Chef Partie

17/09/2024

Bei uns beginnt wieder die Kürbis Zeit 🧡
Was wir anrichten, hat Saison und Biss!

̈tdieüberzeugt ̈rbiszeit

16/09/2024

🍾30. Salzburger Biofest 🍾
5./6. Oktober, 10' - 17'00 Uhr, Kapitelplatz
Unglaublich, aber wir veranstalten heuer bereits zum 30. Mal das Salzburger Biofest ⭐️
30 Mal = 60 Tage = 2 Monate stand/steht die Stadt im Zeichen des Biolandbaus !
Gestartet als Biomarkt hat es sich zu einem großen Biofest für die ganze Familie entwickelt. Neben dem Herzstück, den Ständen unserer Biobetriebe und der Bio-Gastronomie Chef Partie, Der Genuss Specht, Weitblick - Bründl Sports erwartet euch wieder ein umfangreiches Rahmenprogramm mit Kinderprogramm, Showküche, Akrobaten, Musik uvm.
Zum Jubiläum freuen wir uns auf drei besondere Gäste:
- Thomas Klausner, Weltredordhalter im Trial Biken zeigt uns an beiden Tagen seine spektakuläre Show - Thomas stammt von einem Biobetrieb aus St. Veit!
- Anna Buchegger wird Samstag gemeinsam mit unserer bewährten Biofest-Band auftreten.
- Edi Jäger& Band spielt am Samstag Abend ein "Kabarett Best of".
Zu unserem "Runden" passt das Rad: ihr könnt eure Fahrräder zum günstigen Herbstcheck bringen und in der Zwischenzeit vom kleinsten Fahrrad Österreichs bis zum riesigen Einrad eure Geschicklichkeit testen.
Nähere Infos folgen bald! Wir freuen uns!

11/09/2024

Als Pionier in der Bio-Catering-Branche sind frische und sorgfältig ausgewählte Zutaten für uns nichts Außergewöhnliches, sondern Selbstverständlichkeit💚

̈tdieüberzeugt

05/09/2024

Bio Genuss auf jedem Teller🌱🍽✨

̈tdieüberzeugt

31/08/2024

🌱so tragen wir als biozertifiziertes Unternehmen zum Klimaschutz bei:

- saisonale und regionale Zutaten = geringerer CO₂-Fußabdruck
- Bio-zertifizierte Produkte = schont den Boden & fördert die Biodiversität
- Aufklärung und Sensibilisierung = gezielte Kommunikation kann nachhaltige Ernährungsweisen fördern
- Reduktion von Lebensmittelabfällen = Weiterverarbeitung überflüssiger Reste

Das sind nur einige Beispiele für Maßnahmen, mit denen wir als Vorbild für Nachhaltigkeit in der Gastronomiebranche voran gehen können💚

̈tdieüberzeugt

26/08/2024

Saisonales Gemüse 🥕
In Österreich ist die Hauptsaison für frische, heimische Karotten übrigens von Mai bis Oktober🌱

̈tdieüberzeugt

22/08/2024

Bio-Landwirtschaft respektiert die Natur und fördert die Artenvielfalt 💚

18/08/2024

Mit höchster Sorgfalt und erstklassiger Ausstattung schaffen wir immer wieder unvergessliche kulinarische Erlebnisse 🌿🍽️

13/08/2024

Wir tragen Verantwortung – für unsere Kunden, unsere Mitarbeiter und unsere Umwelt. Das spiegelt sich in allem, was wir tun 🌱

08/08/2024

Mit Bio-Ware wird die nachhaltige Landwirtschaft und die Umwelt geschützt 💚

04/08/2024

Wir bieten frische, lokale und umweltfreundliche Köstlichkeiten, wofür wir auch als Bio Austria Gold Partner ausgezeichnet wurden 🌟🌱

✔️ Höchste Bio-Qualität
✔️ Nachhaltige Produktionsmethoden
✔️ Strenge Kontrollen und Transparenz
✔️ Lokale und umweltfreundliche Zutaten

02/08/2024

31/07/2024

Hinter jedem großartigen Catering-Erlebnis steht ein großartiges Team! 🌟

Unser Erfolg basiert nicht nur auf Qualität und Nachhaltigkeit, sondern auch auf dem Herzblut und dem Lächeln unserer Mitarbeiter. Gemeinsam schaffen wir kulinarische Momente voller Menschlichkeit und Freude🤝

̈tdieüberzeugt

25/07/2024

Der bewusste Verzehr von Bio-Produkten fördert die Gesundheit und Vitalität 🌱✨

21/07/2024

Unsere Bio-Zutaten sind frei von Pestiziden und voller natürlichem Geschmack✨🌳

16/07/2024

Bio schmeckt man: Stellen Sie uns auf die „Kost“-Probe!🌟🌱

13/07/2024

Ehrliches Essen macht Freude und hinterlässt Spuren✨

Bei Kunden und Mitarbeitern, aber auch in der Umweltbilanz🌳

10/07/2024

Insgesamt haben wir 5 verschiedene Zertifizierungen📋🌟

diese beschäftigen sich alle mit der Bio-Qualität und Nachhaltigkeit in österreichischen Betrieben: Bio Austria, Green Catering, SLK Bio Zertifizierung, Gut zu wissen & Fairtrade Österreich🌱

07/07/2024

Unsere Bio-Produkte sind tierwohlgerecht produziert – für mehr Tierwohl und bessere Qualität🌟🌱

04/07/2024

In allem, was wir tun, sind wir bestrebt ein 100% nachhaltiges Erlebnis zu bereiten. Deshalb suchen wir auch unsere Partner mit großer Sorgfalt aus 🤝🌳

01/07/2024

Das passende Set Up für jede Art von Veranstaltung✨

Sende uns deine Wünsche und wir sorgen für eine unvergessliche Feier!

👉 Jetzt anfragen unter [email protected]

28/06/2024

Heimatgefühl steht bei uns als Synonym für gute und ehrliche Küche👨‍🍳

Bei den Basiszutaten und einer Vielzahl von Rohprodukten vertrauen wir auf die Qualität regionaler Erzeuger und Partner. Auch wenn wir jede geografische Region der Erde mit seinen kulinarischen Besonderheiten auf Teller zaubern können: Nichts überzeugt uns mehr als regionale Bio-Vielfalt🌱✨

25/06/2024

Bio-Landwirtschaft respektiert die Natur genauso wie auch das Tierwohl🐓🥚

23/06/2024

Wusstest du, dass wir mit dem "GUT ZU WISSEN" Siegel ausgezeichnet sind?🌟

Es bietet eine einfache und transparente Kennzeichnung der Herkunft von Lebensmitteln und wird jährlich von unabhängigen Stellen kontrolliert. Wir stehen zu unseren Bio-Produkten und deren Herkunft🌱

19/06/2024

Wir stellen vor: Unseren Chef 🌟

Andreas Birngruber ist seit über 30 Jahren mit innovativen Ideen im Bereich Catering bzw. Gastronomie erfolgreich – immer hungrig nach neuen Konzepten und Herausforderungen. Andreas Birngruber steht aber nicht nur für kulinarische Höchstleistungen, sondern auch für Nachhaltigkeit auf der ganzen Linie, von der Auswahl der Lieferanten bis hin zum Verzehr – Bio hat Saison🌱

07/06/2024

Wir suchen Dich🫵

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Barkeeper/in im Fourside Hotel Salzburg und eine/n Restaurantleiter/in im Restaurant Deck12 am Universitäts-und Landessportzentrum RIF, Hallein!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: [email protected]

20/05/2024

15/05/2024

Gut zu wissen: Wir passen uns jedem Event und jedem Motto an 🍻🤭

12/05/2024

Zum Muttertag möchten wir all die fantastischen Mütter feiern, die täglich so viel leisten.
Genießt euren besonderen Tag!🌷

06/05/2024

Immer schön gedeckt✨ bei uns passt jeder Tisch zum Anlass!

Wir bieten neben Speisen und Getränken auch Technik, Leihinventar, Equipment, Dekoration oder auch besondere Event-Specials an🎊