Franz von Grün

Franz von Grün Franz von Grün liebt das Feiern, Design und den Genuss. All das lässt er euch gerne bei sich erleben
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Wir haben den (Winter-)Salat – und vor allem den Lauch! 🥬❄️😍Trotz der kalten Temperaturen ist bei uns im Paradiesgarten ...
08/12/2024

Wir haben den (Winter-)Salat – und vor allem den Lauch! 🥬❄️😍

Trotz der kalten Temperaturen ist bei uns im Paradiesgarten viel los. Denn auch im Winter gibt es im Garten einiges zu tun und zu ernten. Aktuell ist der Lauch an der Reihe, der schneller gewachsen ist, als wir es uns erträumt haben. Aber auch Sellerie, Kardone, Grünkohl und unsere Wildkräuter lassen uns nicht im Stich. 🌱✨

Unsere Gärtnerin Sylvia freut sich, unserem Küchenteam kribbelt es in den Fingern, endlich alles zu kochen, und das Wichtigste: unseren Gästen schmeckt es! 🍽️❤️
Direkt vom Feld auf den Teller – ein Konzept, das nicht nur eine Herzensangelegenheit ist, sondern einfach alle überzeugt! 🌾🍷

🌟   bei Franz von Grün! 🌟Heute möchten wir euch Selina vorstellen, das jüngste Mitglied in unserer Küche und eine echte ...
06/12/2024

🌟 bei Franz von Grün! 🌟

Heute möchten wir euch Selina vorstellen, das jüngste Mitglied in unserer Küche und eine echte Bereicherung für unser Team. 🙌

Mit ihrer ruhigen und ausgeglichenen Art schafft sie den perfekten Gegenpol zum oft hektischen Veranstaltungsalltag. Ob Hochzeiten, Sonntagsbrunch oder à la carte - Selina bringt frischen Wind in unsere Küche und sorgt mit viel Liebe zum Detail dafür, dass jedes Gericht zu etwas Besonderem wird.

Doch Selina kann nicht nur kochen: Mit ihrer kreativen Ader überrascht sie uns regelmäßig mit wunderschönen Foodfotos für unsere Social Media Kanäle. 📸🍽️

Danke Selina, dass du mit so viel Engagement und Leidenschaft ein Teil von Franz von Grün bist! 💚

Dezember bei Franz von Grün 🎄✨Der Dezember ist da und bringt eine wunderbare Mischung aus Genuss, Gemütlichkeit und beso...
02/12/2024

Dezember bei Franz von Grün 🎄✨
Der Dezember ist da und bringt eine wunderbare Mischung aus Genuss, Gemütlichkeit und besonderen Momenten mit sich. Hier bei Franz von Grün haben wir einiges für euch vorbereitet - von kulinarischen Highlights bis hin zu vorweihnachtlicher Stimmung.

📅 Freitag & Samstag:
Taucht ein in die Welt der Franz'schen Küche und genießt saisonale Spezialitäten sowie kreative österreichische Klassiker - perfekt für gemütliche Abende oder festliche Runden.

☕ Sonntags:
Unser Sonntagsfranz verwöhnt mit einem ausgiebigen Brunch - der perfekte Start in den Adventsonntag.

✨ 12.12. Adventfenster:
Weihnachtsstimmung pur erleben! Bei Punsch, köstlichen Kleinigkeiten und gutem Wein feiern wir gemeinsam den Advent bei Franz von Grün. Kommt vorbei und lasst uns gemeinsam die Vorfreude auf Weihnachten genießen!

🎉 21.12. Franz Küche Closing Event:
Zum Abschied der Franz Küche für dieses Jahr laden wir zu einem besonderen Abend voller Genuss und festlicher Überraschungen ein.

🎄 22.12. Weihnachtsbrunch:
Zum letzten Brunch des Jahres erwartet euch ein exklusives Weihnachtsmenü und Buffet - der perfekte Abschluss für 2024.

Wir freuen uns auf eine schöne Adventszeit mit euch! 💚

🎄 Adventzauber & Gemütlichkeit im Nomads Nest Sappe 🎄Die Vorweihnachtszeit im Römerland Carnuntum hat ihren ganz eigenen...
30/11/2024

🎄 Adventzauber & Gemütlichkeit im Nomads Nest Sappe 🎄

Die Vorweihnachtszeit im Römerland Carnuntum hat ihren ganz eigenen Charme – und unser Nomads Nest Sappe ist der perfekte Ort, um diesen in vollen Zügen zu genießen.

Ob beim stimmungsvollen Adventmarkt oder bei einer der vielen Veranstaltungen in der Region: Nach einem Tag voller Weihnachtszauber wartet im Nomads Nest ein gemütliches Zuhause auf euch.

Unser Haus bietet Platz für bis zu 10 Personen, sodass ihr auch Freunde und Familie problemlos mitbringen könnt. In ruhiger Lage am Waldrand könnt ihr hier abschalten, den Tag R***e passieren lassen und vielleicht sogar schon die nächsten Adventabenteuer planen.

✨ Advent erleben – und im Nomads Nest entspannen.
Wie klingt das für euch? 🏡🎅

 : Die perfekte Hochzeitstorte 🎂💍Die Hochzeitstorte - der süße Höhepunkt eures großen Tages! 🍰✨ Sie ist nicht nur ein le...
27/11/2024

: Die perfekte Hochzeitstorte 🎂💍

Die Hochzeitstorte - der süße Höhepunkt eures großen Tages! 🍰✨ Sie ist nicht nur ein leckeres Dessert, sondern auch ein Symbol für eure Liebe und euren gemeinsamen Neuanfang.

Bei der Auswahl der perfekten Torte kommt es nicht nur auf das Aussehen an. Überlegt euch, welche Geschmäcker und Designs eure Persönlichkeit widerspiegeln. Seid ihr Fans von klassischen Geschmacksrichtungen wie Vanille und Schokolade oder darf es etwas Ausgefallenes wie Pistazie oder Zitrone sein?

Denkt auch an die Dekoration: Blumen, Früchte oder eure Initialen - alles ist möglich!

Am Ende soll die Torte euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Wie sieht eure Traumtorte aus? Lasst es uns wissen! 💖

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  bei Franz von Grün 💚„Der Liebling aller Gäste“ - diesen Titel trägt Flo bei uns nicht ohne Grund. Mit Charme, Humor un...
22/11/2024

bei Franz von Grün 💚

„Der Liebling aller Gäste“ - diesen Titel trägt Flo bei uns nicht ohne Grund. Mit Charme, Humor und einem Lächeln für jeden hat er das Talent, jede Begegnung zu etwas Besonderem zu machen. Ob kleine Wünsche oder große Sorgen: Flo erfüllt sie im Handumdrehen und sorgt dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. 🌟

Er ist der geborene Gastgeber und mit seiner Herzlichkeit eine unverzichtbare Stütze unseres Teams. Denn es sind Menschen wie Flo, die aus unserem Franz von Grün das machen, was es ist: Ein Ort voller Gastfreundschaft, an dem sich jeder willkommen und umsorgt fühlt. ❤️

Danke Flo, dass du unsere Gäste immer wieder begeisterst und jedem Erlebnis das gewisse Etwas gibst!

 : Das perfekte Hochzeitsdatum 💍✨Das perfekte Hochzeitsdatum? Das gibt es nicht! Es ist nicht wichtig, ob es der magisch...
20/11/2024

: Das perfekte Hochzeitsdatum 💍✨

Das perfekte Hochzeitsdatum? Das gibt es nicht! Es ist nicht wichtig, ob es der magische 05.05.2025 oder ein ganz normales Datum ist, das werdet ihr euch sowieso merken. Viel wichtiger sind die Momente, die ihr miteinander teilt!

Eine Hochzeit im Frühling, im Herbst oder sogar im Winter kann genauso magisch sein wie im Sommer. Denkt daran, dass der Tag eine besondere Bedeutung für euch haben kann - vielleicht der Tag, an dem ihr euch kennen gelernt habt oder an dem ihr euch verlobt habt.

Am Ende zählt nicht das Datum, sondern die Liebe, die ihr an diesem Tag feiert! ❤️

Was ist euer besonderes Datum? Lasst es uns wissen! 🥂✨

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👨‍🍳✨ Triff unseren Chef: Yannik! ✨👨‍🍳Heute wollen wir ein wenig Teamliebe verbreiten. Mit seinem unermüdlichen Streben n...
18/11/2024

👨‍🍳✨ Triff unseren Chef: Yannik! ✨👨‍🍳

Heute wollen wir ein wenig Teamliebe verbreiten. Mit seinem unermüdlichen Streben nach Perfektion kreiert unser Küchenchef Yannik gemeinsam mit seinem Team kulinarische Meisterwerke, die Auge und Gaumen verzaubern.

Ob saisonale Zutaten aus dem eigenen Garten oder kreative Geschmackskombinationen - er holt aus jedem Gericht das Beste heraus.

Wir freuen uns, unseren Yannik im zu haben! 🍽️❤️

Lust auf eine Auszeit mit Freunden oder der Familie? 👫👭 Unser „Nomads Nest Sappe“ bietet den perfekten Rückzugsort für e...
16/11/2024

Lust auf eine Auszeit mit Freunden oder der Familie? 👫👭 Unser „Nomads Nest Sappe“ bietet den perfekten Rückzugsort für euren Winterurlaub!

Stellt euch vor: gemütliche Abende bei gutem Essen 🍽️ und Gesprächen mit euren Liebsten. Hier könnt ihr den Stress hinter euch lassen, die Ruhe genießen 🌲 und einfach mal wieder Zeit füreinander haben. ⏳

Ob beim gemeinsamen Kochen in der voll ausgestatteten Küche 👩‍🍳 oder beim Entspannen in der gemütlichen Lounge 🛋️ - hier ist der ideale Ort, um neue Erinnerungen zu schaffen. 📸

Bucht jetzt euer Winterwochenende im Nomads Nest Sappe und gönnt euch die Auszeit, die ihr euch verdient habt! 🏔️❄️

 : Bye Bye Hochzeitssaison 2024 💍✨Mit einem lachenden und einem weinenden Auge blicken wir auf eine wunderschöne Hochzei...
13/11/2024

: Bye Bye Hochzeitssaison 2024 💍✨

Mit einem lachenden und einem weinenden Auge blicken wir auf eine wunderschöne Hochzeitssaison 2024 zurück! Ein herzliches Dankeschön an alle Brautpaare, die mit uns ihre Liebe gefeiert haben. ❤️ Es war uns eine Freude, an diesen besonderen Momenten teilhaben zu dürfen.

Ein großes Dankeschön geht auch an unser fantastisches Team 👏 - von der Küche 🍽️ über den Service bis hin zu allen, die im Hintergrund mitgewirkt haben. Ihr habt diese Saison unvergesslich gemacht! 🌟

Jetzt freuen wir uns auf unsere „Ausreißerpaare“, die noch im Winter ❄️ bei uns heiraten werden. Das ist einfach toll! 💖

Wir freuen uns auf 2025 und all die wunderbaren Hochzeiten, die uns erwarten! 🥂✨

November bei Franz von Grün: Ein Veranstaltungs-Highlight jagt das nächste! 🍽️🌿Unser Koch Thomas bereitet schon das näch...
11/11/2024

November bei Franz von Grün: Ein Veranstaltungs-Highlight jagt das nächste! 🍽️🌿

Unser Koch Thomas bereitet schon das nächste Menü für euch vor. Wir haben im November einiges für euch vorbereitet! Hier ein kleiner Vorgeschmack auf die besonderen Events, die diesen Monat bei uns anstehen:

🍷 Die Esskalation | 14.11. ab 18:00 Uhr
Ein kulinarisches Fest in 7 Gängen! Unsere Küche tobt sich aus und bringt alles auf den Tisch, was Franz liebt und auf seinen Reisen entdeckt hat. Menü: € 79,00 | Weinbegleitung: € 39,00

🍁 Leopoldigang Wochenende | 16. & 17.11.
Samstagabend im Leopoldi Evening Kitchen Club: Genießt ein entspanntes Dinner à la carte und lasst den Abend mit Cocktails und DJ-Vibes ausklingen! Am Sonntag startet unser "Brunch in den Leopoldigang" (11:00 Uhr), damit ihr gut gestärkt die Weingüter erkunden könnt. Brunch: € 49,00 pro Person

🥕 Querfeldein | 21.11. ab 18:00 Uhr
Ein Abend voller Gemüsegenuss direkt aus unserem Garten, frisch zubereitet in 3- oder 5-Gang-Menüs. Vegetarisches Menü: € 59,00 | Menü mit Fleisch & Fisch: € 79,00

🌸 Dinner mit Flowers & Friends | 30.11. ab 17:00 Uhr
Zuerst ein Adventkranzbinden mit den Flower Girls, dann ein gemütliches 3-Gang-Dinner aus der Franz Küche. Perfekt für alle, die kreativ und genussvoll in den Advent starten wollen! Workshop & Menü: € 149,00

Seid dabei und erlebt die Franz Küche in ihrer ganzen Vielfalt. Wir freuen uns auf euch! 🍷🎉

Alle unsere Küchenmeister tragen gerne Hauben – besonders, wenn es draußen kalt ist. 🧑‍🍳❄️ Sucht ihr jedoch nach Hauben ...
08/11/2024

Alle unsere Küchenmeister tragen gerne Hauben – besonders, wenn es draußen kalt ist. 🧑‍🍳❄️ Sucht ihr jedoch nach Hauben in Gastroführern, werdet ihr bei Franz von Grün nicht fündig.

Denn unser Team zieht es vor, euch die Perfektion auf dem Teller zu servieren, anstatt sie in einem Trophäenschrank zur Schau zu stellen. 🍽️✨ Hier ist jedes Gericht ein kleines Meisterwerk, das mit viel Liebe zum Detail und Überzeugung in die eigene Arbeit geschaffen wurde.

Bei Franz von Grün macht jeder das, was er besonders gut kann, und die eigenständigen Gerichte, die dabei herauskommen, sind uns Beweis genug, dass unser junges Küchenteam wirklich etwas Besonderes ist. 👏🌟

  ✨Die Auswahl des Menüs für den Hochzeitstag ist ein ganz besonderer Teil der Planung - schließlich soll es euch und eu...
06/11/2024


Die Auswahl des Menüs für den Hochzeitstag ist ein ganz besonderer Teil der Planung - schließlich soll es euch und euren Geschmack widerspiegeln. Aus Erfahrung wissen wir, dass das perfekte Menü entsteht, wenn das Brautpaar im Mittelpunkt steht: eure Ideen und das, was euch Freude bereitet.

Natürlich sollte darauf geachtet werden, dass für alle Gäste etwas dabei ist, aber im Mittelpunkt steht, was euch schmeckt und was euch wichtig ist.

Gerne teilen wir unsere Tipps und Erfahrungen mit euch und helfen euch, eure Ideen auf den Punkt zu bringen! 🍽️💍

🍂 November bei Franz von Grün: Was bringt der Monat? 🍂Wir haben uns einiges einfallen lassen, um euren Herbst bei Franz ...
04/11/2024

🍂 November bei Franz von Grün: Was bringt der Monat? 🍂

Wir haben uns einiges einfallen lassen, um euren Herbst bei Franz von Grün unvergesslich zu machen. 🌟 Swipe für den kompletten Überblick und merkt euch folgende Highlights:

🍽️ Esskalation am 14.11.: Ein Fest für Feinschmecker! 7-Gänge-Menü für 79 €, optional mit Weinbegleitung. Hier kommt alles auf den Tisch, was das Franz-Herz begehrt.

🍷 Leopoldigang Special am 16.11. & 17.11.: Am Samstagabend zum Dinner mit Cocktails & DJ oder am Sonntag zum Brunch um 49 € - perfekt, um sich für die Weinverkostungen in Göttlesbrunn zu stärken!

Aber Achtung: An zwei Tagen bleibt die Franz Küche wegen geschlossener Gesellschaften zu – am 8. und 22. November.

Der November wird köstlich - seid dabei! 💚

Wir starten heute mit einem gemütlichen Frühstück ganz à la Franz in den Morgen und wünschen euch einen angenehmen Feier...
02/11/2024

Wir starten heute mit einem gemütlichen Frühstück ganz à la Franz in den Morgen und wünschen euch einen angenehmen Feiertag ☕🥐🍳✨

🍂✨ Es ist wieder soweit! Das zweite Franz Küche Wochenende steht vor der Tür! 🎉Wir haben wieder geöffnet - und es wird n...
01/11/2024

🍂✨ Es ist wieder soweit! Das zweite Franz Küche Wochenende steht vor der Tür! 🎉

Wir haben wieder geöffnet - und es wird noch besser! Ab heute feiern wir den nicht nur online, sondern auch bei uns in Arbesthal! 🥂 Das heißt: Jede Flasche Frizzante kostet statt 14,50 nur 10,00 Euro! Und das ist noch nicht alles: Kommt uns besuchen und genießt ein Gläschen Frizzante pro Person gratis! 🎊🥳

Unsere Türen sind heute von 17:00 bis 23:00 Uhr und morgen von 11:30 bis 23:00 Uhr für euch geöffnet. Kommt vorbei und lasst euch von unseren herbstlichen Köstlichkeiten verwöhnen! 🍽️💚

Wir freuen uns auf euch! 🌟

Liebe in der Luft und ein kühles Bier in der Hand – so feiert man den schönsten Tag im Leben! 🍺💑      📷 by@mr.right_wedd...
30/10/2024

Liebe in der Luft und ein kühles Bier in der Hand – so feiert man den schönsten Tag im Leben! 🍺💑

📷 [email protected]_wedding_photography und .cadilek.salesqueen

Wo Ambiente und Gastfreundschaft aufeinandertreffen – willkommen in unserem kleinen Paradies! 🍃🏡
28/10/2024

Wo Ambiente und Gastfreundschaft aufeinandertreffen – willkommen in unserem kleinen Paradies! 🍃🏡

Adresse

In Der Kellergasse 71
Göttlesbrunn
2464

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Aus FRANZ wird FRANZ VON GRÜN

Es war einmal ein traditioneller Heuriger in einer Kellergasse in Arbesthal. Er hatte seine besten Jahre hinter sich und fristete einem Schattendasein. Schließlich sollte er einem neuen Zweck zugeführt werden. Mit Liebe, Enthusiasmus und einer klaren Vision verwandelte sich das alte Heurigenlokal zu FRANZ VON GRÜN.