BRAZIL iOOC

30/10/2024

11/09/2024

Parabéns aos vencedores do selo THE BEST DESIGN 2O24. Os melhores designs da 6ª edição da BRAZIL iOOC.
Estes são os packages que mais impressionaram nossos jurados, sob a supervisão do Atelier Carvalho Araújo.

Obrigado por fazerem parte deste Team.

03/09/2024

Grandes azeites precisam de embalagens poderosas, afinal, a visão e o tato são as primeiras formas de contato entre um produto e seu consumidor. E, na edição de 2024 da BRAZIL iOOC, as melhores embalagens também são premiadas.

Na próxima semana divulgaremos os vencedores da categoria The Best Design, fique ligado!

09/08/2024

𝐀𝐜𝐞𝐬𝐬𝐞 𝐨 𝐥𝐢𝐧𝐤 𝐧𝐚 𝐛𝐢𝐨 𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐫𝐚 𝐚 𝐥𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐝𝐨𝐬 𝐦𝐞𝐥𝐡𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐚𝐳𝐞𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐨 𝐦𝐞𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨!

Chegaram os resultados da sexta edição da BRAZIL iOOC!
Parabenizamos todos os vencedores desta edição. Foi um ano de elevada qualidade!

A edição de 2O24 contou com azeites de 3 continentes e mais de 70 prêmios concedidos.

Agradecemos a parceria da Quinta da Pacheca , , Carvalho Araújo e Azeites & Olivais

31/07/2024

Decorreu no último mês a sexta edição da BRAZIL iOOC, onde reunimos os melhores experts em azeite na Quinta da Pacheca, em Portugal. O objetivo foi claro: avaliar diversas amostras para encontrar os melhores azeites que irão se destacar no mercado internacional!

E o resultado? Fique atento às nossas redes sociais que na próxima semana iremos divulgar os grandes nomes que serão reconhecidos no universo gastronômico.

14/07/2024

IT’S TOMORROW!

Amanhã começam a ser provados os melhores azeites do mundo. Pelo 3º ano consecutivo, as provas começarão na .

Desejamos, a todos os participantes da competição 2O24, boa sorte!
Será um ano memorável.

12/07/2024

José Manuel Carvalho Araújo, arquiteto e responsável pelo Atelier Carvalho Araujo, comanda uma equipe de arquitetos, designers de produto, designers de comunicação e imagem.
Resposável pela criação de nosso logo e selos de premiação, o Atelier conta com um volume alargado de projetos consolidados na Europa, no Brasil, nos Estados Unidos da América e em África.
Estamos felizes pois, esta semana, o Atelier Carvalho Araújo foi vencedor do concurso internacional para a construção das sedes do EDA Drinks & Wine Campus em Vitoria-Gasteiz, Espanha. Um projeto único, interdisciplinar e de projeção internacional que, a partir de uma visão integrada, irá fortalecer o sector do vinho, bebidas e gastronomia, pela formação, investigação, inovação e apoio ao empreendedorismo. Carvalho Araújo está conosco pelo 5º ano, como Presidente do Juri de Design da BRAZIL iOOC 2O24.

12/07/2024

Chef Rui Paula, referência incontornável da cozinha moderna europeia e distinguido com duas Estrelas Michelin, é jurado do programa de TV Master Chef Portugal. Os seus pratos revelam a memória das suas origens, preservando sabores, texturas, aromas e cores, cheios de originalidade. Com três restaurantes de referência no norte de Portugal, Casa de Chá da Boa Nova, DOP e DOC, é presença e referência constante em eventos de alta gastronomia. Chef Rui está conosco pelo 5º ano, como membro do Juri de Design da BRAZIL iOOC 2O24.

12/07/2024

Gabriel Tarquinio Bertozzi, Engenheiro Agrônomo com MBA em Gestão Ambiental. Há 20 na olivicultura, degustador de azeites, palestrante, Especialista Superior em Olivicultura pelo Instituto de Investigacion y Formacion Agrária y Pesquera - IFAPA - de Cordoba -ES.
Atuou como agente técnico/comercial no Brasil para Olivo Noble Service. Representante da Academia Turca de Azeite e Embaixador para o Brasil da Organização The Garden Of Peace. Em 2016 fundou a marca OLI SOFT, pioneira na produção de cosméticos base azeite. Gabriel está conosco pelo 2º ano, como membro do juri da BRAZIL iOOC 2O24

11/07/2024

Paulo Freitas, Engenheiro de Alimentos, com pós-graduação em Administração e MBA Executivo. Degustador Profissional de Azeites – Formado na Itália pela O.N.A.O.O. (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva), ceificado pelo C.O.I. e Curso Avançado de Olivicultura e Azeite pelo IPB (Instituto Politécnico de Bragança) - Portugal.
Especialista em azeites, desenvolve e elabora blends de azeites para produtores com diversos prêmios conquistados em concursos internacionais. Realiza há mais de 15 anos consultorias de negócios, estratégia de mercado, olivoturismo, desenvolvimento de marcas e produtos, estudos de embalagem e assuntos regulatórios para empresas de azeites.
Paulo é uma referência no mundo do azeite, está conosco pelo 6º ano, como membro do juri da BRAZIL iOOC 2O24

11/07/2024

Analice Martineli, mais uma de nossas especialistas, é sommelier de azeite pela Faculdade de Química - Universidade Federal de Montevideo, sommelier de Vinho, mestre de cerimônias e jurada Internacional de competições de azeite. Analice está conosco pelo 3º ano como membro do juri da BRAZIL iOOC 2O24.

11/07/2024

Sua chance de estar entre os melhores está chegando ao fim!

Você tem até amanhã para se inscrever na edição de 2024 da BRAZIL iOOC e se destacar no mercado mundial de azeites ainda esse ano.

Acesse https://braziliooc.com/ e inscreva-se já.

10/07/2024

Hugo Carvalho Araújo, Designer, tem inúmeros trabalhos de sucesso junto ao Atelier Carvalho Araujo.

09/07/2024

.aires
Aires Guerreiro, um dos nossos especialistas, provador ACOS - Associação de Agricultores do Sul, é uma referência como provador do Alentejo, sendo convidado anualmente para as principais competições portuguesas, espanholas e etc.. Aires está conosco como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

09/07/2024

As inscrições para a BRAZIL iOOC 2024 terminam nesta sexta-feira, não perca a chance de se destacar no mercado ainda esse ano!

Os holofotes esperam por você, inscreva-se já no link https://braziliooc.com/

09/07/2024

Marcelo Fernandes, Restauranteur, é uma referência na gastromia brasileira pelos seus restaurantes estrelas Michelin. Dono de marcas como Kinosh*ta, Attimo, Attimino, Tradi e Mercearia do Francês, Marcelo está conosco pelo 5º ano, como membro do juri de design BRAZIL iOOC 2O24.

07/07/2024

Chamando todos os produtores que ainda querem se destacar no mercado esse ano: as inscrições para a BRAZIL iOOC fecham em 5 dias!

Não perca a oportunidade de estar entre os melhores no mercado de azeites, inscreva-se já no link https://braziliooc.com/

05/07/2024

A sua chance está acabando!

Esses são os últimos dias para se inscrever na edição deste ano da BRAZIL iOOC. Não deixe o sucesso para depois, inscreva-se já no link da bio e conquiste o tão sonhando reconhecimento internacional para sua marca.

https://braziliooc.com/

04/07/2024

Cesibell Sanches, mais uma de nossas especialistas, Somellier de azeites e pisco, uma referência na América Latina em análise sensorial e competições de azeite extravirgem. Autora do livro “Aprendiendo del Olivo Peruano”, grande promotora da cultura do azeite como saúde.
Está conosco pelo 3º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

04/07/2024

Lisete Osório, mais uma de nossas especialistas, Técnica e Coordenadora da Câmara de Provadores da Comissão Vitivinícola Regional de Távora-Varosa. Produtora e Enóloga dos vinhos Desconhecido Wines (Douro). Assessora Técnica e organizadora de vários eventos internacionais. Júri Internacional em vários competições internacionais de azeites e vinhos. Está conosco pelo 4º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

03/07/2024

Helena Boal, mais uma de nossas especialistas, responsável por blends de azeites, exerce Medicina Dentária, formada em análise sensorial pelo ISA - Instituto Superior de Agronomia Lisboa. Helena participa de várias provas de azeite e está conosco pelo 4º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

03/07/2024

.ben.cheikh
Ikram Ben Cheikh, mais uma de nossas especialistas, Química Analítica especializada em azeite, durante 10 anos chefe do laboratório de investigação de azeite na Gogehuile, Tunísia, empresa líder na exportação de azeites neste país.
Sommelier de azeite, recebeu bolsa do COI em 2012 graduando-se em avaliação organoléptica de azeite virgem na Universidade de Jaén, Espanha, é líder na análise sensorial de azeite extravirgem do Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação de Espanha.
Ao longo da sua carreira participou em várias competições internacionais de azeite, Ovibeja IOOC Portugal, IOOC Dubai, Feira Nacional de Agricultura Portugal e etc.
Ikram está conosco pelo 5º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

03/07/2024

Victor Boal, mais um dos nossos especialistas, consultor agricola para as melhores casas agricolas portuguesas, responsável por blends e azeites de alta qualidade, Victor está conosco pelo 4º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

03/07/2024

Paulo Morgado, mais um dos nossos especialistas, reconhecido pela sua competência em análise sensorial, convidado todos os anos para o melhores concursos nacionais e internacionais de azeite extravirgem, Paulo está conosco pelo 4º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.

02/07/2024

Fernando Alfama, mais um dos nossos especialistas, conhecido por produzir blends e azeites premiados em todo mundo, convidado todos os anos para o concursos nacionais e internacionais de azeite virgemextra, Fernando está conosco pelo 2º ano como membro da BRAZIL iOOC 2O24.