Au marché local by Kev's Cook

16/11/2022

Et oui déjà 1 mois que nous avons fermé...
Dire que vous tous et toutes ne me manquez pas s'était mentir, 1 mois agité durant lequel nettoyage, rangement se sont succédé d'un projet à l'autre, j'espère très bientôt lever le voile sur ce nouveau projet dans lequel je me suis engagé...
A très bientôt et à tout à l'heure
Kevin

16/10/2022

07/10/2022

L'occasion pour se revoir une dernière fois au nom de l'épicerie mais surtout de ses 2 années que l'on a passé à découvrir le terroir Wallon ensemble et ce dans un cadre magnifique, Venez au Jardin d'Antan Manger un menu 3 SERVICES concocté par mes Petites mains en présence de l'équipe du 18-20 qui me fait le plaisir de venir avec 6 auditeurs, soyez à l'écoute et tentez de gagner vos accès...

Quand : le 16 octobre prochain à 12h00 Venez à 11h30 pour l'apéro 😉 visite du jardin et de la boutique qui fête ses 10 ans.

Où : au Jardin d'Antan à Anthisnes

PRIX : 30,00€ le menu 3 services ou 50,00€ avec la formule vins wallons et surprise

Animation par une personne exceptionnelle et surtout d'un cœur gros COMME 10 j'ai nommé ... M... Non Faudra venir pour le savoir 😉

Allez les fous GO pour les réservations
0477 971775

04/10/2022

Je vous remercie d'être de plus en plus nombreux pour me suivre ici sur ma page kevscook.be ou ici sur Facebook, sur mes projets, mes audaces, depuis 2 ans dans ma boutique pop-up car je la voulais être une vitrine du Local et gastroniquement wallon et jamais j'aurai espéré en être là grâce à vous 2 ans après d'abord parce qu'il y avait le COVID, il y avait là mauvaise fois de certains qui disait que ma belle commune d'Aywaille est morte, parce que ceci ou ça... La vraie vérité est que :
Au marché local by Kev's Cook votre épicier sympa tel est mon leitmotiv depuis 2 ans, c'est un épicier mais pas que... Il y a : de la solidarité, de l'humanisme, du soutien à l'économie locale et des tentatives des fois fructueuse pour une économie circulaire et des fois moins... Mais globalement 2 ans depuis lesquels je suis à votre service ! Modestement, humainement et surtout avec la même passion de cuisiner ce que je vends, donner du plaisir par une cuisine goûteuse et de saison et vous vendre le Local et de saison d'ici et des fois d'ailleurs.

Milles merci à vous tous et toutes pour votre fidélité. Je penses que 2 ans pour une boutique pop-up c'est bien mais ça doit laisser place à d'autres projets et je n'en manque pas... Vous en saurez davantage sur cette page et en boutique... Profitez-en pour venir faire des emplettes spéciale 2 ans. Vous l'aurez compris une page se tourne, une autre commence à très vite mais nous destockons à l'épicerie la première quinzaine et surprise le 16 octobre 😉.
Pour le traiteur rien ne change ou presque 😉

Le 15 et 16 octobre prochain nous sommes au jardin d'antan pour un restaurant éphémère qui clôturera cette magnifique aventure, l'occasion de venir manger ma cuisine rien qu'à moi, dans une belle ambiance puisque nous serons chez notre maraîcher pour le fêter. Et puis le 16 octobre en guise de clôture lors du repas de midi une méga surprise pour les plus fidèles qui seront une fois de plus des nôtres pour un beau moment. Le menu est de 30€ et moi je vous propose une sélection de vins supérieure en vins wallon avec une surprise pour 20€ de plus. Une fête magique et inoubliable. Avant le nouveau projet à venir très très prochainement 😉 MERCI MERCI merci encore.
Kev

30/09/2022

Cette semaine, 3 excellentes raisons de venir chez votre épicier ...

1. Week end du client (1 🎁 vous attends)

2. Ce 1er octobre celà fait tout juste 2 ans depuis notre ouverture je vous propose un truc de FOU 20% sur le rayon bière, alcool et sec.

3. Ce week-end un rayon traiteur de folie (le RETOUR DE LA TARTIFLETTE ET POTEAUFLETTE )

A SAMEDI 😉

24/09/2022

Côté traiteur :
* Hachis parmentier poireaux
* Bolognaise maison
* Boulettes sauce tomate
* Moussaka maison
* Roulade de poireaux au jambon et purée
* Pavé de bœuf béarnaise gratin courgettes et poivrons
* Lasagne maison

24/09/2022

Côté épicerie :
* Tomates et tomates anciennes variétés
* Courgettes
* Concombre
* Salade de blé
* Chou rouge
* Céleri rave
* Haricots verts
* Cèpes de Bordeaux
* Tomates cerises
* Brocoli
* Épis de maïs
* Melon
* Raisin
* Carottes
* Salade frisée
* Betterave
* Tomates cerises
* Reine Claude Anna spath
* Pomme Cox orange, belle Joséphine, boscoop grise, poires Alex Lucas, poire William

24/09/2022

Si vous n'avez pas liker et aimer ma page Kevs cook by Kevin Moyson je vous invite à le faire 😉

02/09/2022

MERCI à et 18-20 une émission qui déchire

01/09/2022

Dans quelques minutes on est partis... Avec vous en direct Du Feel Good Festival avec Mademoiselle Luna

31/08/2022

CÔTÉ ÉPICERIE : de ce JEUDI à fin de semaine...

Avis à notre clientèle :
Cette semaine en promotion :

Nos légumes en PROMO :
* Concombre 1,10€/pce
* Chou fleur 2,00€/pce
* Mirabelles 4€/kg
...

Nos légumes cette semaine :

* Chou fleur
* Brocolis (jardin d'antan NEW)
* Haricots verts
* Cornichons (pour vos wecks)
* Poivrons
* TOMATES
* Salades
* Champignons
* Bottes jeunes carottes
* Persil frisé
* Chou blanc
* Céleri rave
* Ail rose frais (Provence France)
* Échalotes (jardin d'antan)
* Oignons jaune
* Pomme de Terre Allianz (ferme)
* Pomme de terre gourmande
* Oignons ciboules

Nos légumes proviennent de Terre d'herbages et jardin d'Antan à Anthisnes.

CÔTÉ FRUITS :
* Pommes ( jonagold,) région des Bocages Herve, Neufchâteau, Dalhem
* Melon charentais (jardin d'antan)
* Nectarines (France)
Pêche Blanche
* Bananes (Pérou)
* Mangue avion (Sénégal)

Belle semaine à vous
Kevin

30/08/2022

29/08/2022

Me voilà ce soir à la radio Radio Contact avec Gaetan Bartosz et mademoiselle Luna GO la team pour une recette quotidienne facile et qui se veut le plus local possible spécial thanks Apaq-W FAR Salaisons Goffard Sisters et jardin d'antan pour la recette du jour

26/08/2022

Je vous l'avais dit, promis en cette journée d'anniversaire... Une belle et bonne surprise pour moi mais qui promet de beaux moments cette année mon arrivée dans le 18-20 sur radio Contact avec Gaetan Bartosz et Mademoiselle Luna à très vite

20/08/2022

Bien plus qu'un événement simple... Il s'agit de l'anniversaire de la boutique qui se prépare qui succède à mon anniversaire.
Et pour changer je propose non pas 1 mais 2 concours !!
Le 1er : vous aimez Patrick Bruel ou simplement vous appréciez les bons produits et avez du bon goût pour les choses simple... Je vous concocte une surprise de taille (une box spéciale Domaine de Leos ) d'une valeur de prêt de 80,00€ !!! 🔥🔥🔥

Le 2eme : une soirée spéciale pour 2... Dans un cadre un peu particulier plus d'informations à venir.

Dans les 2 cas pour le moment Liker, Partager et Préparer déjà les personnes avec qui partager de tels cadeaux.
Déjà 2 ans ❗❗ le 30 septembre ❗❗
Alors, on commence le 1er Septembre pour un mois de surprises, de cadeaux et de fête.

20/08/2022

Dégustation ces 26 et 27 août... À l'épicerie ! Nous avons les 2 vins du domaine et une bonne quantité de quoi vous réjouir, si vous passez au feel good, n'hésitez pas à venir faire vos emplettes ... On a pas que ça de chez Domaine de Leos 😉

06/08/2022

CÔTÉ ÉPICERIE :

Heureux de vous retrouver après ses quelques semaines de congés, au programme de la semaine et toujours sans traiteur vu les évènements extérieur avec le service traiteur et ce jusqu'au 15 août.

Nos légumes cette semaine :

* SALADE 1+1 OFFERTE
* TOMATES JARDIN D'ANTAN
* HARICOTS
* JEUNES CAROTTES
* COURGETTES
* AUBERGINES
* Chou fleur
* Brocolis
* Navets Blanc
* Poivrons
* Chou blanc
* Chou rave 1+1 offert
* Basilic
* Persil frisé
* Concombre
* Céleri rave
* Ail rose frais (Provence France)
* Échalotes (jardin d'antan)
* Oignons jaune
* Pomme de Terre Annabelle
* Pomme de terre Gourmandine
* Oignons ciboules

Nos légumes proviennent de Terre d'herbages et jardin d'Antan à Anthisnes.

CÔTÉ FRUITS :
* Pommes ( jonagold,) région des Bocages Herve, Neufchâteau, Dalhem
* Poire Clapp's Favorite verger haute tige pays de Herve
* Melon charentais (France)
* Nectarines (France)
* Pêche
* Abricots (Sicile et France)
* Citron (Sicile)
* Bananes (Pérou)
* Mangue avion (Pérou)
* Raisin (Sicile)
* Prunes d'antan (vergers haute tige)

Belle semaine à vous
Kevin

02/08/2022

Que dire de mieux qu'un reportage qui en parles...
Domaine de Leos on est fier de vous proposer grâce à ce partenariat les 2 cuvées du domaine. Augusta... Surprise à venir avec une dégustation et peut être bien plus...

27/07/2022

Bien plus qu'un choix, une évidence me concernant !un combat pour défendre et mettre en avant ces Femmes, ces hommes qui se lèvent aux aurores et se couchent si t**d pour nous nourrir ...

11/07/2022

Les vacances c'est bien mais ça file... Et trop vite. On vous souhaites du beau temps et de belles vacances mais nous avons une question ?
Souhaitez vous Truffes, abricots, melons, jus de raisin ou abricots, vins rosés, blanc ou rouge, bières blonde ou spéciale (ils se débrouillent bien ici), miel de lavande et ou Thym (ça soigne bien en hiver ou les bobos) et surtout c'est local et de saison !😉
Si oui répondez en message privé ou par SMS au 0477971775 avec les quantités afin de préparer la remontée du week-end prochain. Photos à venir produits testés et approuvés par votre épicier. Remontée en frigos pour les produits frais...

24/06/2022

Semaine cool pour préparer les évènements à venir mais surtout dernière semaine avant les vacances donc on ne produit que pour les habitués qui se reconnaîtront. 😉

LE TRAITEUR DE LA SEMAINE
(du 24 juin au 30 juin) :

* Vol au vent 1/2kg 8€ / 1kg 15,00€
* Lasagne maison 7,50€

PLAT DU JOUR :
Dès VENDREDI :
* Tagliata de bœuf crème à la truffes grenailles sautée et légumes à l'italienne 14,50€
* Ravioles scampi curry crème tomates fraîches et courgettes au curry Vert 15,00€
* sauté de veau à la bière FORÊT NOIRE, poêlée de tomates et courgettes à l'italienne 15,00
* Saumon, crème aux agrumes risotto aux courgettes 15,50€

LIQUIDATION :
Rien cette semaine


NOUVEAUTÉS :

N'hésitez pas à commander par SMS au 0477971775

24/06/2022

CÔTÉ ÉPICERIE :

Avis à notre clientèle : nous serons ouvert ce samedi jusqu'à 14h00 et dimanche de 11h00 à 15h30.
L'opportunité de déguster et profiter de promotion et de gagnez peut-être un panier cadeaux.
Lors de votre achat nous conserverons votre ticket avec votre numéro de téléphone samedi et dimanche et tirerons au sort un(e) gagnant (e) dimanche à la fermeture...

1 kg Orange offert dès 15,00€ d'achat

Nos légumes cette semaine :

*Asperges vertes Wichampré (les dernières !!!)
* Chou fleur
* Brocolis (jardin d'antan NEW)
* Petits pois
* Haricots gourmand
* Navets Blanc
* Poivrons
* Chou rouge
* TOMATES
* Salades
* Radis
* Courgettes
* Bottes jeunes carottes
* Persil frisé
* Chou Rave
* Chou blanc
* Concombre
* Céleri rave
* Ail rose frais (Provence France)
* Échalotes (jardin d'antan)
* Oignons jaune
* Pomme de Terre Allianz (ferme)
* Oignons ciboules

Nos légumes proviennent de Terre d'herbages et jardin d'Antan à Anthisnes.

CÔTÉ FRUITS :
* Pommes ( jonagold,) région des Bocages Herve, Neufchâteau, Dalhem
* Melon charentais (France)
* Nectarines (France)
* Abricots (Sicile et France)
* Citron (Sicile)
* Bananes (Pérou)
* Mangue avion (Pérou)
* Fraises jardin d'antan (les dernières !!!)

Belle semaine à vous
Kevin

18/06/2022

Une bien triste nouvelle pour le consommateur in fine...
Explication :
Delhaize achète certains de ses produits de façon locale exerçant et créant une offre et une demande... Le consommateur en mal de nourriture de qualité va encore plus trinquer, car pour qu'un produit soit moins cher et ce respectant le principe même du fait que le produit ne peut être vendu à pertes, il nécessite de le vendre pseudo à perte en augmentant les autres produits et en jouant sur le appeal du consommateur en magasin (jolie tête de rayons, mises en avant de produits dont les pubs nous affole sur le web et à la télé... Mais ce n'est Je le côté moins dégueulasse de la fable car celà signifie principalement que l'on va vous faire manger encore plus de la m***e... Car le producteur va devoir non tricher mais rivaliser d'ingéniosité pour valoriser plus avec moins de matière première (vous souvenez vous des lasagnes de cheval, du poulet de Pologne gonflé à l'eau... Bref, une foule de mauvaises intentions in fine pour le consommateur qui sera privé d'une bonne alimentation.
J'ai eu le cruel Espoir de croire que une crise plus t**d le consommateur se rendrait compte que la grande distribution est main dans la main avec une alimentation nulle et fausse sur le modèle économique que nous devrons imaginer pour espérer sauver notre planète... Nous sommes trop peu, pour ma part je remercie sincèrement les gens qui le comprennent chaque semaine en venant dans ma boutique, pour les autres retenez Ceci... Les épiceries de quartier, magasins de villes et villages ne sont pas plus cher, moins abordable, mieux consommer c'est moins consommer mais de meilleure qualité, plus de fruits et légumes locaux et moins de déchets car on vous apprends à valoriser sainement vos produits, votre frigo de fin de semaine ...

Delhaize diminue le prix de 500 produits de sa propre marque, de 15 à 30%. Selon l’expert en commerce de détail Pierre-Alexandre Billiet, cela déclenchera une riposte des concurrents qui ne restera pas sans conséquence et pourrait faire des victimes collatérales. “À terme, les détaillants...

16/06/2022

CÔTÉ ÉPICERIE :

Avis à notre clientèle : nous serons ouvert Demain vendredi jusqu'à 13h00 seulement et ouvert dimanche de 10h00 à 15h00 pour ceux qui n'auront pas eu l'occasion de passer entre temps.

1 kg Orange offert dès 15,00€ d'achat

Nos légumes cette semaine :

*Asperges vertes Wichampré
* Chou fleur
* Petits pois
* Navets Blanc
* Poivrons
* Artichauts
* Chou rouge
* Brocolis
* TOMATES D'ANTAN
* TOMATES
* Salades
* Radis
* Courgettes
* Bottes jeunes carottes
* Carottes
* Persil plat
* Persil frisé
* Chou Rave
* Chou blanc
* Radis
* Concombre
* Carottes
* Céleri rave
* Ail rose frais (Provence France)
* Échalotes (FRANCE)
* Oignons rouges
* Oignons jaune
* Pomme de Terre Ramos (farineuse)
* Pomme de Terre Allianz (ferme)
* Oignons ciboules

Nos légumes proviennent de Terre d'herbages et jardin d'Antan à Anthisnes.

CÔTÉ FRUITS :
* Pommes ( jonagold,) région des Bocages Herve, Neufchâteau, Dalhem
* Poires conférence (Neufchâteau)
* Melon charentais (France)
* Nectarines (France)
* Abricots (Sicile et France)
* Citron (Sicile)
* Bananes (Pérou)
* Mangue avion (Pérou)
* Fraises jardin d'antan et Wichampré

Belle semaine à vous
Kevin

15/06/2022

A semaine particulière organisation particulière.
Je serai ouvert ce vendredi jusque 13h30.
Et pour permettre Aux personnes n'ayant pas eu l'occasion de venir je serai exceptionnellement ouvert dimanche de 10h00 jusqu'à 15h00.

Suivez-nous sur Bel RTL et gagnez votre box en participant à leur concours. Le mot de passe du jour dans un prochain post

14/06/2022

Nous sommes toute la semaine sur Bel RTL dans l'émission "bel RTL Chez vous" nous vous faisons remporter chaque jour 1 panier comprenant (gin, distillerie Gervin, truite de chez Mathonet, différents produits de bouches de l'épicerie... Écouter l'émission participer et gagner Peut être ... Le code du jour est " TRAIN"

11/06/2022

Fêtez papa c'est déjà dimanche et nous on à du bon, du neuf et surtout de quoi goûter avant de ce décider pour offrir le plus beau des cadeaux à notre papa ... Un produit Local ou du marché local sélectionné avec passion 😉

10/06/2022

Eric Boschman au Marché Local c'est ce soir, un plaisir partagé avec les quelques personnes présentes et moi même d'avoir pu mettre en avant ma cuisine façon chef à domicile...

10/06/2022

Il vous reste quelques heures pour vous décider, mais nous ce soir on est avec Eric Boschman présent pour vous présenter une soirée plaisirs de la bouche et du cerveau.
Au programme rire et bonne humeur et surtout Picole et plaisirs de la bouche.
Où ça ? École libre d'Aywaille avenue François Cornesse
Quand ?
Spectacle à 20h00 ouverture des portes dès 19h00
Prix : 25,00€ pour la dégustation, le spectacle et une assiette de tapas de bienvenue.

Ne pas venir serait dommage même si il y aura séance de rattrapage sur la page d'Eric pour les personnes hésitant trop !

09/06/2022

Semaine cool pour préparer les évènements à venir.
LE TRAITEUR DE LA SEMAINE
(du 10 juin au 17 juin) :

* Boulet liégeoise 1 pièce 4€ / 2 pièces 8,00€
* Lasagne maison 7,50€

PLAT DU JOUR :
Dès VENDREDI :
* Tagliata de bœuf crème à la truffes gratin dauphinois légumes du moment 15,00€
* Ravioles ricotta épinard et filet de saumon crème agrumes 14,50€
* Cannelloni ricotta bettes et mozzarella Belge coulis de tomates 10,00€

LIQUIDATION :

* Waterzoï de poulet fermier à la Gantoise 7,00€ 1/2kg

NOUVEAUTÉS :

N'hésitez pas à commander par SMS au 0477971775

09/06/2022

CÔTÉ ÉPICERIE :
1chou fleur offert dès 15,00€ d'achat

Nos légumes cette semaine :

*Asperges vertes jardin d'antan
* Brocolis
* POIS GOURMANDS
* TOMATES cœur de bœuf
* TOMATES D'ANTAN
* TOMATES
* Salades
* Radis
* Courgettes
* Bottes jeunes carottes
* Carottes
* Persil plat
* Persil frisé
* Chou Rave
* Chou blanc
* Chou fleur
* Navets de printemps botte
* Radis
* Concombre (serre)
* Carottes
* Céleri rave
* Ail rose frais (Provence France)
* Échalotes (FRANCE)
* Oignons rouges
* Oignons jaune
* Pomme de Terre Ramos (farineuse)
* Pomme de Terre Allianz (ferme)
* Oignons ciboules

Nos légumes proviennent de Terre d'herbages et jardin d'Antan à Anthisnes.

CÔTÉ FRUITS :
* Pommes ( jonagold,) région des Bocages Herve, Neufchâteau, Dalhem
* Poires conférence (Neufchâteau)
* Ananas (Costa Rica)
* Pêche (Italie)
* Nectarine (Sicile)
* Abricots (Sicile)
* Citron (Sicile)
* Orange Valencia (Sicile)
* Bananes (Pérou)
* Mangue avion (Pérou)
* Fraises jardin d'antan 😍

Belle semaine à vous
Kevin

07/06/2022

Dernière chance d'avoir votre place pour un spectacle où comme à mon habitude de bien recevoir, vous serez soigné Aux petits oignons

05/06/2022

Un peu de tourisme professionnel en ce dimanche 😉

04/06/2022

Et si on faisait un peu la fête, 2 ans sans faire la fête, c'est long... ! Ici pour vous une ambiance cabaret spectacle et une soirée un peu ambiancée avant et après par MisterGreG DJ avec le Grand Monsieur Eric Boschman et ma modeste personne pour une soirée autour du rire, du plaisir de se retrouver... Bref une ambiance chaleureuse !

Il me reste uniquement des places assises pour le spectacle avec la dégustation de vins comprise 35,00 € pour une soirée qui vaut le détour 😉

03/06/2022

Bien qu'on n'oublie pas les papas, ma vision du commerce et vous la connaissez n'est pas de surfer sur les fêtes constamment. Je comptes donc toujours sur votre bon jugement de faire un cadeau cher à son cœur et pour celà nous avons une flopée d'idées en boutiques... Mais sinon élargir notre clientèle c'est grâce à une découverte... Et pour celà nous proposons un visuel qui pourrait vous décidez à remercier comme il se doit la personne qui à accompagner votre enfant toute cette année durant 😉 gardienne ONE, crèche, instituteur, Institutrice... Ils participent avec nous à ce que nos enfants construiront demain.
D'ores et déjà MERCI à eux et Merci à vous...
Écoutez BelRTL dans 2 semaine (13 au 17 juin) entre 14h00 et 15h00 y'aura du Cadeau made in NOUS.