El Tejaban de Sarita

16/02/2023

23/10/2022

01/10/2022

08/09/2022

🍪🍫Brownie con Nutella y kínder muy apetitoso🍫🍪

✅Ingredientes:
Cucharadas (140 gramos) de mantequilla sin sal.
1 1/4 Tazas (250 gramos) de azúcar.
3/4 Taza más 2 cucharadas (65 gramos) de cacao en polvo sin azúcar.
1/4 Cucharadita de sal.
1/2 Cucharadita de extracto de vainilla pura.
2 Huevos grandes fríos.
1/2 Taza (65 gramos) de harina todo uso.
2/3 Taza (75 gramos) de nueces troceadas u otro fruto seco.

✅Preparación:
Precalentar el horno a 325°F/160°C. Engrasar bien un molde para Brownie.

Combinar la mantequilla, azúcar, cacao y sal en un recipiente resistente al calor y llevar a baño de maría (sobre una olla con agua caliente. Mezclar bien hasta que se derrita la mantequilla y todos los ingredientes formen una mezcla uniforme. Retirar y dejar hasta que este tibia la mezcla. Se ve bastante arenosa en este punto
Agregar la vainilla con una cuchara de madera. Añadir los huevos uno a la vez, se agita vigorosamente después de cada uno. Cuando estén bien mezclados añadir la harina y mezclar muy bien hasta que se integre totalmente. Agitar vigorosamente por 2 minutos con una espátula. Agregar las nueces y llevar al molde, agregar un poco de nutella y moverla con un cuchillo para que quede solo en la parte superior, esta debe estar caliente para ser manejable.

Hornear hasta que un palillo de dientes salga limpio, de 20 a 25 minutos. Hay que tomar en cuenta que dependiendo del horno esto podría tomar hasta 10min más. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de cortar

08/09/2022

🍪Frapuccino oreo muy apetitoso!!!🍪

✅Ingredientes:

Una taza de café espresso frío o 1 1/2 cucharada de Nescafe clasico disuelto en una taza de agua
Azúcar al gusto
Canela en polvo
Una taza de leche
Helado de vainilla
Galletas oreo trituradas

✅Procedimiento:

Pon en la licuadora 1 taza de café expreso previamente enfriado,azúcar al gusto, canela en polvo al gusto y la taza de leche, agrega hielo y licúa. Por último agrega una bola de helado de vainilla y galletas oreo trituradas.

*Tip. Para un consistencia mas helada pueden utilizar la leche congelada (triturarla un poco antes de llevar a la licuadora)

11/01/2022

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29/12/2021

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15/12/2021

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02/11/2021

Feliz día de mu***os!!!

25/06/2021

Deliciosas y sencillas recetas para preparar birria de distintas maneras

21/05/2021

04/04/2021

31/03/2021

31/03/2021