Choson, au pays du matin frais

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Choson, au pays du matin frais Envie de varier les plaisirs de la cuisine asiatique? Découvrez la cuisine Coréenne!
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Bordée sur trois côtés par la mer, la Corée du Sud est connue depuis longtemps pour la variété de ses ingrédients alimentaires ainsi que pour sa cuisine raffinée. On y trouve notamment une harmonie de goûts tels que le piquant, le salé ou le sucré, ce qui en fait un délice pour le palais. Mais la saveur originale de la cuisine coréenne est surtout présente dans les sauces traditionnelles telles qu

e la sauce de soja, la pâte de soja et la pâte de piment. Au-delà de l’harmonie de ses couleurs, la cuisine coréenne est très saine et nutritionnellement bien équilibrée. Son menu, composé principalement de riz, notamment accompagné de diverses céréales, de soupe, de kimchi et de plats d’accompagnement, est en effet apprécié pour ses bienfaits sur la santé, particulièrement dans la prévention de l’obésité et des maladies telles que l’artériosclérose, l’hypertension, le cancer, etc. C’est la raison pour laquelle l’alimentation coréenne a été désignée en 2004 comme « cuisine exemplaire nutritionnellement équilibrée » par l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) et le kimchi a été cité par « Health Magazine », r***e spécialisée dans la santé, comme l’un des cinq plats les plus sains au monde. Mon prénom est Boris et j’aimerais vous faire découvrir la cuisine de mon pays d’origine, la Corée. C’est pourquoi j’ai créé mon entreprise de traiteur coréen afin de vous emmener gustativement « Au Pays Du Matin Frais ».

Jeudi 2 Février 2023.
02/02/2023

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Mercredi 25 janvier 2023.
25/01/2023

Mercredi 25 janvier 2023.

Menu du 20 janvier 2023.
20/01/2023

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19 janvier 2023.
19/01/2023

19 janvier 2023.

18 Janvier 2023.
18/01/2023

18 Janvier 2023.

Menu du jour.
17/01/2023

Menu du jour.

Menu du vendredi 23 janvier.
13/01/2023

Menu du vendredi 23 janvier.

Menu du jour. Livré à domicile ou à emporter.
12/01/2023

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Menu de demain, mercredi 11 janvier 2023.
10/01/2023

Menu de demain, mercredi 11 janvier 2023.

Menu du jour.A emporter ou livré à domicile sur Thonon (+2 euros pour la livraison).
10/01/2023

Menu du jour.
A emporter ou livré à domicile sur Thonon (+2 euros pour la livraison).

Première étape du baechu kimchi.
05/01/2023

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Gâteau à la patate douce 😋
05/01/2023

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04/01/2023
04/01/2023

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02/01/2023

Bientôt à Thonon !!!

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Voici le menu du jour du jeudi 16 juin.Commande aujourd'hui avant 20 heures.
15/06/2022

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Marre de la viande?Découvrez les protéines de soja qui représentent un bon substitut aux protéines animales!
23/04/2022

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Filet mignon de porc mariné et ses petits légumes sautés sur lit de riz rond 😋
19/04/2022

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A découvrir sans plus attendre !
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Cuisine Coréenne à découvrir.
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A emporter ou livré à domicile (2€ pour la livraison), découvrez le menu du jour.
26/11/2021

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Menu du mercredi 24 novembre.
24/11/2021

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2ème jour de la semaine, 2ème menu du jour.
23/11/2021

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Entrée et plat du jour 😋
22/11/2021

Entrée et plat du jour 😋

Menu du lundi 22 novembre à découvrir.
22/11/2021

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Poulet sauté aux légumes, sauce soja/sésame, servi avec du riz.
21/11/2021

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Tofu caramélisé, courgettes et poitrine fumée.
21/11/2021

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Le chef Boris vous présente le menu du jour du lundi 15 novembre.
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Dubu Kimchi
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Bibimbap au poulet 😋
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