20/09/2021
Biofest 2021
Nach einjähriger, pandemiebedingter Pause kann heuer am 25. September ab 10:00 das Bio-Fest am Fürstenfelder Hauptplatz endlich wieder stattfinden. Unter dem Titel „bio, regional, fit & vital“ werden biologische Produkte aus sorgsamer Produktion heimischer Bio-Bauern präsentiert. Ein Drittel der rund 30 Aussteller stammen direkt aus der Gemeinde Fürstenfeld.
Die Besucher erwartet eine Vielfalt an Angeboten. Während sie gemütlich zwischen den Ständen flanieren, werden sie sich von bunten Samenraritäten, hochwertigen Schafwollprodukten, sanfter Kosmetik, Bio-Blumenarrangements - um nur einige davon zu nennen - bis hin zu Kunsthandwerksstücken begeistert. Zwischendurch können sich die Besucher bei einem Glas Wein, Saft, oder Bio-Bier stärken. Um den großen oder kleinen Hunger zu stillen gibt es köstliche Speisen aus der klassischen Küche aber auch vegetarische und vegane Schmankerln zu verkosten. Für die musikalische Begleitung sorgt niemand geringerer als der Zettl Franz und sein Kollege Radl Anton. Für die kleinen Festbesucher wird eine Popcornmaschine zum Einsatz gebracht.
Das Thema des Festes regt die Besucher zum Nachdenken an. Unsere Bio-Bauern bewirtschaften ihre Höfe ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und im Zusammenspiel mit der Natur. Sie wissen, dass humusreiche Böden lebendige, vitale, gesunde Produkte ermöglichen. Diese sind die Grundlage einer gesunden Ernährung und leisten einen wesentlichen Beitrag zu einem funktionierenden Immunsystem.
Der Veranstalter Bio-Ernte Steiermark ist mit einem Info-Stand vor Ort. Und im Sinne der Festkultur „gscheit feiern“ werden beim Fest, wie bereits in den letzten Jahren Mehrweg-Geschirr, -Besteck und -Gläser verwendet. Auf Plastik wird verzichtet.
Die Bio-Landwirte freuen sich über viele Festbesucher, mit denen sie ihr Wissen über den biologischen Anbau und ihre Freude über die biologischen Erzeugnisse teilen, und einen gemütlichen Tag verbringen können. Die Besucher werden gebeten sich an die geltenden COVID-19 Regeln zu halten.
