22/08/2022
ПРОДУКТЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ ВЕРТЕРА и все о здоровье и красоте:
До 45 % белка организма приходиться на коллаген
Растения не имеют коллаген , это исключительно животный белок , наше тело умеет синтезировать коллаген из поступающих аминокислот так называемый эндогенный коллаген , который собирается из 3 х закрученных в спираль альфа - цепочек , состоящих из аминокислот на 1/5 часть ( 21% ) заменимые аминокислоты .
Альфа - цепи коллагена состоят из 1400 аминокислот каждая , которые можно разбить на триады , где каждая третья в триаде - глицин , а каждая вторая - лизин или пролин.
По мере взросления человека выработка коллагена снижается и после 20 лет жизни человек теряет около 1,5 % коллагена ежегодно , проявляется снижением эластичности кожи , ее упругостью , прочностью связей .
При нарушении выработки эндогенного коллагена ( дефицит поступающих аминокислот , нарушение микробиоты кишечника и т д ) развиваются тяжелые , так называемые , наследственные болезни , причиной которых является " поломка " генов , кодирующих производство коллагена или ферментов , задействованных в этом процессе .
Все белки , коллаген при поступлении в ЖКТ расщепляются на аминокислоты . Лизин из расщепленного коллагена ничем не отличается от лизина поступившего с молоком или ложкой гороха. Из них , при участии витамина С наше тело вырабатывает эндогенный коллаген. Коллаген + С от Вертеры - высокотехнологичный продукт , который усваивается max .
Скрученные альфа - цепи коллагена упаковываются в волокна и " сшиваются" между собой в тех местах , где находится лизин . Если блокировать процесс сшивки , то ткани становяться очень хрупкими. Если сшивок будет больше , чем необходимо , то увеличивается жесткость волокон , кожа будет менее эластичной и упругой . Именно эти процессы происходят при старении.
Процесс образования сшивок - это реакция между белками и углеводами , которые образуют продукты гликирования ( AGEs), и ткани делают более жесткими, в сосудах способствуют захвату ЛПНП - " плохого " холестерина, который откладывается в стенках сосудов , риск развития сердечно - сосудистой патологии.
Причины разрушения коллагена
Если в крови человека много глюкозы , фруктозы ( сладкоежки)
