Cuisiner, goûter, faire goûter
Travaillant dans les cuisines aux quatre coins du monde depuis plusieurs années, Flore Granboulan a acquis une approche très personnelle de la cuisine, végétarienne ou non. Elle a parcouru le Canada, l'Australie, l'Asie du Sud-Est, l'Italie et enfin Berlin, capitale végétarienne. De retour à Paris, sa ville d'origine, elle prend les rennes de la cuisine des Pères Populaires, dans le 20è, ou elle régale les clients en inventant tous les jours de nouveaux menus.
Aujourd’hui, elle reprend son activité de cuisinière itinérante en proposant des repas pour tous types d’événements: buffets, repas à domicile, cocktails... elle vous propose des menus créatifs, gourmands, colorés, qui vous feront voyager! Ses assiettes, dans lesquelles le végétal tient souvent une place importante, sont composées avec des ingrédients majoritairement locaux et de saison. Elle vous fera découvrir des épices, des producteurs locaux et des combinaisons délicieuses qui éveilleront tous vos sens ! N'hésitez pas non plus à lui parler de vos éventuels allergies ou régimes alimentaires