22/04/2023
Serata di degustazione di Champagne, creata in collaborazione con il Comune di Cartigliano e Pro Loco di Cartigliano:
un evento speciale che si terrà il prossimo 5 Maggio nello splendido Salone Nobile di Villa Cappello a Cartigliano. Questa serata unica ti darà la possibilità di scoprire e degustare quattro metodi classici francesi, ognuno accompagnato da un delizioso abbinamento gourmet creato appositamente dalla “Trattoria da Doro” di Solagna (VI).
Il percorso didattico della serata, dedicato al territorio e alla storia della bollicina più importante del mondo, sarà raccontato da Paola Furlan ed Ezio Pasqualetto, proprietari della cantina Villa Elena, con i quali degusteremo delle Cuvées che hanno ricevuto numerosi premi e riconoscimenti:
1. Crémant Cuvée Cathédral Brut - Alsazia
2. Champagne Réserva Spéciale Sèlection Brut Prestige des Sacres
3. Champagne Charles de Courcelle Brut
4. Champagne Cuvée Rosé Brut Chateau de l’Auche
Non basta: nel corso della serata avremo l’onore di avere con noi un artista del nostro paese, Francesco Trento, che ci accompagnerà con delle sinfonie al pianoforte per rendere questo evento semplicemente indimenticabile!
Cin Cin
