Lunes 10:00 - 18:00 Martes 10:00 - 18:00 Miércoles 10:00 - 18:00 Jueves 10:00 - 18:00 Viernes 10:00 - 18:00 Sábado 10:00 - 18:00

Nohe Vargas - Catering y Pasteleria

Name: Nohe Vargas - Catering y Pasteleria
Address: Buenos Aires, 1417, AR
Telephone: +541136867935
Price range: £££
Rating: 5

Casa
Argentina
Buenos Aires
Nohe Vargas - Catering y Pasteleria

-Catering para eventos
-Cocina en tu casa
-Pastelería y Panadería
Te hacemos un presupuesto person
(8)

-Catering para eventos
-Cocina en tu casa
-Pastelería y Panadería
Te hacemos un presupuesto personalizado de acuerdo tus necesidades.

03/12/2024

✨ La Lata de Cookies: Un Clásico con Sabor a Modernidad ✨

Hace cuatro navidades me lancé a hacer mis primeras latas de cookies, con la incertidumbre de no saber si gustarían, porque en aquel entonces no era algo tan común.

Pero tuve la suerte de cruzarme con alguien especial: Caro de 💖 Ella no solo me animó a dar el paso, sino que fue tan generosa de compartirme a su proveedor.

Gracias a ese gesto, mis latas han llegado más lejos de lo que jamás imaginé: desde Panamá hasta Barcelona, pasando por Madrid y diversas provincias de Argentina. 🌍 ¡Caro, gracias infinitas! 🙏

Hoy, después de cuatro años, seguimos creciendo, y este 2024 estrenamos nuevo diseño y sabores que te enamorarán:
🍫 Choco Chips: las favoritas de siempre, disponibles todo el año. 🌟 Galletas de Jengibre: el clásico navideño que no puede faltar. 🍋 Craqueadas de Limón: un toque fresco que sorprende. 🍰 Red Velvet: suaves, aterciopeladas y deliciosas. 🥕 Carrot Cake: un guiño al sabor casero, con especias que reconfortan.

Cada lata está pensada para transportarte a aquellos recuerdos entrañables de la lata de cookies de la abuela, pero con un toque moderno y gourmet. 🎄❤️

Y este 7 de diciembre tienes una oportunidad única:
🍪 Merienda Libre: Degusta nuestras cookies y los sabores de la Navidad. 🎁 Reserva tu lata, frasco, pan dulce o menú salado con un 25% de descuento en efectivo. 📍 No te preocupes si no puedes venir. ¡También puedes pasarte a reservar cuando te venga bien!
Ven, disfruta, y comparte con nosotros el espíritu navideño. 🎅🏼 ¡Te esperamos!

22/11/2024

La Navidad está llena de sabores y recuerdos! 🎄✨ Cuéntame, ¿cuál es tu plato favorito para estas fiestas? 🍽️🥰 ¡Quiero saber qué delicias no pueden faltar en tu mesa navideña!

03/11/2024

Hoy comienzan las fiestas patrias de mi querida Panamá, un mes lleno de historia y tradición. En noviembre se alinearon los eventos históricos que marcaron nuestro camino como nación: el 3, 4, 5, 10 y 28 de noviembre son fechas en las que recordamos, celebramos y reafirmamos nuestro orgullo nacional.

Recuerdo con cariño y emoción aquellos días de mi época escolar, cuando vivía con intensidad el fervor patrio. En noviembre, las calles se llenaban de desfiles, y cada escuela, con sus bandas de música, salía a rendir homenaje a la patria.

Hoy, desde Buenos Aires, celebro de una manera distinta, pero con el corazón siempre enlazado por un hilo invisible que me une a mi tierra. Aquí, en la distancia, también comparto nuestra identidad mostrando con orgullo la riqueza de la gastronomía panameña, esos sabores que cuentan historias y evocan recuerdos de nuestra querida patria.

Patria son tantas cosas bellas… ¡y hoy la llevo en el alma!

No te pierdas este 16 y 17 de Noviembre un brunch con panameño con los clásicos de nuestra gastronomía, reserva en la tienda online www.nohevargascatering.com.ar

11/10/2024

Te invito a que te animes a preparar unos alfajores de maní irresistibles.

Esta receta es fácil de seguir y el resultado es increíble: una mezcla perfecta de sabores dulces y crujientes, con el toque inconfundible del maní.

No solo son ideales para disfrutar en casa, sino también para sorprender a familiares y amigos.

¿Te animas a probar? ¡Seguro que te encantarán y se convertirán en tu nuevo favorito!

👩🏻‍🍳MIS TIPS:
1. Usa un buen dulce de leche repostero, yo uso
2. Deja descansar la masa
3. Estira entre papel manteca para evitar agregar harina extra al estirar
4. Hornea las tapas congeladas

Fotos

08/10/2024

El año en que llegué a Argentina nació el ser mas hermoso y mimoso, lo conocí al año siguiente pero yo se que él me había elegido desde antes, solo encontró el momento perfecto para quedarse.

Han pasado 10 años en los que hemos vivido de todo y al final del día siempre juntos, me ha visto crecer y yo también.

Hoy quiero celebrar el cumple numero 10 del bombon mas bello junto a mí, Feliz cumple Benitin, que sean muchos años mas juntos. Te amo

Foto: la tía

18/08/2024

Muchos de los momentos mas lindos de mi vida fueron en mi infancia, la verdad que a pesar de haber tenido padres separados los disfruté a ambos muchísimo.

A veces parece impresionante pero tengo memorias muy vívidas inclusive de los viajes que hicimos a Costa Rica cuando tenía 3 años, tan impresionantes que de grande hablando con mi abuela todavía me dice: “Mita, usted de donde saca esa memoria, como se acuerda hasta de la muchacha que hacía los tacos subiendo la loma en la casa de Desamparados”

Hace años en Panamá se celebraba el “Día del Niño” el 1 de Noviembre que es mi cumpleaños, pero noooo, nunca tuve doble regalo, los que si puedo decir es que mi infancia estuvo llena de alegría, de baile, de música, de parque de diversiones El Dorado, de veranos en casa de las tías en el interior y esos veranos llenos de río y playa, de peluches (aún soy fan de los peluches), de muchas amistades, amistades que aún en la distancia y los años conservo.

Muchas veces quise ser grande, ahora quiero volver a ser chica y es que a pesar de mis 35 años me sigo sintiendo una niña.

Ustedes que recuerdos lindos tienen de su infancia.

06/08/2024

Amo los cítricos, en Panamá la temporada de estas bellezas es en verano, de chica cuando íbamos al interior teníamos las naranjas y los limones al alcance de la mano literal y es muy de verano pelar naranjas y chuparlas (tomar el jugo).

En Argentina la temporada es en invierno y para aprovechar las naranjas, mandarinas, pomelos y limones súper jugosos hoy te voy a pasar una receta base de budin que vas a poder utilizar con cualquiera de estos cítricos para tener la variedad que quieras cuando se te antoje

🥣Ingredientes:
Manteca 100 gr
Azúcar 100 gr
Huevos 120 gr (aprox 2 u.)
Harina 135 gr
Polvo de hornear 5 gr
Esencia de vainilla 1 cda

🍋Cítrico de tu preferencia:
Agregar ralladura del cítrico que más te guste y 40 cc. de jugo. Agregar 30 grs. más de harina en caso de tornarse muy líquido.

👩🏻‍🍳Preparación:
Batir la manteca a punto pomada con el azúcar hasta blanquear (cremage). Mientras se sigue batiendo agregar los huevos (a temperatura ambiente) de uno por vez hasta emulsionar por completo. Agregar toda la harina con el polvo de hornear y mezclar bien. Agregar la ralladura y el jugo.

Rellenar el molde enmantecado y enharinado y llevar a horno 170° c, pinchar para ver la cocción (el cuchillo debe salir limpio sin restos de masa cruda) el tiempo dependerá del molde elegido pero entre ⏲20 a 30 min estará ok.

Rinde 6 cupcakes o 1 budín mediano (budinera con capacidad de 450 a 500 gr)

🙌🏻 Si te gustó comenta, guárdalo o comparte con quien quieras disfrutar de hacer esta receta

Muffin de la foto: limón y semillas de amapolas
Foto:
El resto de las fotos Enero 2017 mi último viaje a Panamá
Este budín lo puedes encontrar en la tienda online www.nohevargascatering.com.ar

06/07/2024

🍲 Llega el frío y como muchos saben amo las comidas calentitas.

👩🏻‍🍳Hay 5 recetas que me encantan, son súper fáciles y quiero compartirlas contigo.

Acá te dejo la de Spaghetti al pesto y si quieres el PDF con el resto de las recetas escribe en comentarios Recetas invierno

INGREDIENTES
Albahaca 1 atado
Almendras 30 gr
Queso parmesano 30 gr
Ajos asados 4 dientes
Aceite de oliva 100 cc
Sal y pimienta a gusto
Pasta 150 gr

PROCEDIMIENTO
Envolver los ajos en papel aluminio con un chorrito de aceite y hornear aproximadamente 30 min o hasta que estén suaves.
En un bowl o licuadora poner el resto de los ingredientes y procesar.
Cocinar la pasta hasta que esté al dente, filtrar dejando apenas un poco del agua de cocción, agregar el pesto y revolver.

Servir y disfrutar.

Si las haces no te olvides de etiquetarme 😃🫶🏻

27/06/2024

No me las sé todas, sin embargo si de algo estoy segura es que en este camino de 10 años en el rubro y 7 con el catering he aprendido muchísimo.

Aprendí capacitándome y aprendí de los errores (de estos mucho más), ya después de muchos años entendí a profundidad del refrán “experiencia mata tiempo” y si les contara lo que lo aplico hoy.

A veces uno mismo se autoboicotea, no ve todo ese aprendizaje, no crees que del otro lado hay gente que te admira y admira tu trabajo y ahí llegan personas que te hacen consultas, que valoran tu conocimiento y que te dicen “ME MOTIVA HABLAR CON VOS”.

Esto me pasó hoy, a mi que estoy aprendiendo a recibir cumplidos (no se como reaccionar), en momentos en los que a veces creo que no tengo nada para decir y a la vez tengo todo para hacerlo, porque me encanta enseñar, me considero una persona generosa en ese sentido, no me guardo nada, siempre pienso en las cosas que me hubiese gustado poder tener a alguien para preguntarle y que fuera todo mas sencillo.

Gracias si yo te motivé hoy, creeme que tu me motivaste el triple con tu cumplido y me hiciste recordar mi primer evento y este camino, tu fuiste quien me acompañó cuando mi cocina aún estaba a medio terminar y entre las 2 salimos con un contenedor y 3 tuppers, gracias porque hoy me hiciste valorar cuánto he crecido.

Este aniversario lo he celebrado distinto, gracias a quienes me han acompañado 🫶🏻

10/06/2024

Lo pidieron y lo tienen, arrancamos la semana con descuento en el más pedido del último año.

BAKERY BOX con 20% de descuento y si tienes Banco Galicia puedes acumular con el reintegro del 30% de Lunes y Martes pagando con Visa y Master (tope $5000), solo tienes que elegir en medio de pago PROMO BANCARIA y te enviamos el Qr para que puedas abonar.

22/04/2024

El 1 de Mayo se celebra a todo trapo y nada más rico que con un Locro bien potente + pancito casero

LO QUE TRAE:
Maíz blanco
Porotos alubia
Patita de cerdo
Mondongo
Pechito de cerdo
Falda
Chorizo colorado
Panceta ahumada
Zapallo
Salsita picante con verdeo

También tienes las deliciosas empanadas jugosisimas.

Pedidos hasta el 28 de Abril en la tienda online

18/04/2024

Llega la hora de la cena y ya estamos en la temperatura ideal para una sopita 🍲 así que ya está en la tienda en pack de sopas, son 4 en presentación de un litro

🍲Sopa de calabaza asada
🫕Sopa Vychissoise (papa y puerro)
🥕Sopa de zanahoria, curry y leche de coco
🍛Sopa minestrone

Para contribuir con el medio ambiente vas a tener opción con botellas recicladas y sino los packs con botellas nuevas.

Ingresa a nohevargascatering.mitiendanube.com

Foto

🇦🇷

16/04/2024

Amamos la tempo de calentitos así que vuelve el ALTO GUISO DE LENTEJAS y las DELICIOSAS DE CARNE cortada a cuchillo bien jugosas y con masa caserita.

🍛 Sábado 20 entregas a partir de medio día, el guiso viene con pancito y queso y las empanadas las puedes pedir fritas o al horno, ya tu sabes cuales te voy a recomendar obveeeeeeoooo

Encuéntralo en la tienda online en la sección MENÚ 20 DE ABRIL

11/04/2024

Estas son las promos bancarias de Abril.
Si quieres saber más puedes ingresar a la sección PROMOS BANCARIAS en la tienda online www.nohevargascatering.com.ar

20/03/2024

Hoy es el Día Mundial Sin Carne, una oportunidad perfecta para explorar alternativas distintas y ricas . En Nohe Vargas Catering, procuramos darte opciones sin carnes para tus viandas y/o tus eventos, estamos comprometidos con ofrecerte opciones sabrosas.
El elegido de hoy son los nuestros Rolls Vietnamitas!
🇻🇳 Estos bocados ligeros y llenos de sabor ¡Preparados con ingredientes frescos y naturales, te garantizamos una explosión de sabores en cada bocado!
✅ Hechos con ingredientes frescos y saludables.
✅ Una opción deliciosa y ligera para disfrutar en cualquier momento del día.
✅ Perfectos para aquellos que buscan reducir su consumo de carne sin comprometer el sabor.
✅ ¡Una forma rica de contribuir al Día Mundial Sin Carne y cuidar de nuestro planeta!

19/03/2024

Sabes cuánto te ahorras teniendo la comida lista en la heladera? Y no me refiero solo a dinero 💸sino a calidad de vida:
1️⃣ No tienes que pensar que cocinar hoy
2️⃣ No tienes que hacer una lista de compras
3️⃣ No tienes que salir al supermercado a comprar
4️⃣ No tienes que cocinar todos los días
5️⃣ Ganas tiempo que puedes disfrutar en otras actividades
6️⃣ Comes sano y a tiempo
7️⃣ Solo tienes que sacar la comida de la heladera o el freezer, calentar y disfrutar

En resumen la vida más simple, yo lo experimenté y me encantó

Si quieres hacer tu pedido de viandas puedes ir a la tienda online www.nohevargascatering.mitiendanube.com en la sección COME CON GUSTO Y SIN CULPA y elige el pack que mas te guste.

Recuerda que tienes promos bancarias que están buenísimas.

08/02/2024

Como ya sabes en este 2024 me he dedicado a buscar las mejores promociones bancarias para que disfrutes de descuentos riquísimos.

Desliza y mira todas las que están vigentes por el mes de febrero.

Y siiiii, son acumulables, solo tienes que elegir la opción PROMO BANCARIA como método de pago y podemos dividir el total de la compra en todas las promos que puedas aprovechar.

Más detalles en la sección PROMOS BANCARIAS en la tienda online www.nohevargascatering.com.ar

01/02/2024

Atención petlovers como yo 😁!!!

El amor se disfruta con quien mas queremos. Compartir, jugar y comer algo rico con nuestras mascotas, por esto decidimos que en San Valentín tengas una opción para compartir con ellos.

La idea nació por una cliente muy especial, me dijo: quiero hacer un regalo pero además esta persona tiene una perrita

Ella eligió un Bakery Box y le sumó scons y los muffins 🐶.

Así que tomé la idea y decidí armar el My Pet & Me que trae
1 bolsita con 6 scons
1 Bakery Box
1 Caja con 6 muffins de pollo

Todo lo vas a encontrar en la sección SAN VALENTÍN en la tienda online

Acá te muestro como te quedaría con las opciones de PROMOS BANCARIAS

Precio 15000
Reintegro MODO -4000
Saldo 11000
-40% San Valentín (Clientes Galicia) -4400
Total $6600

Dirección

Buenos Aires
1417

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 18:00
Martes	10:00 - 18:00
Miércoles	10:00 - 18:00
Jueves	10:00 - 18:00
Viernes	10:00 - 18:00
Sábado	10:00 - 18:00

Teléfono

+541136867935

Página web

http://www.nohevargascatering.com/

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