Land of Hoppiness Ecuador

21/11/2023

Tour cervecero Valle de los Chillos
Este sábado 25 de Noviembre visitaremos dos plantas cerveceras y un pub 🚌🍻

La experiencia:

Punto de encuentro: Itinerante Gastropub (9 de octubre y Jerónimo Carrión) (10:30 am)
Actividad: cata de cerveza (industrial vs artesanal)

Primera estación: una de las primeras cervecerías vallunas,en el corazón de Sangolqui conoceremos su historia, procesos ,reconocimientos y estilos de cerveza.
Actividad: Cata sensorial guiada de cervezas de la casa .

Segunda estación: , visitaremos su planta, historia, y degustaremos cervezas de la casa y especiales.
Actividad: Cata a ciegas de cerveza

Tercera estación
Visitaremos el pub de Santa Rosa en Puruha Shopping, su propuesta en el Valle, estilos de cerveza y un maridaje con quesos.

Costo:$30
Incluye:
Transporte 🚌
Cata de Cervezas 🍻
Lunch ligero 🥜
Maridaje👂🏼👅👁️👃🏽🧠
Descuentos y promociones

Reservas:0999615111

❗️Cupos limitados ❗️

26/06/2023

Volvimos a realizar la salida valluna después de 4 años🚌🍻

Gracias a .ecu , y , por abrirnos sus puertas, contarnos su historia y ofrecernos una gran calidad de cervezas.
Probamos de todo al estilo LOH ( cata por los 5 sentidos , cata a ciegas, maridaje) : estilos belgas , americanos , ingleses , con frutas nacionales , ahumadas en barrica , cervezas reconocidas a nivel internacional y marídamos con unos tacos hehos con productos frescos de sangolquí.
En un momento en donde se siente que el mercado cervecero artesanal está cambiando, es necesario volver a las bases y no olvidarnos que lo que mantiene el movimiento es la cultura y no la novelería.
Por ello seguir conectando con personas entusiastas, cerveceros , gastrónomos, es importante para que la cultura cervecera siga contagiándose y creciendo.

Por nuestro lado gestionar experiencias para conocer, conectar y contagiar será algo que seguiremos metiéndole cabeza, corazón y manos.

Gracias cerveceros vallunos, que sigan trabajando por sus sueños y nunca falte cerveza 🍻

12/06/2023

Habemus Tour Cervecero 🍻🚌

Han sido 7 años de organizar salidas cerveceras🥺, y por ello vuelve una ruta clásica “La Del Valle de los Chillos “.

Te invitamos a descubrir la evolución de las cervecerias vallunas, sus historias, estilos, tecnología cervecera y gastronomía:

La ruta :

Salida : Itinerante Resto Pub Jerónimo Carrión y 9 de octubre 11:00 am.
Actividad : cata para romper el paradigma de la cerveza industrial

Primera estación: .ecu
Actividad: visita a la planta, cata sensorial guiada de sus estilos.

Seguida estación:
Actividad : recorrido por la planta, cata a ciegas de sus cervezas.

Tercera estación:
Actividad : historia de su cervecería , gastropub, introducción de sus estilos de cerveza y propuesta gastronómica, maridaje de cerveza con comida.

Te invitamos a conocer al valle a través de la cerveza artesanal.

Fecha de la salida : Sábado 24 de Junio
Horario : 11:00 am -17:30 pm
Lugar de encuentro y retorno : Itinerante resto Pub ( Jerónimo Carrión y 9 de octubre )

Valor :$30
Incluye : transporte, material de cata , cerveza, maridaje.
Reservas: whp: 0999615111
Mail:[email protected]



🍺

15/03/2023

Tour LOH 2023 🙌🏼

El viejo y querido Tour LOH is back😎

En nuestra primera salida del 2023 hemos diseñado una experiencia diferente, entendiendo la evolución de las bebidas fermentadas en nuestro país, las estaciones que visitaremos son propuestas independientes, que utilizan productos locales y con ello elaboran cerveza , vinos , pet nat, chicha.

Les invitamos a conocer estas nuevas propuestas gastronómicas 😋.

El itinerario :

🍺Salida 10:30 am desde Itinerante Resto Pub (Jerónimo Carrión y 9 de Octubre )
Actividad : Cata de materia prima , Calibración sensorial (cata de cerveza industrial).

🍷Plural drinks 11:30am
Actividad : visita a la planta , charla sobre la propuesta gastronómica , degustación y cata de sus bebidas fermentadas.

🍻🥓Cerveceria Quiteña 14:30 pm
Actividad : Recorrido por la planta, cata a ciegas , cata de estilos especiales(barricas, fermentaciones mixtas ,chicha beer),maridaje con embutidos La Romana.

🍺17:30 Regreso Itinerante Resto Pub.
Actividad : Golosinas y sorpresas 😉😘.

Cuándo: Sábado 25 de Marzo
Valor :$30
Contacto :0999615111
*cupos limitados

23/04/2022

Webinar “Despertando la chicha en America “

La chicha ha sido la bebida milenaria de America , sin embargo existen muchos mitos alrededor de ella .

El presente crecimiento de cerveceros artesanales en America, ha generado que varios cerveceros o amantes de las fermentaciones generen sus propuestas de cerveza basados en la chicha milenaria , creando una propuesta de chicha moderna .

Por ello hemos diseñado este webinar para compartir las experiencias de cerveceros de EEUU🇺🇸, Costa Rica🇨🇷, Ecuador 🇪🇨, Colombia 🇨🇴 y Peru 🇵🇪 que han desarrollado esta propuesta desde sus regiones para entender las distintas realidades de producción y comercialización.

Agradecemos desde ya a nuestros expositores :


, , , por la apertura a compartir sus experiencias y entender que esta nueva propuesta se está dando en varios países del continente .
Y a nuestros media partners por el apoyo al evento

El encuentro es el día sábado 7 de mayo de 9:30 a 13:30 ( hora Ecuador ) , si desean más información para reservar su cupo puede escribir a [email protected] o al número +593999615111
Durante la semana seguiremos compartiendo detalles del evento 🍻

21/03/2022

ABC” de tus recetas cerveceras segunda edición
Este fin de semana culminamos el taller presencial de diseño y ajuste de recetas , gracias a por abrirnos sus puertas y hacernos sentir en casa

A los miembros del equipo por compartir toda su buena onda experiencia, no guardarse nada y hacer que la cultura cervecera se democratice.

Y a todos los cerveceros que confían en nuestra manera de hacer las cosas , seguiremos aportando desde la trinchera con toda la arteria 🍻🍻🤘🏽

25/02/2022

‼️‼️TALLER DE RECETAS CERVECERAS‼️‼️

El “ABC” diseño y ajuste de recetas segunda edición 🍺🍺

Les invitamos a la cervecer@s que deseen formar parte de esta experiencia de aprendizaje, orientada para fortalecer los conocimientos en la formulación de recetas cerveceras.

Dos días de formación presencial junto a los cerveceros de y en donde se trasmitirá los criterios, experiencias, se aplicarán los conceptos en una cocción ( día 2) y generaremos un espacio de evaluación para medir el impacto del taller 🧠.

¿Cuando ?
Sábado 19 y Domingo 20 de Marzo de 10:00 a 16:00

¿Dónde?
En , con tu registro recibirás la alimentación del día 1 ( parrillada ) .

¿Cómo inscribirse ?
Puedes escribirnos a nuestras redes sociales , al correo : [email protected] o al número 0999615111.

17/12/2021

Les compartimos un mágico rincón en el oriente ecuatoriano (Tena ) para disfrutar una experiencia en la naturaleza , buena comida y por supuesto el spot en la ciudad para disfrutar una buena cerveza artesanal 🍻.ec es una propuesta de jungle beer Garden que te ofrece disfrutar de buena comida , música , cervezas y macerados Ecustorianos a lado del Río y con el clima del oriente ecuatoriano.
Gracias por la apertura de realizar catas y maridajes para seguir desarrollando cultura cervecera en el país 🇪🇨.
Seguro regresamos y para los amantes de la buena cerveza , Parada obligatoria si visitan la provincia del Tena .

Pd: esta vez el rio no pudo llevarnos porque seguro regresamos .

28/11/2021

Tour Cervecero Ecuador -Colombia 🍻

En esta ocasión organizamos una salida cervecera internacional 🤘🏽junto al que busca seguir promoviendo el presente crecimiento de la escena cervecera en Latinoamérica , por lo que unimos fuerzas y creamos la primera ruta 🛫

Visitaremos plantas y pubs en Bogotá y Medellín , con la finalidad de compartir experiencias y mostrar el presente cervecero de Estas linda ciudades y por supuesto tomar buenas bielas - polas 🍻.
5 días 6 noches , traslados en avión , hospedaje y traslados a las estaciones cerveceras , tasting en cada estación incluidos .
Valor :690 usd hasta el 30 de diciembre
Por temas de fechas y temporadas se puede realizar la reserva del cupo cancelando el 50 % hasta el 10 de diciembre y el pago total hasta el 30 de diciembre .
Si deseas más información detallada puedes contactarte al 0999615111

Cupos limitados (15)
🇪🇨

22/11/2021

Este sábado 18 de diciembre vuelve el tour cervecero presencial LOH 🍻, en esta ocasión apoyando al festival de cerveza organizando por dentro del la feria del Mercato Navideño que se dará atrás del paseo San Francisco .
Que lindo volver a visitar viejos amigos de la ruta cervecera💚,en esta ocasión conoceremos la propuesta gastronómica cervecera de para después visitar a los genios del lúpulo de .
Saldremos a las 12:00 desde la feria y regresaremos 16:30 al mismo lugar.
Hablaremos de historia de la cerveza , materia prima , paradigmas de consumo y cataremos cervezas al estilo LOH 😉.
Cupos limitados 👈🏼

06/10/2021

‼️Post Largo ‼️

La semana pasada fue la la única competencia internacional de cerveza realizada en este año pandemico a nivel de Sudamérica, con aproximadamente 750 cervezas participantes, estuvimos apoyando en la organización de stewarts durante la competencia ,y como siempre fue grato encontrarse con viejos y nuevos amigos cerveceros .

Queremos felicitar a las cervecerías que forman parte del equipo LOH en los distintos entrenamientos que hemos dado este año, y a los alumnos que alcanzaron reconocimientos , sin más les presentamos el medallero :
:
🥇Best Of Show con su chicha Fandango
🥇Munay Belgian Golden Strong
🥇White Ipa ( Collab con Itinerante y Camaleón )
🥇Cosechas Cerveceras ( Collab con Santa Rosa y Tres Monjes )
🥈Quad Dark Strong Ale
🥈Colada Morada Berliner Weisse ( Collab con Itinerante , Loop Brewing, Republikan Brew.)
🥈Gand Cru Saison
🥈Cosechas Cerveceras blend 2 fruta ( Collab con Santa Rosa y Tres Monjes )


🥇Experimental Beer Los tónicos salvajes del Dr Molly
🥈Witbier Jardines de Shiva
c.cosmica
🥈Selva White Stout

🥈La 1028 Oatmeal Stout

Que lindo ver cómo todo sigue creciendo en calidad y variedad 💚🍻

Seguiremos apoyando en lo que podamos desde acá ✊🏽

Hasta la Birra siempre 🍻

# aguanteelabc

06/09/2021

El bus vuelve‼️ 🍻🍻🤘🏽este sábado 18 de septiembre como parte del Cofrafest organizado por volvemos a nuestro recorrido presencial , siempre con el objetivo de mostrar al Ecuador cervecero y educar al mercado (since 2016), realizaremos dos visitas vía mitad del mundo en donde vivirán la experiencia LOH : cata sensorial , cata a ciegas y maridaje para después regresar al festival 🍻.
Requisitos : carnet de vacunación , seguir los protocolos de bio seguridad
Cupos limitados
Punto de encuentro : Plaza de las Americas 12:00
Recorrido : y
Regreso : 16:00 de vuelta al festival.
Valor :25 usd si eres miembro de cofra beer y 30 usd si no .

Últimos cupos 🍻
Si deseas reservar el tuyo puedes realizarlo por interno o escríbenos al 0999615111, de igual manera puedes comunicarte directo con las redes de .

Estamos preparando todos los juguetes para el recorrido 😁
Aguante la cerveza artesanal y Salud 🍻

30/06/2021

29/06/2021

Últimas semanas de inscripción !! Estamos listos para el taller de Cervezas Belgas que se dará este sábado 17 de Julio.

Un taller diseñado para entender la historia, perfiles y características de la Escuela Belga.

Entenderemos sensorialmente las características de sus perfiles a través de descriptores organolépticos y de catar cuatro estilos seleccionados que serán:

Witbier: (Jardines de Shiva Cervecería Itinerante)
Saison: (Cervecería Jodoco)
Dubbel ( Abbey Ale Cervecería Quiteña)
Belgian Golden Strong (Munay Cevecería Quiteña)

Junto a Cervecería Quiteña una cervecería que ha realizado estilos Belgas desde hace algunos años, ha sido reconocida local e internacionalmente con su Belgian Golden Strong (Munay) (Medalla de Plata Copa Cervezas del Caribe 2019) y cuenta con una olla de hervor de cobre muy propia de la Escuela.
Y Cerveza itinerante que ha destacado junto a su Witbier a nivel internacional ( medalla de Plata Copa Latam de Cervezas Peru 2019) y obteniendo reconocimiento de mejor cervecería país gracias a su (Jardines de Shiva) (medalla de oro Indie Beer Cup Costa Rica 2020).

Si estás interesado en participar este sábado 17 de Julio puede registrarte en el siguiente enlace y nos contactaremos contigo:
https://bit.ly/3ieMEje

O comunicarte al 0999615111

Salud!

17/06/2021

Nos complace anunciarles que apoyaremos al 5to Congreso Internacional de Cerveza Artesanal organizado por , seremos media partner por lo que iremos comunicando las novedades del Congreso que será en septiembre de este año.
Gracias por confiar en este medio independiente que siempre buscará aportar con nuevas experiencias de educación cervecera .

04/06/2021

Taller de estilos Cerveceros Capítulo 2: Cervezas Belgas

Te invitamos a formar parte de este entrenamiento teórico/práctico y sensorial diseñado junto a Cervecería Quiteña y Cerveza itinerante en donde:

- Entenderemos los principios de la Escuela Belga, historia, clasificación y elaboración.

- Entrenaremos nuestros sentidos, analizando descriptores característicos.

- Cataremos cuatro estilos seleccionados de cervezas Belgas para aterrizar, y entender su apreciación sensorial.

El entrenamiento será vía Zoom este día sábado 10 de Julio de 9:00 a 14:00 .

El kit de cata llega a todos los rincones del país, (costo no incluye envío).

Si está interesado y deseas más información puedes inscribirte en el siguiente enlace: https://bit.ly/3ieMEje

O comunicarte al 0999615111
o escribirnos al siguiente correo: [email protected]

Salud!!

24/05/2021

Rompiendo paradigmas de consumo 🤯🍻, han sido 5 años educando al consumidor , y en esta ocasión una Graduacion fue el motivo para poder brindar una experiencia de educación cervecera 👨‍🎓🍻; siempre será grato transmitir la pasión por la cerveza y guiarles para que:

-Conozcan la historia de las grandes multinacionales cerveceras ( la ilusión de la eleccion de marcas extranjeras y nacionales )
Descubran el esfuerzo de los artesanos locales
- Entiendan la materia prima y la técnica de cata (afectiva )
-aprecien la calidad de una cerveza cuando está bien hecha.

Un grupo multigeneracional , baby boomers , X, millenilas , centenials ( siguiendo la segmentación que nos vendieron ) fue muy grato compartir un gran momento , personalizar la experiencia y unir a una familia a pesar de esta pandemia .

Seguimos dando nuestro grano de arena para que cada vez haya más consumidores conscientes de cerveza artesanal de calidad .

03/05/2021

Estamos listos para el taller de estilos cerveceros capítulo 1 🍻:
La alineación del kit para entrenarnos sensorialmente a parte de la transmisión de conocimientos por parte de Cervecería Quiteñay Cerveza itinerante será 🧠👃🏼👅 :
-Acido Láctico ( descriptor )
-Ácido Cítrico ( descriptor )
-Ácido Acético ( descriptor )
-Brett ( descriptor)
- Berliner Weisse ( guaytambo y granadilla 🍑)
-Catharina Sour ( Guayaba , Maracuya y Mango 🥭)
- Sour Fermentación Mixta ( Maracuya y Mango 🍈🥭)
- La industrial para los descriptores 😉

Gracias a todos los cerveceros que ya están apuntados el kit de cata está listo para salir a : Galápagos , Cuenca , Azogues ,Riobamba , Ambato , Guayaquil,Loja y Quito .

Nos vemos el sábado 8 de Mayo

24/04/2021

A pedido del público y entendiendo que esta nueva resolución nos dejó mal parados a todos . Movemos la fecha al sábado 8 de Mayo , agradecidos por la apertura a las ya inscritos tendremos un lindo entrenamiento junto a cerveceros de Cervecería Quiteña y Cerveza itinerante,sin miedo al éxito , a los bichos y siempre le meten tuerca a la acidez, los kits de cata ya están listos para salir para :
Cuenca , Azogues , Guayaquil , Galápagos y Quito . 🤘🏽🍻🇪🇨.

Si aún no te has inscrito tienes una semana más .

Últimos cupos

[email protected]
0999615111

14/04/2021

🍻🍻TALLER DE ESTILOS CERVECEROS🍻🍻

Te invitamos a formar parte de este taller diseñado para , entrenar tu criterio , afinar tus sentidos , conocer más sobre la elaboración de estilos ácidos , cómo interpretar la acidez y él estilo desde lo sensorial a lo práctico 🍋🍊🍓🍍😣🍺

en esta ocasión :

🍻Berliner Weisse ( Competencia Cali Mayo )👈🏼
🍻Gose (Geuze)
🍻Catharina Sour

Dictado por y que les encanta meterle tuerca a la acidez 🤘🏽 y han obtenido reconocimientos internacionales por sus cervezas.

Inscripciones link de la bio
pre registro: https://bit.ly/32dYsJk

O comunícate a
mail :
[email protected]
Whp : 0999615111

12/04/2021

Nos complace acompañar como colaborador a en la esta competencia busca durante todo el año reconocer la calidad de la cervezas artesanales en una dinámica que cambia de estilo cada 2 meses , el medallero es acumulativo , y es un honor conocer que cerveceros de 🇪🇨ya forman parte de el 🍻. ( medallas primer mes )

Pronto les comunicaremos más sorpresas que estamos preparando para apoyar a los cerveceros interesados en participar y puedan estar listos para esta edición .