Duca Lorenz

11/11/2024

La Maison Duca Lorenz vous propose aussi les petits déjeuners dès 9h.

10/11/2024

08/11/2024

Nous vous accueillons midi et soir du mercredi au dimanche.

25/10/2024

Ce week-end c'est la Foire Froide.
Tripes à l'ancienne, tête de veau, blanquette de poulet...sur place ou à emporter

20/10/2024

Voici ce que nous proposerons pour la Foire Froide.
Pensez à réserver 04 56 37 66 99

19/10/2024

07/10/2024

Pensez à réserver

27/09/2024

Les champignons de notre cueillette s'invitent avec les produits d'automne à la carte du restaurant bistronomique

17/09/2024

Pensez à suivre la nouvelle page Maison Duca Lorenz .

06/06/2024

🌿 Retour sur la Journée aux plantes d’Alpages Comestibles 🌿

Le lundi 3 juin 2024, l'association Euro-Toques Suisse s'est aventurée sur les hauteurs de Villars-sur-Ollon pour une journée mémorable à la découverte des plantes d’alpages comestibles.

Cet événement traditionnel, initié il y a 25 ans a offert à tous les participants une immersion totale dans la nature sauvage et l’opportunité de rencontrer des partenaires de longue date de cette balade alpestre.

22/08/2023

On recrute ! Passez nous voir ou envoyez nous votre candidature à [email protected].

08/03/2023

Dans le cadre de l'ouverture de son établissement à Sallanches, la MAISON DUCA LORENZ recherche des collaborateurs talentueux, motivés et passionnés.
Postes en CDI - H/F - dès fin mai
Expérience exigée dans des établissements de haut de gamme

Pour notre piano – bar lounge – événementiel – salon de thé nous sommes à la recherche de personnel de service.

Au sein de l'équipe du bar vos missions seront :
- Accueil du client et préparation des boissons
- Service au comptoir, en salle et terrasse des boissons, brunch et autres produits de la carte
- Facturation et encaissement des consommations
- Création d’une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement.
- Participation aux service lors des événements et dégustations
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil :
Vous justifiez d'une expérience significative dans des établissements de haut de gamme avec de solides connaissances en bar lounge et événementiel
- Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients
- Discrétion
- Maîtrise de l’anglais souhaitée

CV et lettre de motivation [email protected]