12/03/2024
Visitamos la bodega FINCA LA MARTA, ubicada en el barrio de Balumba en Capilla del Monte. Un coqueto enprendimiento familiar que puso en valor un suelo de antiguos frutales que administraba la abuela MARTA.
La visita recorre las plantaciones, la bodega y la cava, alternando con la historia de la familia y culminando con una degustacion de 4 etiquetas de vinos elaborados por la reconocida enologa en este mismo lugar con uvas de otras zonas. Mientras, para mediados de 2024, vendran las primeras botellas de vino con uvas de la finca.
Entre viñedos de malbec, cabernet sauvignon, cabernet franc, chardonnay y torrontes se puede disfrutar de un hermoso lugar para almorzar junto a una gastronomia 100% elaborada alli y con ingredientes de productores locales.
En resumen, es palpable a simple vista la pasion y dedicacion del propietario Gustavo, su esposa y sus tres hijos quienes atienden muy cordialmente a sus visitantes. Asi como tambien es de esperar que la madurez de estos viñedos tan jovenes todavia, provean cada vez mejores frutos, para que con el empeño y entrega de la familia se logren cada vez mejores vinos.
Un buen mediodia hemos pasado con
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