La Gâtinerie

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La Gâtinerie La Gâtinerie :
un « atelier-traiteur » qui fait rimer
gourmandise avec authenticité et proximité ! "La Gâtinerie" : l'atelier-traiteur qui vient à vous !

La Gâtinerie, atelier traiteur en lien direct avec les producteurs du Gâtinais
Boutique en ligne
Livraisons à domicile
Vente de produits locaux, primeurs
77300 fontainebleau Spécialisée dans l’élaboration de repas préparés à partir de produits du terroir du Gâtinais, La Gâtinerie est un traiteur qui cuisine, pour le plaisir de vos papilles, uniquement des produits frais, locaux et de saison ! La G

âtinerie vous prépare avec soin de savoureux plateaux repas variés et vous livre « chez vous » ou sur votre lieu de travail ! Ceci dans plus de 60 communes réparties autour de Fontainebleau, Melun, Milly la Forêt… La Gâtinerie vous propose une solution d'abonnement, facile et gourmande pour vos repas quotidiens, aussi bien le midi que le soir. "La Gâtinerie" : une cuisine « locavore », savoureuse et équilibrée, fruit d’une collaboration avec les producteurs locaux
La Gâtinerie cuisine principalement des aliments des producteurs locaux du Gâtinais. Ceux-ci sont sélectionnés avec rigueur afin de vous apporter de véritables saveurs saines et variées. Pour ce faire, l’atelier traiteur La Gâtinerie a tissé des liens forts avec les producteurs locaux et les collectivités du territoire du Gâtinais Français. "La Gâtinerie" : une entreprise de service à la personne reconnue - lauréate des trophées 2016 de la réserve de biosphère de Fontainebleau et Gâtinais
La Gâtinerie Services est une entreprise bénéficiant du statut « d’entreprise de services à la personne ». La Gâtinerie a le soutien, du parc du Gâtinais français, de la région Ile de France, de l'Europe. L’entreprise est engagée dans une démarche de développement durable. Elle est, à ce titre, lauréate des trophées 2016 de la réserve de biosphère de Fontainebleau et Gâtinais. Elle prévoit d’embaucher quatre salariés sur 2016-2017 afin de vous offrir une cuisine soignée, variée et authentique au service de tous : retraités, personnes âgées, entreprises et collectivités. La Gâtinerie vous propose différentes formules d’abonnement afin de répondre au plus près de vos besoins. Avec La Gâtinerie, une cuisine du « jour », fraîche et inventive, vous est livrée tout au long de la semaine, à votre domicile ou sur votre lieu de travail. Pour en savoir plus, découvrir les menus de la semaine, consulter la liste des communes desservie par la Gâtinerie, les formules d'abonnement, allez sur le site web www.lagatienrie.fr

27/11/2024

Découvrez nos menus de fêtes et commandez avant le 18 décembre 2024! 🎄

Pour vos repas de fin d’année, La Gâtinerie a imaginé des menus festifs et raffinés, parfaits pour célébrer Noël et le Nouvel An. Laissez-vous séduire par nos créations gourmandes, élaborées avec des produits locaux de qualité.

💻 Consultez nos menus sur notre site :
https://www.lagatinerie.fr/fetes-de-fin-dannee

📞 Commandez avant le 18 décembre
Et profitez d une remise de 10% sur vos menus pour toute commande avant le 2 décembre

• Par téléphone : 07 82 94 90 16

• Par email : [email protected]

Vivez un moment unique et savoureux avec La Gâtinerie !

La Gâtinerie, atelier traiteur en lien direct avec les producteurs du Gâtinais
Boutique en ligne
L

Cette semaine tasting pour le printemps !Retrouvez nos compositions mariages
25/10/2024

Cette semaine tasting pour le printemps !

Retrouvez nos compositions mariages

🍑🍗 Nouveau mois, nouvelle recette sur notre blog ! 🌟Ce mois-ci, découvrez notre recette de juillet : la Salade de Poulet...
23/07/2024

🍑🍗 Nouveau mois, nouvelle recette sur notre blog ! 🌟
Ce mois-ci, découvrez notre recette de juillet : la Salade de Poulet Grillé aux Pêches et Fromage de Chèvre du Gâtinais. Une salade estivale rafraîchissante avec des morceaux de poulet grillé, des pêches juteuses et du fromage de chèvre crémeux du Gâtinais. Un équilibre parfait entre saveurs sucrées et salées, idéal pour les journées chaudes !

👩‍🍳 Suivez attentivement les étapes détaillées de la recette complète en ligne. Retrouvez également nos conseils pour réussir facilement cette Salade de Poulet Grillé chez vous.

📌 Rendez-vous sur notre site pour en savoir plus. 🧑‍💻

🌹🍰 Nouvelle recette de juin sur notre blog !Ce mois-ci, découvrez nos Éclairs à la Rose, Vanille et Coulis de Framboise....
08/07/2024

🌹🍰 Nouvelle recette de juin sur notre blog !

Ce mois-ci, découvrez nos Éclairs à la Rose, Vanille et Coulis de Framboise. Un dessert délicat et savoureux !

👩‍🍳 Suivez notre recette simple et claire pour réussir ces éclairs chez vous. Tous les détails sont sur notre site.

📌 Rendez-vous sur notre site pour la recette complète (lien en bio). Bon appétit !

Nous sommes honorés d'avoir été choisis en tant que traiteur pour ce magnifique mariage. Nos créations ont ajouté une to...
22/06/2024

Nous sommes honorés d'avoir été choisis en tant que traiteur pour ce magnifique mariage. Nos créations ont ajouté une touche de saveur à cette journée spéciale. 🥂💍🌸

Félicitations aux mariés et merci pour votre confiance ! Chaque bouchée a été préparée avec soin pour célébrer votre union.

📸 Découvrez nos créations en images !

Nos Amuses-Bouches pour un Événement ! 🍽️📸 Nous sommes ravis de partager quelques photos de nos amuses-bouches préparés ...
17/06/2024

Nos Amuses-Bouches pour un Événement ! 🍽️

📸 Nous sommes ravis de partager quelques photos de nos amuses-bouches préparés pour un événement récent. Les invités ont été enchantés par nos créations, et nous sommes heureux d'avoir pu régaler leurs papilles.

🍴Chez nous, la qualité est une priorité. Nous utilisons des ingrédients frais et locaux de qualité pour garantir des saveurs authentiques. Nos chefs innovent constamment pour proposer des créations originales qui surprennent et ravissent nos clients.

🥂 Nous savons que chaque événement est unique, c'est pourquoi nous adaptons nos menus selon vos besoins et préférences. Que ce soit pour une réception intime ou une grande célébration, nous sommes là pour faire de votre événement une expérience culinaire mémorable.

👨‍💻 Comment Commander ?
Découvrez plus de nos créations et contactez-nous pour vos prochains événements. Rendez-vous sur notre site web https://www.lagatinerie.fr ou contactez-nous directement pour un devis personnalisé.

🍽 Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟Ce mois-ci, laissez-vous tenter par notre recette de mai : Sablé accompagné d'une c...
09/05/2024

🍽 Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟

Ce mois-ci, laissez-vous tenter par notre recette de mai : Sablé accompagné d'une compotée de rhubarbe au miel et d'une boule de glace à la vanille. Une combinaison de saveurs à déguster sans modération ! 🍯🍨

👩‍🍳 Suivez pas à pas notre recette détaillée et nos astuces pour réaliser ces sablés croustillants et cette compotée de rhubarbe chez vous. Rendez-vous sur notre site pour découvrir tous les détails !

📌 Ne manquez pas cette recette alléchante, rendez-vous sur notre site dès maintenant (lien en bio).

Nous sommes fiers de participer à cette 27 ieme edition   sur le pays de biere. Bravo aux motards.  Et voici la video de...
01/05/2024

Nous sommes fiers de participer à cette 27 ieme edition sur le pays de biere. Bravo aux motards.
Et voici la video de cette belle journée

journée du 28 Avril

🌟 Un immense merci à Gravitas Leadership  pour leur fidélité et leur confiance renouvelée ! 🌟Nous tenons à remercier cha...
30/04/2024

🌟 Un immense merci à Gravitas Leadership pour leur fidélité et leur confiance renouvelée ! 🌟

Nous tenons à remercier chaleureusement Gravitas Leadership pour l'organisation de leurs séminaires en tant que traiteur sur le site du chateau de Courances ! C’est un plaisir de préparer vos buffets.
Nous apprécions votre confiance et sommes impatients de contribuer à vos événements dans les futurs mois et années à venir. 👨‍🍳

🍽 Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟 Ce mois-ci, laissez-vous séduire par notre recette d'avril : la souris d'agneau au...
20/04/2024

🍽 Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟 Ce mois-ci, laissez-vous séduire par notre recette d'avril : la souris d'agneau aux carottes rôties au miel et semoule épicée. Un équilibre de saveurs à découvrir et à savourer ! 🍯

👩‍🍳 Suivez attentivement notre recette détaillée, ainsi que nos conseils pratiques, pour réussir ce plat raffiné chez vous. Rendez-vous sur notre site pour tous les détails et ne rien manquer !

📌 Découvrez la recette complète sur notre site (lien dans la bio).

Nous sommes honorés d'avoir été choisis par Oxygène Radio pour leur événement spécial au Majestic à Montereau-Fault-Yonn...
12/04/2024

Nous sommes honorés d'avoir été choisis par Oxygène Radio pour leur événement spécial au Majestic à Montereau-Fault-Yonne. 🍽️

Nous tenons à remercier chaleureusement Oxygène Radio pour leur confiance en notre service de traiteur. 🙏

Merci à tous les clients et invités qui ont partagé cette soirée avec nous. Nous sommes impatients de vous servir à nouveau dans vos futurs événements. 😊

Nous sommes honorés d'avoir eu l'opportunité de contribuer à la soirée des bénévoles 2024 du Rugby Melun Combs Sénart 77...
12/04/2024

Nous sommes honorés d'avoir eu l'opportunité de contribuer à la soirée des bénévoles 2024 du Rugby Melun Combs Sénart 77 en tant que traiteur. 🍽️

C'était un plaisir de travailler avec vous, nous espérons avoir l'occasion de collaborer à nouveau dans le futur et de continuer à soutenir les acteurs précieux du RMCS77. Merci de nous avoir inclus dans cette soirée ! 🏉

🍽Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟Ce mois-ci, découvrez notre recette de mars : Asperges avec une sauce béchamel au br...
30/03/2024

🍽Nouvelle recette sur notre blog ! 🌟
Ce mois-ci, découvrez notre recette de mars : Asperges avec une sauce béchamel au brie et bacon fumé. Un plaisir simple et délicieux à partager !🥓

👩‍🍳 Suivez pas à pas notre recette détaillée et nos conseils pratiques pour réaliser ces asperges savoureuses à la maison. Pour ne rien manquer, rendez-vous sur notre site pour découvrir tous les détails !

📌Rendez-vous sur notre site pour en savoir plus (lien en bio).

Un immense merci au BNI Montereau pour nous avoir confié l'organisation du buffet du 07 mars ! 🎉 Nous avons été ravis de...
26/03/2024

Un immense merci au BNI Montereau pour nous avoir confié l'organisation du buffet du 07 mars ! 🎉
Nous avons été ravis de pouvoir apporter notre touche gourmande à votre événement et de voir vos membres profiter de notre buffet.

C'était un plaisir de collaborer avec vous et nous espérons avoir l'opportunité de travailler ensemble à nouveau dans le futur.

Merci pour votre confiance et votre soutien ! 🍽️✨

Commandez votre agneau bio de la Ferme de Châtenoy ! 🐑🍽️ Pâques est une occasion spéciale où la tradition culinaire est ...
22/03/2024

Commandez votre agneau bio de la Ferme de Châtenoy ! 🐑

🍽️ Pâques est une occasion spéciale où la tradition culinaire est mise à l'honneur, et rien de tel que notre sélection d'agneau d'Ile de France pour sublimer votre table.

🛒 Faites votre choix parmi nos pièces savoureuses :
* Côte d'agneau à 29,90€
* Épaule d'agneau à 28€
* Gigot d'agneau à 31€

📍 Récupérez votre commande à La Gâtinerie (30 rue Saint-Honoré, Fontainebleau, 77300) ou optez pour la livraison à domicile, selon votre préférence.

🌿 Soutenez l'agriculture locale pour célébrer cette fête emblématique en famille ou entre amis. Commandez dès maintenant votre agneau bio de la Ferme de Châtenoy et savourez ce repas de Pâques ! 🌿

🍷🎉 Annonce ! Rejoignez-nous ce week-end au Salon du Vin ! 🎉🍷Nous sommes heureux de vous annoncer notre participation au ...
20/03/2024

🍷🎉 Annonce ! Rejoignez-nous ce week-end au Salon du Vin ! 🎉🍷

Nous sommes heureux de vous annoncer notre participation au Salon des vins et de la gastronomie ce week-end ! 🥳✨

Rejoigniez-nous pour découvrir nos menus préparés avec soin à partir d'ingrédients locaux. Que vous aimiez les saveurs traditionnelles ou que vous soyez curieux de découvrir de nouvelles spécialités régionales, notre stand vous réserve de belles surprises culinaires

Nous sommes impatients de vous faire découvrir le meilleur de notre terroir. À très bientôt ! 🍴🌟

📅 Dates : 23 et 24 mars
🕒 Heure : Samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 18h
📍 Adresse : Salle Claude Cottereau, Avenue de Fontainebleau, Chailly-en-Bière, 77930
🎟 Entrée : 4€

🍏🍰 Nouveau mois, nouvelle recette sur notre blog ! 🌟Ce mois-ci, découvrez notre recette de février : la Tarte Tatin cara...
01/03/2024

🍏🍰 Nouveau mois, nouvelle recette sur notre blog ! 🌟
Ce mois-ci, découvrez notre recette de février : la Tarte Tatin caramélisée au beurre salé. Une tarte aux pommes renversée avec un caramel onctueux au beurre salé. Un plaisir simple et délicieux à partager !

👩‍🍳 Suivez attentivement les étapes détaillées de la recette complète en ligne. Retrouvez également nos conseils pour réussir facilement cette Tarte Tatin chez vous.

📌Rendez-vous sur notre site lagatinerie.fr pour en savoir plus.

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Tuesday 09:00 - 13:30
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