Der.Freitag

17/08/2024

Liebe Gäste, Liebe Freunde und Mitarbeiter 🥳

Wir sind überfällig und alle haben sich die 3 Wochen verdient! Sollte noch jemand meckern das wir ganze 3 Wochen zu machen muss ich sagen jau 4 wären wohl auch gegangen.

Wenn wir wieder kommen steht auch schon das Wadersloher Herbsttreiben auf unserer Liste.

02/08/2024

Schlemmen wie Gott in Frankreich?
Oder als Belohnung nach Olympia?
Egal! Wir haben einen 2 Wochen Kracher für diesen Monat!💥

180g Angus Beef | Cheddar | Pastrami | Salat | Tomaten | Gurken | Zwiebeln |
D.F Sauce | süß Rauchige BBQ Sauce | Butter Croissant

Wie gehabt alles hausgemacht ob Sauce oder Pastrami hier bekommt ihr die volle Hütte 🥐🔥
Als Beilagen gibt es zudem Zwiebelringe oder warme Nachos am besten mit unserer hausgemachten Cheese oder Chili Cheese Sauce ein Genuss!

Wir sehen uns, mit liebe -> euer Marc .freitag

24/07/2024

Unser Team braucht auch mal eine Verschnaufpause.

13/07/2024

Das Wadersloher Oktoberfest startet am 14. September und verspricht ein unvergessliches Fest mit bayrischem Flair. Der Kartenvorverkauf beginnt am 1. Juli und bietet allen Interessierten die Möglichkeit, sich frühzeitig ihre Tickets zu sichern, schreibt der Gewerbeverein in einer aktuellen Pressemitteilung.

Der Gewerbeverein freut sich, dass Getränke Heinrich in diesem Jahr als Festwirt die Bewirtung der Gäste übernimmt und damit die Nachfolge von Wilhelm Karger übernimmt. Unterstützt wird Getränke Heinrich von „Der Freitag“ (Marc Freitag), der mit bayrischem Streetfood für ein kulinarisches Highlight sorgt.

Die Eintrittskarten sind im Vorverkauf für 10 Euro und an der Abendkasse für 12 Euro erhältlich und können in diesem Jahr an folgenden Vorverkaufsstellen erworben werden: , Restaurant Fuchshöhle .freitag , und allen in Wadersloh.

03/07/2024

Burger des Monats



180g Angus Beef | Mozzarella | luftgetr. Schinken | Salat |
Gurke | Tomaten Confit | Balsamico | Bärlauch Mayo |
Brioche Bun

♥️🫶🍔

14/06/2024

Wir lieben euch für diese Kreativität!
Danke ♥️😘🙏🏻

05/06/2024

Schützenfest steht vor der Tür. ☀️🦊
Daher gibt es dieses Mal eine Schieß ( Cheese Burger Spezial )

180g frisches Angus Beef
Unsere selfmade Cheese Sauce
Unser Pulled Pork aus dem Smoker
Doppelt Cheddar
Captain Morgan BBQ Sauce
Eisbergsalat
Tomaten
Gurken
Brioche Bun

Zudem haben wir Sonntag & Montag geöffnet dafür bleibt am Dienstag der Laden dicht :)

20/05/2024

04/05/2024

Unser neuer Mai Burger!
Die Sonne kommt und wir haben da einen altbekannten für euch im Programm
Frisch gepflückter Bärlauch und fruchtige Mango ? Passt!
frisches regionales Angus Rindfleisch mit Bacon und Cheese, leckerem Mango Chutney sowie unserer Bärlauch Mayo mit Blattsalat, Tomaten, schm.Zwiebeln im frisch gebackenen Brioche Bun.

04/04/2024

April April er macht was er will!

Bevor unsere Sommer Editionen auf den Teller kommen gibt es diesen Monat nochmal eine Hand voll Käse!

Burger des Monats April

180g Angus Beef | Camenbert | Bacon |
Salat | Tomate | Gurke | schm.Zwiebel |
Preiselbeeren | Rosmarin Mayo | Brioche Bun

Achtung der anschnitt könnte Lust auf mehr machen.

Wie immer nur solange der Vorrat reicht, wenn alle dann alle!
Dafür selfmade, regional und frisch für euch 🎉🦊🍔

05/03/2024

Neuer Monat neuer Burger 🎉🥰

Im März bekommt ihr bei uns
180g frisches Angus Beef mit Cheddar
Weltbesten Pastrami aus dem Buchenrauch!
Salat, Tomaten & geschmorte Zwiebeln
mit unserer Blaubeere BBQ Sauce und Bautzener Senf
Im soften Brioch Bun

#

21/02/2024

Ganz heimlich haben wir einen neuen Monatsburger für euch. Unser Fuchs Rösti Burger für die letzten Tage des Monats!

Übrigens neu: unsere Veggie Burger bekommt ihr alle in Vegan! Auch mit V Cheddar 🌱🫶

180g Angus Beef
Cheddar
Bacon
Salat
Röstzwiebeln
Majo + Preiselbeeren
Brioch Bun

07/02/2024

Neuer Monat und ein ganz besonderer Burger!

Passend zum Liesborner Umzugsmotto:
*schlägt ein wie ein Komet*
haben wir eine besondere limitierte Auflage für euch.
08/02/2024 - 14/02/2024 💫☄️🍔

Burger des Monats
180g Angus Beef von
Cheedar
Bacon
Jalapeños
Fritten im Speckmantel by .freitag
Tomate Blattsalat
Im Donut mit fruchtfüllung
Mit unseren Saucen D.F und unserer Cheesesauce on Top!

Da fallen einem glatt die Kamelle aus der Hand 😂
Viel Spaß beim feiern und wir sehen uns hoffentlich im Fuchs 🦊

13/01/2024

So ihr lieben, am Dienstag geht es wieder wie gewohnt weiter. Im Gepäck haben wir auch unseren Monatsburger und auch alle anderen finden ihren Weg zurück auf die Speisekarte 🦊🍔🙂

Unser neuer Monatsburger im Januar
frisches A N G U S BEEF
Cheddar
Bacon
Onion Rings
Salat & Tomaten
unsere selbstgemachte D.F. Burger Sauce
im Brioche Bun

01/01/2024

Frohes neues Jahr ihr Lieben! 🫶
wir hoffen alle sind gut und gesund ins neue Jahr gekommen?

Da wir stolze Eltern geworden sind und ich noch bis zum 15.Januar in Elternzeit bin mache ich noch eine Burgerpause!

Am 16/01/2024 sind wir wieder voll am Start!

Eine Info am Rande, Tische könnt ihr ab sofort nur noch zu unseren Öffnungszeiten reservieren. Wir überlegen uns aber noch eine weitere Alternative :)

Wir bitten daher um euer Verständnis 🙏🏻

13/11/2023

Achtung, News!

01/11/2023

Unser neuer Burger für November - Dezember. 🍂🦌

180g Stromberger Wild Patty* | Cheddar | Bacon | Salat | Tomate | Gurke | Zwiebel Birnen Chutney | Blaubeere BBQ Sauce | Brioche Bun

* Unsere Pattys bekommen wir von der Wildkammer Stromberger Schweiz
Zum Hellbrink 3 Oelde/Stromberg

11/10/2023

Mahlzeit ihr Lieben!
Ein kleines Lebenszeichen von mir, ich werde nächste Woche den 18/10 wieder am Herd stehen. 🔥

Dann gibt es noch die Möglichkeit für alle, die es nicht geschafft haben unsere letzten Crossaint Burger zu probieren🚀

Im November starten wir in die gemütliche Jahreszeit 🌿🍁🍂🍃🦌

Unsere Limos kommen in Herbststimmung 🍹
Es gibt Wildburger mit regionalem Fleisch aus Stromberg!
Spare Ribs wird es an gewissen Tagen auch endlich wieder geben ( unbedingt reservieren ) passendes Bockbier kommt dazu 👌🏻 Infos Folgen zeitnah :) !

🦊

21/09/2023

Info ⚠️

Unsere Fränkischen Wochen stehen bald vor der Tür!
An diesen Tagen gibt es ausschließlich unsere Fränkischen Klassiker!
Wir freuen uns auf 2 tolle Wochen mit euch. 🔥🦊

03/09/2023

Unser September Knaller! Wir sind aus unserer Sommer Pause zurück und das warten hat sich gelohnt!

Diesen Monat gibts ein richtiges Brett!
2x90g Angus Beef als smash patty mit Zwiebeln für den maximalen Genuss!
2x Cheddar
Bacon Bacon Bacon
Salat, Tomate & Gurke
unsere chimichurri Mayo und einer süß Rauchigen BBQ Sauce.
Das alles in einem krossen Butter Croissant.

01/08/2023

Neuer Monat und diesmal KEINE BURGER!

Im August machen wir eine Burger Pause und unser Restaurant bleibt zudem vom 13.08 - 28.08.2023 geschlossen!!!

Nach unseren Betriebsferien geht es hoffentlich gut erholt wie gewohnt weiter.

Wir sehen uns und bis bald.
Eure Familie Freitag und die gesamte Crew ausm Fuchs 🔥🦊🍔

18/07/2023

Vorankündigung!

Auch wir brauchen eine Pause, daher bleibt unser Restaurant vom 13.08-28.08.2023 geschlossen!

Im August gibt es daher keine Burger.
Diese starten ab dem 05.09.2023 wieder neu durch🙂

05/07/2023

Der Big Ma(r)c kommt als neuer Burger des Monats daher.

Nur solange der Vorrat reicht da unsere Bäckerei diesen Monat auch verdient Urlaub macht :)

2x 180g Angus Beef von
4 Scheiben Cheddar
Eisberg, Gürkchen, Zwiebeln und meiner D.F Sauce machen das Dingen zu einen Monster Burger!

# Monatsburger

11/06/2023

Wettschulden sind Ehrenschulden!
Heute wurde die verlorene Wette von Christian Schlieper aka eingelöst. Dabei hat der gute Herr heute auch noch Geburtstag 🚀🍀

Passend zum Schützenfest und vielen Bekannten Gesichtern war es wohl ein unvergessliches Erlebnis einen Tag das Tablett mit Bier statt dem Schraubenschlüssel in der Hand zu halten!

Wenn ihr denkt was der Christian kann, kann ich auch oder möchte ich gerne ausprobieren dann bewerbt euch doch einfach per mail -> [email protected]

Wir sagen besten Dank für deinen Einsatz 🙏🏻♥️😘

01/06/2023

Neuer Monat neuer Burger 🚀
180g Angus Beef von
Cheddar
Bacon
Spiegelei
Gesmokten Cornflakes
hausgemachte Guacamole
=

23/05/2023

Liebe Gäste & Freunde,
Wir machen eine kleine Planungspause in Richtung Zukunft. 🚀

Daher bleibt vom 26/05 - 29/05/2023 unser Restaurant geschlossen.

Wir sehen uns am Dienstag 30/05/2023 wie gewohnt ab 17 Uhr wieder und wünschen euch allen schöne Pfingsten. 🦊🥳

Mit lieben Grüßen
Eure Familie Freitag und das gesamte Team ♥️

03/05/2023

Ihr wolltet dieses Prachtstück unbedingt wieder genießen! 🥳🎉🫶🦊

Unser Monatsburger im Mai!
180g frisches Beef
selbstgemachtes Tzatziki
Tomaten, Gurke, Zwiebel & Salat
Fetakäse griechisch gewürzt
Unsere beliebten Fritten on top
Selbstgemachte Metaxa Majo
Im soften Brioche Bun.

Und für den süßen Zahn haben wir noch den einen oder anderen Eisbecher. 🦊⭐️

01/04/2023

Unser neuer Monatsburger im April
180g frisches A N G U S BEEF 🥩
Cheddar 🧀
Bacon & Onion Rings 🧅
Salat, Tomaten & Gurke 🥬
unsere neue selbstgemachte Burger Sauce (mit Mango Passionsfrucht Mayo)
im Brioche Bun

01/03/2023

Willkommen im März!

Diesen Monat haben wir auch endlich wieder einen neuen Monatsburger im Gepäck! 🍔🥳🦊

180g frisches Angus Beef 🍔
frisches Chili con Carne ( wer es mild mag bestellt die Jalapeños ab 🙂)
Salat, Tomate, Nachos, Jalapeños, Cheddar, Sour Cream

Regional | Ehrlich | Selfmade