Dulces y Salados Gabyta

28/08/2023

Desayuno delicioso ❤

28/08/2023

PIONONO CON DULCE DE LECHE
Ingredientes:
5 Huevos
1/2 taza de azúcar
1 1/2 tazas de dulce de leche
1/4 taza de fécula de maíz
5 cucharadas de harina de trigo
4 cucharadas de manteca o mantequilla
Azúcar glas
Preparación:
1. Cascar los huevos y separar las yemas de las claras.
2. Colocar las yemas en un recipiente grande. Mezclar con el azúcar y batir durante 10 minutos.
3. Añadir la fécula de maíz y ¼ de taza de harina.
4. Batir la mezcla de las yemas con la harina y azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Cubrir el molde para hornear con mantequilla. El molde debe ser de gran tamaño y la capa extendida de masa será fina.
6. Vaciar la mezcla hecha hasta el momento dentro del molde para hornear.
7. Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
8. Hornear la mezcla durante 15 minutos. No hay que dejar que se seque, o de lo contrario luego no se podrá enrollar.
9. Desmoldar sin que se parta la mezcla y colocar el bizcocho encima de un paño de cocina húmedo.
10. Untar encima el dulce de leche.
11. Enrollar la mezcla con la ayuda del paño húmedo. Dejar que adquiera temperatura ambiente.
12. Retirar el trapo cuando la mezcla esté a temperatura ambiente.
13. Espolvorear azúcar glas encima del pionono

28/08/2023

Donde están los amantes del pastel 🍰 con relleno de fresa 🍓 🤤

28/08/2023

TRUFAS DE COCO Y CHOCOLATE

Ingredientes:

Para el relleno

220 g de coco rallado
200 g de azúcar
120 ml de agua
1 cucharada de esencia de vainilla
Para la cobertura
200 g de chocolate negro para fundir
25 g de mantequilla

Preparación:

1. Ponemos en un cazo el agua con el azúcar y la vainilla, calentamos removiendo hasta que el azúcar se disuelva por completo. No es necesario hervir mucho, sólo conseguir que el azúcar quede perfectamente disuelta.

2. Retiramos del fuego y añadimos el coco mezclando bien para que se integren todo como una masa.

3. Hay que dejar enfriar la mezcla y es mejor que repose un par de horas en la nevera para que se compacte y sea más fácil trabajarla.

4. Una vez fría formamos las bolas. Ponte unos guantes de látex o engrásate las manos con aceite de girasol.

5. Derretimos el chocolate con la mantequilla al baño María o en el microondas y mezclamos muy bien.

6. Pinchamos las bolas de coco con un palillo de dientes y las bañamos bien por todos lados en chocolate, escurrimos un poco y colocamos en una superficie plana sobre papel de horno satinado.

7. Mantenemos en frío las bolitas de coco y chocolate hasta el momento de servir para que el chocolate se compacte.

28/08/2023

Comidas deliciosas y llenas de NUTRIENTES 🥑🥦🥬🥒🌶🥑🍆🍅

28/08/2023

El clima está perfecto para esta delicia 🤤‼️🔥
CHURRO PARTY DELUXE 🤤

28/08/2023

Helado de queso mascarpone con arándanos 🫐🫐 el mejor postre posible 😍

28/08/2023

TRUFAS DE GALLETA 😋
Ingredientes:
200g de galletas
350g de leche condensada
30g de cacao en polvo
Preparación:
1. Agregue las galletas al tazón y desmenuce en trozos pequeños con las manos.
2. En un bol añadir la leche condensada y tamizar el cacao en polvo. Añadir las galletas desmenuzadas y mezclar hasta que esté bien combinado.
3. Tome la mezcla con la cucharadita y dé forma a la bola con las manos.
4. Cubra cada bola con cacao en polvo. Transfiera las galletas de trufa a la nevera durante 2 horas.
5. Transcurrido el tiempo retirar de la nevera y servir.

28/08/2023

No lo rechaces y en 3 horas tendras un gran milagro económico 💵💰🚨

28/08/2023

Desayunos ligeros y saludables 🍓🥭😍

28/08/2023

GALLETAS DE MANTEQUILLA 😋
Ingredientes:
175g de harina para todo uso
140g de mantequilla blanda
60g de azúcar en polvo
Una pizca de sal
1 huevo batido
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
5g maicena
Preparación:
1. Precaliente el horno a 93°C/4°F. 50.
2. En un tazón mediano, bata la mantequilla suave durante 1 minuto. Agregue el azúcar en polvo y bata durante 1 minuto más. Agregue la vainilla y el huevo, y bata hasta que esté completamente incorporado.
3. Tamiza la harina, la sal y la maicena en un tazón de mantequilla cremosa. Revuelva todo con una espátula hasta que quede suave.
4. Transfiera la mezcla de galletas a una manga pastelera con una boquilla de estrella al final.
5. Coloque galletas en una hoja de pergamino como se muestra en el video.
6. Hornear durante 15 minutos.

01/07/2023

Torta de chocolate 😍🤤

01/07/2023

Dónde están los amantes del súper helado 🤤🍦

01/07/2023

01/07/2023

Fotografía del dia♥ SEA AMABLE Y CALIFIQUÉ EL TRABAJO♥
No rechaces! y la abundancia llegará a tu vida! 🙏🍀🤗

01/07/2023

🔥 CINCO CHOCOLATES CHEESECAKE 🔥

22/06/2023

A mí me enamoras con algo así 😍🤤

22/06/2023

Decime si este feriado no está ideal para una porción de torta rogel 😏 receta de Gustavo Nari

Vas a necesitar:
450 g de harina
6 g de sal
80 g yemas (4 unid)
100 g de manteca derretida
150 cc de agua
2 kg de dulce de leche repostero.

Merengue italiano:
240 g de claras
480 g de azúcar
160 cc de agua

PROCEDIMIENTO:

1. Disponer la harina, la sal, yema, agua y manteca derretida; trabajar hasta lograr una masa lisa.
2. Dejar descansar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
3. Estirar bien fina y picar. Cortar discos del tamaño deseado.

Cocción:
1. Hornear a 180° C.
2. Disponer en cada disco una capa de dulce de leche a gusto.

Para el merengue italiano:
1. En una sartén agregar el azúcar, cubrir con agua y llevar a hervor.
2. Al llegar a (118°C) retirar e incorporar en forma de hilo sobre las claras que deberán estar montadas cuando el almíbar empiece a romper hervor en velocidad media. Continuar batiendo en máquina hasta que el merengue baje la temperatura.
3. Poner en manga y decorar el Rogel

22/06/2023

🍖🌿 LOMO DE CERDO RELLENO DE HIERBAS 🌿🍖

✅Ingredientes:

1 lomo de 1 k y 1/2 abierto para rellenar
6 ramas de romero
6 ramas de tomillo
12 ramas de perejil
4 lonchas de jamón de York
4 lonchas de queso Havarti
aceite de oliva Virgen Extra
sal
Patatas gratinadas
1 k de patatas
1/2 l de nata
sal
pimienta
nuez moscada

✅Preparación:

1. Separar las hojas del romero y el tomillo. Picarlas con el perejil.

2. Cubrir el lomo con jamón y queso y espolvorearlo con las hierbas. Cerrarlo y salpimentarlo. Hornearlo a 200ºC 45 min. aprox. hasta que la carne esté dorada por fuera.

3. Patatas gratinadas: Pelar las patatas y laminarlas. Colocarlas en una fuente de horno en capas alternas con la nata. Sazonarlo con sal, pimienta y nuez moscada. Hornearlo a 160ºC 60 min. aprox. hasta que estén blandas. Servir el lomo en filetes y con las patatas.

22/06/2023

Pollito AL HORNO con ensaladas 😋

22/06/2023

Se busca acompañante para ir por uno de estos 😍

22/06/2023

De la mentira 😱🥵😍🏌🏻

22/06/2023

sea amable y califique el trabajo 🎨👩‍🍳😍❤😌
3 años de buena 🍀🍀🍀 y mucho 💰💰💰 no lo rechaces 🙏🏻🙏🏻

22/06/2023

Ideas Saludables | Fácil y Delicioso 🥬🥒🥙🥔🌽🥕✅

PLATO 1
Ingredientes👩‍🍳
Aguacate 🥑
Lechuga 🥬
Huevo duro 🥚
Atún 🥫🐟
Tomate 🍅
Zumo de Limón 🍋
Sal al gusto 🧂

PLATO 2
Ingredientes👩‍🍳
Pollo al horno 🍗
Frijoles
Arroz 🍚
Lechuga 🥬
Cebolla 🧅
Zanahoria 🥕
Brócoli 🥦
Pepino 🥒
Zumo de Limón 🍋
Sal al gusto 🧂

PLATO 3
Ingredientes👩‍🍳
Tortilla de verduras
Lechuga 🥬
Coliflor
Tomate 🍅
Zanahoria 🥕
Pepino asado 🥒
Remolacha

PLATO 4
Ingredientes👩‍🍳
Pechuga de Pollo 🍗
🥗 Ensalada de:
Lechuga 🥬
Tomate 🍅
Zanahorias 🥕
Zumo de Limón 🍋
Sal al gusto 🧂
Arroz 🍚
Frijoles

22/06/2023

Tips para desinfectar tus tablas para cortar

22/06/2023

En este perfil amamos el chocolate ❤️

22/06/2023

🤩Para los amantes de las tortas de chocolate decoradas 😍😋🎂🍫

20/06/2023

Frappe de Nutella 🤤‼️
Cliente añadió Cheesecake y fresa 😱
⏰ hasta las 9:00pm

20/06/2023

Piononos

20/06/2023

Sea amable y califique el trabajo 🎨👩‍🍳😍❤😌
3 años de buena 🍀🍀🍀 y mucho 💰💰💰 no lo rechaces 🙏🏻🙏🏻