Japanese Artisan & Co Pty.Ltd.

Japanese Artisan & Co Pty.Ltd. A Japanese chef will cook at your home. Enjoy Japanese cuisine from traditional to creative dishes.

Happy New Year! I sincerely hope that this year will be a wonderful year for everyone. 新年明けましておめでとうございます！この1年も皆様にとって素晴らし...
03/01/2025

Happy New Year!
I sincerely hope that this year will be a wonderful year for everyone.
新年明けましておめでとうございます！この1年も皆様にとって素晴らしい年となることを心よりお祈り申し上げます。

From private chef, cold sashimi and cold sake makes you feel happy on a hot day!😋プライベートシェフより、冷たい刺身と冷たいお酒は、幸せな気分にさせますね！😋 ...
22/11/2024

From private chef, cold sashimi and cold sake makes you feel happy on a hot day!😋
プライベートシェフより、冷たい刺身と冷たいお酒は、幸せな気分にさせますね！😋

Yakitori time w family at home on my day off! Yummy😋
09/11/2024

Yakitori time w family at home on my day off! Yummy😋

Dear value customer,Thank you very much for contacting and requiring a lot. I am sorry for mentioning late. This year ha...
09/11/2024

Dear value customer,
Thank you very much for contacting and requiring a lot. I am sorry for mentioning late. This year has fully booked out already. I am available from January 2025.
Many thanks
お客様各位へ、
沢山のご予約のお問い合わせありがとうございます。情報提供が遅くなりまして申し訳ございません。今年のプライベートシェフの予約は全て埋まっております。来年1月からのご予約を承っております。宜しくお願い致します。

From private chef, some of dishes in Japanese Omakase Kaiseki course. Enjoy and relax w family or friends🥰プライベートシェフより、お任...
09/10/2024

From private chef, some of dishes in Japanese Omakase Kaiseki course. Enjoy and relax w family or friends🥰
プライベートシェフより、お任せ会席コースからの品々。ご家族やお友達と楽しいひと時をお過ごしください🥰

From private chef, Completely individual omakase course from amusement to main and rice and soup. You can enjoy variety ...
02/10/2024

From private chef, Completely individual omakase course from amusement to main and rice and soup. You can enjoy variety of tastes Japanese cuisine 😋🥰
プライベートシェフより、完全個別のおまかせコースです。前菜からメイン、お食事、お椀まで7品の色々な味をお楽しみください。😋🥰

From private chef, Main Grilled Lobster w Mustard Saikyo miso sauce and Oshokuji (Rice) Mini Uni & Ikura Chirashi in Sea...
23/09/2024

From private chef, Main Grilled Lobster w Mustard Saikyo miso sauce and Oshokuji (Rice) Mini Uni & Ikura Chirashi in Seafood Omakase course menu😋
プライベートシェフより、メイン、ロブスターのマスタード西京味噌ソース焼きとお食事、ミニイクラうにチラシ。今回は海鮮のみのおまかせコースです。😋

Omakase course menu from private chef. My signature sashimi platter, which one do you prefer individual plate or sharing...
13/09/2024

Omakase course menu from private chef. My signature sashimi platter, which one do you prefer individual plate or sharing platter?
プライベートシェフより私の特徴とも言えるお刺身の盛り合わせ。個別のお刺身またはシェアで鉢盛りどちらがお好きですか？

One of my signature dish Chawanmushi. I made a lot of kind style and flavor. Which one is your favorite?私の代表的なお料理の一つの茶碗蒸...
02/09/2024

One of my signature dish Chawanmushi. I made a lot of kind style and flavor. Which one is your favorite?
私の代表的なお料理の一つの茶碗蒸し。今まで色々なスタイルや味を造りました。どれがお好みですか？

Happy Father’s Day! From private chef Omakase course menu. Thank you for every father.全てお父さんへ、いつもありがとう。父の日のプライベートシェフよりおま...
01/09/2024

Happy Father’s Day! From private chef Omakase course menu. Thank you for every father.
全てお父さんへ、いつもありがとう。父の日のプライベートシェフよりおまかせコースメニュー。

From private chef, completely individual omakase course menu😋プライベートシェフより、お一人様ずつのおまかせコースメニューです😋 ...
28/08/2024

From private chef, completely individual omakase course menu😋
プライベートシェフより、お一人様ずつのおまかせコースメニューです😋

From private chef, my signature sashimi platter in omakase course! Enjoy sashimi lover😋プライベートシェフより、おまかせコースの代表的なお料理、お刺身の盛...
07/08/2024

From private chef, my signature sashimi platter in omakase course! Enjoy sashimi lover😋
プライベートシェフより、おまかせコースの代表的なお料理、お刺身の盛り合わせ。お刺身好きには堪りません😋

Dear value customer,Thank you for supporting and enquiry. I opened reservation till December 2024. Weekend reservations ...
05/08/2024

Dear value customer,
Thank you for supporting and enquiry. I opened reservation till December 2024. Weekend reservations will be filled quickly. Please plan and contact us in advance.
お客様各位へ、
いつもご支援とご利用ありがとうございます。
今月より12月までのご予約の受付を開始致しました。週末のご予約は直ぐに埋まってしまいます。お早めの計画とご連絡をお待ちしております。

From private chef, Uni (alive short spike sea urchin TAS) and Ikura Chirashi. Start season short spike sea urchin! Cream...
05/08/2024

From private chef, Uni (alive short spike sea urchin TAS) and Ikura Chirashi. Start season short spike sea urchin! Creamy, sweet and tasty much better than long spike one. 2of ways to eat, eating directly or making hand roll yourself 😋
プライベートシェフより、ミニいくら雲丹チラシ。タスマニア産ショートスパイク雲丹の季節になりました。甘く濃厚な味わいでロングスパイクとは比べ物になりません。そのままでも手巻きにしても2つの食べ方でどうぞお召し上がりください。

Address

Melbourne, VIC
3030

Opening Hours

Monday 12pm - 8pm
Tuesday 12pm - 8pm
Wednesday 12pm - 8pm
Thursday 12pm - 8pm
Friday 12pm - 8pm
Saturday 12pm - 8pm
Sunday 12pm - 8pm

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