Vil Manjar

02/02/2025

Pack Finger food. Fácil de regenerar y de servir. Mirá éste y todos nuestros packs y demás manjares en el catálogo que está en la bio o consultanos por privado y te armamos una propuesta personalizada.

25/01/2025

Eventos empresariales: Desayunos, coffee breaks, almuerzos, cócteles.

30/06/2024

PACK FINGER FOOD

🍞 Entraditas para untar con pancitos de masa madre ( de centeno con nueces y pasas, de campo clásico, integral con semillas)
Humus de garbanzos
Tomatitos dulces asados con aceitunas negras
Paté de queso azul con frutos secos y chutney de peras.

🍔 Sanguchitos
Pletzalej con pastrón casero, pepinos y mostaza de Dijon
Trencitas con jamón crudo, tomates secos y queso brie
Pancitos de amapola con salmón, queso crema y eneldo.

🥟 Para calentar
Bohios de masa filo con acelga y parmesano.
Empanaditas criollas de carne.
Canastitas de humita gratinadas
Pinchos de pollo aplanados con cereales, mani y panko. Con salsa barbacoa
Latkes de papa. Con salsa alioli
Falafels (con salsa de yogur)

🍨Postres
Vasitos de mousse de lima y/o chocolate

23/09/2023

Hoy hace 11 años de la presentación en público de lo que luego sería Vil Manjar. En este evento, hicimos concurso de nombres y ganó esta genialidad que propuso Dario Wainer. En ese momento era sólo pastelería y creo que no nos imaginábamos cuánto íbamos a crecer. Gracias a todos los amigues y clientes que nos acompañan desde hace 11 años. Y gracias al gran Miguel Rausch que armó este video extraordinario.

18/03/2023

Tapeíto para recibir.

08/02/2023

¿Conocés nuestros packs listos para resolver el menú de tus eventos en pocos minutos? Son todos deliciosos.
Podés mirar todos nuestros manjares con descripción y precio en el link que está en la bio https://wa.me/c/5491161622681

30/10/2022

Recepción de montaditos.

27/10/2022

Bruch empresarial.

05/09/2022

Así salen nuestras bandejas llenas de manjares. Si querés que seamos parte de tu evento contactate por privado, por mail [email protected] o por WhatsApp 1161622681 y te armamos un menú a la medida de tu evento.

27/08/2022

Desayino de trabajo.
Consultanos por inbox o por WhatsApp 1161622681

21/08/2022

Vil Manjar Catering y eventos. Amamos lo que hacemos.
Si estás planificando algún festejo, contactarnos y te armamos una propuesta a la medida de tu evento.

30/06/2022

28/06/2022

Brindis.🥂
❤Quesito con hierbas y aceituna verde rellena .
❤Boconccino, tomatito,, albahaca y aceituna negra.
❤Paté de queso azul con frutos secos y chutney de peras sobre pan de nuez
❤Dátiles rellenos con queso brie envueltos en jamón crudo.
❤Leber con pepino sobre pan de oliva
❤Higos rellenos con crema de queso azul y nuez envueltos en jamón natural
❤Rollos de salmón ahumado con queso crema y eneldo.
❤Galletitas de queso parmesano y semillas

Armamos el catering a la medida de tu evento. No dudes en consultarnos por inbox o por WhatsApp 1161622681

27/04/2022

Tuvimos el honor de ofrecer el catering para las jornadas organizadas por AIDEF en el CCK. Salió todo de maravillas. Gracias DGN por convocarnos. Y gracias a todo nuestro equipo por trabajar tan amorosamente.

20/03/2022

¿Conocés nuestros packs listos para resolver el menú de tus eventos en pocos minutos? Son todos deliciosos.
Podés mirar todos nuestros manjares con descripción y precio en el link que está en la bio.

13/03/2022

PACK BONDIOLA
Valor: $12000.-

10 masitas de queso parmesano y semillas Dip de hummus con pancitos.
• 10 tiritas de pollo crispy apanadas con cereal, semillas y maní
-10 bohios de acelga y parmesano o triangulitos de mix de quesos en masa fila.
• Bondiola braseada (cocción super lenta) marinada por 12 horas.
• 30 figacitas
• Cebollas caramelizadas
• Morrones asados
• Salsa de mostaza con miel y paprika
• Salsa alioli
• Salsa barbacoa
• 10 vasitos de mousse de chocolate o mousse de limón.

06/02/2022

¡Vuelven los !
PACK PARA 10.

10 masitas de queso parmesano y semillas
20 sanguchitos:
• 10 Figacitas de lomito horneado, gruyere, y manteca de hierbas.
• 10 Trencitas de jamón crudo, queso brie y tomate confitado
(Opcion veggie: Negrito de tomate confitado, queso brie, aceituna negra.

20 calentitos, 2 variedades a eleccion:
• Empanadita de Jamon y queso
• Empanaditas criollas de carne
• Empanadita criollas de bondiola braseada y barbacoa
• Triangulitos de masa filo rellenos de mix de quesos y cibolulette
• Bollitos de masa filo con acelga y queso parmesano
• Boios de papa
• Canastita de cebolla caramelizada y queso brie
• Canastitas de queso azul, pera y nueces.

Budin a elección:
• Lima y jengibre
• Banana con pasas y almendras
• Mandarina con chocolate

24 bocados dulces:
• 4 brownies
• 4 pasta frolas
• 4 cuadraditos de coco y dulce de leche
• 4 cookies con chips de chocolate
• 4 cookies de avena, canela y jengibre
• 4 alfajorcitos con ddl

Valor: $ 6000.-

27/01/2022

PACK PASTRÓN. Valor: $4900.-
Este pack sale para 4 y es una locura.
De entrada un hummus con tahine, pimentón y aceite de oliva. Acompañado de talitas y pancito casero.
Bollitos de papa y cebolla como los hacía mi suegra.
Bohios de acelga con mucho parmesano en masa filo.
Y la estrella de la propuesta: 1/2 kg de pastrón casero curado por varios días en un montón de especias y cubierto de pimentón dulce. Te lo damos envuelto en papel aluminio para que le des un golpecito de horno. Sale con 8 pletzalej amasados en casa, pepinos agridulces, cebolletas caramelizadas y una mostaza de Dijón a la altura de las circunstancias.
De postre, 4 vasitos de mousse chocolate al 70% adornados con láminas de chocolate y almendras tostadas.
¿Qué te parece?