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Siamo un gruppo di celiaci e-o familiari di celiaci che ha sentito fortemente l’esigenza di offrire un servizio socialmente utile sostenuto da una preparazione approfondita in materia di senza glutine.

Abbiamo raggiunto 400 follower! Grazie a ciascuno di voi. 🙏🤗🎉
23/12/2023

Abbiamo raggiunto 400 follower! Grazie a ciascuno di voi. 🙏🤗🎉

Buon Natale gluten free da tutti noi e dalla nostra mascotte Nicolò!
23/12/2023

Buon Natale gluten free da tutti noi e dalla nostra mascotte Nicolò!

Eccoci qua, quasi tutti, a fine servizio in sagra a A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga , stanchi ma molto soddisfatti. ...
12/09/2023

Eccoci qua, quasi tutti, a fine servizio in sagra a A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga , stanchi ma molto soddisfatti.

28/08/2023
A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga 2023.Grazie di cuore a tutti voi che siete venuti al nostro stand, davvero tantissim...
28/08/2023

A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga 2023.

Grazie di cuore a tutti voi che siete venuti al nostro stand, davvero tantissimissimi! E grazie a chi non è potuto ve**re ma verrà la prossima volta! Vi diremo dove e quando!!!
Quelledelsenzaglutine: Anna Maria, Gabriella, Olga, Ottavia, Samuela, Silvia, Gabriele, Massimo, Nicola, Tomaso, Ugo.

Ciao popolo celiaco! La prima serata è andata benissimo! La vostra domanda di ieri? "Ma cosa sono i cuculletti"? 🤪🤪🤪. ...
25/08/2023

Ciao popolo celiaco! La prima serata è andata benissimo!
La vostra domanda di ieri? "Ma cosa sono i cuculletti"? 🤪🤪🤪.
A Genova i "cuculli" sono frittelle salate fatte con la farina di ceci.
Noi (o meglio Samuela 😉) li prepariamo con due diverse farine senza glutine, una è quella di ceci, li friggiamo in olio di semi alto oleico, li serviamo caldi anche con salame affettato al momento e gorgonzola: sono buonissimi!!! Ieri l'impasto è finito... (come la torta di riso🤣), e oggi si replica!
Vi aspettiamo stasera con tutta la "squadra" di Quelledelsenzaglutine !

Celiachia, alla fiera di Bastia d'Albenga tornano "QuelleDelSenzaGlutine"
23/08/2023

Celiachia, alla fiera di Bastia d'Albenga tornano "QuelleDelSenzaGlutine"

Il gruppo proporrà anche alcuni piatti senza lattosio, in nome di un’inclusività sempre più ampia per chi ha seri problemi alimentari

Save the dates!
20/08/2023

Save the dates!

Menu STAND SENZA GLUTINE. SAGRA DU BURGU 2023. A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga
20/08/2023

Menu STAND SENZA GLUTINE. SAGRA DU BURGU 2023. A Sagra du Burgu - Bastia d'Albenga

Noi saremo in piazza della Chiesa! 24 25 26 27 agosto
17/08/2023

Noi saremo in piazza della Chiesa! 24 25 26 27 agosto

"Ma cosa sono i "CUCULLETTI ?", ci chiedete...Ricetta segretissima di Samuela, che le preparerà in sagra, sono un felice...
14/08/2023

"Ma cosa sono i "CUCULLETTI ?", ci chiedete...
Ricetta segretissima di Samuela, che le preparerà in sagra, sono un felice e goloso connubio fra pan fritto e frittelle salate: le serviremo sole, o accompagnate da salame e/o gorgonzola.
Senza glutine si, ma non certo senza sapore!!! Provare per credere 😃

24,25,26,27 agosto 2023.

24,25,26,27 agosto 2023.
11/08/2023

24,25,26,27 agosto 2023.

18/06/2023

Stamm' turnand'... 😁
"QuelleDelSenzaGlutine": SAGRA DU BURGU 2023 (24/25/26/27 Agosto). A Bastia d'Albenga (Sv)!

17/02/2023

TORNA "LA SAGRA DU BURGU" DI BASTIA D'ALBENGA (SV)
24 25 26 27 AGOSTO 2023.
E TORNIAMO ANCHE NOI CON IL NOSTRO STAND!!!
SIETE PRONTI???

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