10/12/2021
Bonjour tout le monde.
Voici ce qu l on propose le wd du 11 et 18 décembre.
Et notre carte traiteur pour les fêtes de fin d'année....
En entrées:
- Poêlée de St Jacques et scampis, julienne de légumes et crème de safran. 15€
- Terrine de lièvre, confit d'oignons, jeunes pousses, et pain brioché. 13€
- Croquettes de crevettes artisanales, jeunes pousses 13€
En Plats:
- Ris de veau de cœur, crème de champignons de Paris au Madère, légumes variés / gratin dauphinois 23€
- Dos de cabillaud, beurre blanc aux moules et crevettes grises, grenailles et légumes variés 18€
- Caille farcies (2), sauce d'oie gras, croquettes de pdt et assortiment de légumes 18€
- Filet de biche aux champignons des bois, légumes variés et gratin de pdt 20€
- Vol au vent 12€
- Lasagne bolognaise 12€
Passez une belle journée.....
Francois