2024
No hay mucho que agregar, estoy segura que muy pocos deben ser pasteleros por obligación, la gran mayoria lo hacemos con pasión.
Es un arte, va más allá de saber cocinar, es encontrar el punto justo, el sabor exacto, ese que tuviste un día pesado y probas ese manjar que te hace cerrar los ojos y suspirar.
Somos generadores de endorfinas y dopamina que traen bienestar y felicidad.
Como siempre digo en su justa medida una porción de torta o postre en el momento indicado, es la clave de un éxito rotundo.
Seca lágrimas, genera sonrisas y hasta motiva algun que otro a proponer casamiento.
Soy pastelera, amo lo que hago, amo innovar y aprender nuevas técnicas todos los dias de mi vida, esta profesión la llevo dentro desde mis ancestros y hoy se la ofrezco al mundo.
Besos dulces 👩🏻🍳😘❤️