11/11/2024
Safran Kardamon Panna Cotta und mmmhhh sizilianisches Pistazienmpusse
An Israeli in Vienna, cooking the dishes of his childhood, adding all the culinary influences from t
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Schlenthergasse 17
Wien
1220
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Dishes with memories from my childhood! Got you curious? So let me explain!
Das Catering tischt auf: Leidenschaft, genialen Geschmack, kreative Kombinationen, Handarbeit, Gerichte aus aller Welt, frische Zutaten, und jede Menge Inspirationen! Eine Stilrichtung kann nicht genau definiert werden, jedoch würde die Mediterrane Küche noch am ehesten in Frage kommen, ohne den Orient zu vergessen. Ein Einkauf am Markt, das frischeste Gemüse, dazu wunderbarer Fisch oder Fleisch, oder auch nicht, Gewürze, Kräuter, und so beginnt die neue Geschmackskomposition. Das Ziel: perfekte Harmonie kreativer Kombinationen.