Mets origines libanaises

26/07/2024

Plats du jour :

1- boulettes de viande de bœuf à la méditerranéenne et aux olives / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Lasagnes aux champignons

Nouveautés
- Salade d’Artichaut
- Salade de pois chiches
- Labné : Fromage blanc libanais avec du thym et de l’huile d’olive
- Mini aubergines aux noix

À très vite

19/07/2024

Plat de jour : marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Riz aux fèves : Accompagnement Tzatziki
2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé
3- Lasagne aux champignons

Nouveautés :
Salade d’artichauts
Salade de pois chiches
Labné : Fromage blanc libanais avec du thym et de l’huile d’olive
Mini Pizza : Fromage légumes ou au Thym
Mini aubergines aux noix

À très bientôt

12/07/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet aux champignons / Accompagnement Fusilli ou Riz vermicelles

2- Moussaka a la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Lasagnes aux champignons

Nouveautés :
1- Salade d’Artichaut ( avec pomme de terre carottes et petits pois)
2- Labné : Fromage blanc frais salé
3- Salade de pois chiches
4- Blettes aux fèves : ails coriandre citron

Dessert :
Mouhallabiyé : Flan Libanais aux fleurs d’oranger

À très bientôt

05/07/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Kabab Hyndi : viande de bœuf oignons tomates / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Chiche Tawouk : Poulet mariné / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

Nouveautés :
- Salade d’artichauts
- Salade de pois chiche
- Blettes aux fèves
- Labné : Fromage blanc Libanais

À très bientôt

21/06/2024

Plats du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Boulettes à la méditerranéen et aux olives / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf Tomates Mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Lasagnes aux champignons

4- Foies de volaille (Aul coriandre citron et mélasse de grenadine) et sa crème à l’ail

En plus de tous nos mezzés chauds et froids
Venez nombreux

À très bientôt

14/06/2024

Plats du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Riz aux fèves et viande hachée avec des fruits sec grillés / Accompagnement Tzaziki

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Chiche Tawouk (Poulet mariné) Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

4- Aubergines à la parmigiana

Nouveautés :
Blettes aux fèves ( Ail coriandre citron )
Salade aux pois chiches

À très bientôt

08/06/2024

Plat du jour : Marché d’herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis :

1- Poulet curry ananas / Accompagnement Riz ou Fusilli
2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé
3- Aubergine à la parmigiana

Nouveautés :
Salade de pois chiches
Taboulé aux lentilles
Mini galettes aux thym ou aux légumes

En plus de nos 12 mezzés froids et 6 mezzés chauds habituels

À très bientôt

05/06/2024

31/05/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Épinards (Ails coriandre citron) viande hachée et pignons de pin / Accompagnement Riz vermicelles

2- Petits poids carottes avec des morceaux de filet de bœuf en dé / Accompagnement Riz vermicelles

3- Moussaka à la viande de bœuf tomate mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

4- Lasagne aux champignons viande hachée et crème fraîche

Nouveautés :
- Salade de pois chiches aux cumin
- Blettes aux fèves

Dessert : Mouhallabyé ( Flan aux fleurs d’oranger)

À très vite

24/05/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Biulettes à la méditerranéenne et aux olives / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

2- Moussaka à la viande de Bœuf Tomates Mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Ailes de poulet : Ails coriandre citron

4- Chiche Tawouk : Blé épicé ou Riz vermicelles

5- Chiche Tawouk et sa crème à l’ail

6- Mini Pizza aux légumes ou aux Thyms

7- Flan aux fleurs d’oranger

À très bientôt

17/05/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet champignons crème fraîche /Accompagnement Fusilli aux quinoa ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou blé épicé

3- Lasagnes aux champignons et à la crème fraîche

4- Foie de volaille (ail coriandre citron) avec sa crème à l’ail

5- Chiche Tawouk : Poulet mariné avec sa crème à l’ail

Sans oublier nos différents Mezzés chauds et froids présents sur notre stand

Dessert :

- Mouhallabyé : Flan aux fleurs d’oranger et au miel
- Baklawa : 4 parfums
- Maamoul : 4 parfums

10/05/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Épinard à la viande haché (ail-coriandre-citron) / Accompagnement Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf-Tomate-Mozzarella) / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Chiche Tawouk / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

4- Merguez / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

5- Mini Pizza au légumes
6- Mini Pizza aux Thym

Galettes libanaises : Thym ou Fromage ou Fromage avec Sojok

Dessert :
Mouhallabiyé : Flan libanais au fleur d’oranger
Baklava libanaise
Maamoul : Sablés fourrés aux Pistache ou Noix ou Dattes

À très bientôt

03/05/2024

Marché d’herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis :

1- Kabab Hyndi : viande de bœuf (Kafta) / accompagnement Riz vermicelles ou blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou blé épicé

3- Chiche Tawouk : Poulet mariné / Accompagnement Riz ou blé épicé

Nouveauté :
Mini Pizza
Dessert :
Flan libanais aux fleurs d’oranger
Entremet libanais aux carvi et à la cannelle
Baklava (6 variétés)
Maamoul (6 variétés)

À très bientôt

26/04/2024

Pour vos soirées dînatoires, vos buffets et vos réceptions nous sommes là pour vous faciliter la tâche et vous laisser le temps nécessaire de vous occuper au mieux de vos convives
Contactez nous au : 0652709008
Nous serons ravis de vous servir.

26/04/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet crème épinards / accompagnement Pâtes ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf Tomates mozzarella / accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Chiche Tawouk : accompagnement Rie vermicelles ou blé épicé

4- Nouveautés :
- Légumes Frits (Aubergine-Courgettes et Chou-fleur) accompagner par sa crème de sésames
- Galettes libanaises : Aux thyms - Fromages - Fromage avec Sojok

Desserts :
- Mouhallabyé : Flan libanais aux fleurs d’oranger
- Mogli : Entremets à la cannelle et au carvi

À très bientôt

23/04/2024

19/04/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et Cormeilles en Parisis

1- Boulettes méditerranéenne aux olives / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf Tomates Mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Foies de volaille : Ails Coriandre Citron et mélasse de grenadine

4- Chiche Tawouk : Blé épicé ou Riz vermicelles

5- Chiche Tawouk et sa crème a l’ail

6- Galettes Libanaises : Thyms ou Fromage ou Fromage/Sojok ou Fromage/Thyms

7- Mini galettes libanaises : Thyms - Fromage - Fromage/Sojok

À très bientôt

12/04/2024

Plat du jour : Herblay sur Seine et Cormeilles en Parisis

1- Poulet curry ananas / Accompagnement Fusilli ou Riz Oncle Bens

2- Moussaka a la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz ou Blé épicé

3- Lasagnes aux champignons

4- Mohalabiyé : Flan libanais aux fleurs d’oranger

5- Galettes libanaise : Thyms - Fromage - Fromage avec Sojok (saucisse)

À très bientôt

05/04/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Riz au fèves : avec viande hachée et fruits secs grillés / Accompagnement Tazaziki

2- Moussaka à la viande hachée - Tomates-mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Chiche Tawouk / Blé épicé ou Riz vermicelles

4- Manakiche : Balettes libanaise aux Thyms - Fromage ou Fromage avec Sojok

5- Chiche Tawouk et sa crème a l’ail

6- Riz au lait : Parfumé aux fleurs d’oranger et à la cannelle

À très vite

29/03/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et de Cormeilles en Parisis

1- Kafta Batata : VH- PDT- Aubergines- Tomate- Oignon / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

2- Moussaka : Aubergines-VH-Tomate-Mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Lasagne aux champignons-VH-Tomate-Mozzarella-Crème fraîche

4- Aille de Poulet : Ail-Coriandre-Citron

5- Riz au lait : Parfumé aux fleurs d’oranger

En plus de tous nos Mezzés froids et chauds habituelles

À bientôt

22/03/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay sur Seine et Cormeilles en Parisis

1- Poulet aux champignons et à la crème fraîche
Accompagné du Riz Basmati ou Pâte Torti parfumé

2- Moussaka à la viande de bœuf-Tomates-Mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Haricot géant ails-coriandre-citron / Accompagnement Riz vermicelles

4- Lasagne aux champignons et à la crème fraîche mozzarella

5- Lasagne Parmigiana : lasagne aux aubergines-mozzarella-Parmesan avec des morceaux de bifteck

Nouveauté : Riz au lait parfumé aux fleur d’oranger

À très bientôt

15/03/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Kafta sauce crème de sésames / Accompagnement Couscous ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf Tomates mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Chiche Tawouk / Blé ou semoule au raisin

4- Chiche Tawouk et sa crème a l’ail

08/03/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Boulettes de bœuf à la méditerranéenne et aux olives / Accompagnement Couscous ou Blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Chiche Tawouk / Blé ou Riz

Nouveauté : Blettes aux fèves (Ail-Coriandre-Citron)

01/03/2024

Plat du jour : Marché d’herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet crémeux au parmesan, épinards et tomates cerises / Accompagnement Pâtes ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / Accompagnement Blé épicé ou Riz vermicelles

3- Lasagne à la viande de bœuf champignons crème fraîche et mozzarella

4- Lasagne alla permigina : lasagne aux aubergine grillée

À très bientôt

23/02/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Riz aux fèves et viande hachée / Accompagnement Tzaziki

2- Moussaka à la viande de bœuf Tomates Mozzarella / Accompagnement Riz vermicelles ou Blé épicé

3- Chiche Tawouk / Blé ou Riz vermicelles

4- Feuilles de vignes (Fait maison)

5- Taboulé aux lentilles

En plus de nos Mezzés froids et chauds habituels

À très vite

09/02/2024

Plat du jour : Marché D’herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet curry ananas / Accompagne Pâte ou Riz vermicelles

2- Moussaka à la viande hachée tomates mozzarella / Accompagnement blé épicé ou Riz vermicelles

3- Lasagne a la viande de bœuf et champignons

Ainsi que tous nos mezzés froids et chauds

À très vite

02/02/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Chili cone carné / accompagnement Riz uncle Ben’s ou Écrasé de pommes de terre

2- Moussaka à la viande de bœuf tomates mozzarella / accompagnement Riz ou blé épicé

3- Chiche Tawouk / blé épicé ou écrasé de pommes de terres

À très bientôt

19/01/2024

Plat du jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Poulet aux champignons et crème fraîche : Accompagnement Riz vermicelles ou Tagliatelles

2- Lasagnes aux bœuf et champignons

3- Soupe aux Lentilles

En plus de nos différentes variétés de Mezzés froids et chauds

À très vite

12/01/2024

Plat de jour : Marché d’Herblay et de Cormeilles en Parisis

1- Kafta Batata : viande de bœuf (oignons /Persil) avec pommes de terres-tomates-aubergines-oignons grillés / accompagnement Riz vermicelles ou blé épicé

2- Moussaka à la viande de bœuf-tomates-mozzarella / accompagnement Riz vermicelles ou blé épicé

3- Chiche Tawouk / Riz vermicelles

4- Galettes Libanaises : aux thyms - aux fromages ou aux fromages avec Sojok

5- Soupe aux lentilles

À très vite…