Wat zijn de openingstijden?

Dinsdag 10:00 - 18:00 Woensdag 10:00 - 18:00 Donderdag 10:00 - 18:00 Vrijdag 10:00 - 18:00 Zaterdag 10:00 - 18:00

La côte de Beaune

Name: La côte de Beaune
Address: Chaussée de waterloo 1228 Vivier d'oie, Brussels, 1180, BE
Telephone: +3223754161
Price range: ££
Rating: 4.8

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België
Brussels
La côte de Beaune

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(8)

19/07/2024

⛱️ La côte de Beaune fait une pause ⛱️
Nous vous souhaitons d’excellentes vacances
À très vite … Natalie Michel et Thomas

16/07/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Gaspacho de champignons de Paris et son toast garni
Nage de moules safranées

Plats
Croustillant de rouget risotto aux légumes
Veau de Corrèze aux morilles

Belle semaine à tous 🌸

09/07/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Ceviche de bar melon verveine
L’ os à moelle et petits gris

Plats
Soles nori parme
Pintadeau fermier petits pois du potager sauce truffe

Belle semaine à tous 🌸

02/07/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Filets de maatjes chaire de tourteau crème fraîche truffe
Tartelette aux tomates couleur fromage blanc aux herbes et son gaspacho

Plats
Lotte aux câpres beurre blanc
Porc ibérique pomme de terre ´ Bravas ´ jus corsé à la sarriette

Belle semaine à tous 🌸

25/06/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Rosace de filets de maatjes
Aumônière de carpaccio de bœuf mangue et foie gras

Plats
Dorade royale taboulé vert jus aux herbes
Filet de porc Ibérique façon des moutardiers

Belle semaine à tous 🌸

18/06/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Salade de chèvre déclinaison sur la courgette oignons pikles
Bûche de saumon tartare de bar citron confit

Plats
Bouillabaisse façon du chef
Magret de canard aux pêches caramélisées sauce plum

Belle semaine à tous 🌸

11/06/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Ravioles de gambas beurre blanc citron vert
Foie gras pain d’épices façon pain perdu mangue verveine

Plats
Homard baby fondu de tomates cerises pâte fraîche
Volaille du Gers sauce truffe légumes de saison

Belle semaine à tous 🌸

04/06/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Tarte fine aux asperges et son cappuccino à la truffe
Damier de saumon Arctique et pastèque herbes du potager

Plats
Baby homard façon bouillabaisse
Caille farcie sauce Bigarade aux cerises

Belle semaine à tous 🌸

29/05/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Vitello tonnato herbes fraîches du potager
Croustillants de crevettes Nabashi mayonnaise de crustacés et citron vert

Plats
Baby homard à la nage
Porc Ibérique façon paella jus corsé

Belle semaine à tous 🌸

22/05/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Pointes d’asperges blanches moules bouchot croustillant de peau de poulet
Tatare de bœuf holstein copeaux de foie gras

Plats
Baby homard grillé ail des ours pâte fraîche
Magret de canard des Landes abricots caramélisés sauce plum

Belle semaine à tous 🌸

14/05/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Ceviche de bar citron confit déclinaison sur l’avocat
Salade de chèvre courgette oignon pickles pancetta rôtie

Plats
Gambas taboulé vert asperges vertes mousseline ail des ours
Croustillant d’agneau parfumé au basilic

Belle semaine à tous 🌸

07/05/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Saumon Articque sauce gravelax
Aumônière de carpaccio de bœuf mangue et foie gras

Plats
Soles au nori et jambon de parme
Caille à l’estragon

Belle semaine à tous 🌸

01/05/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Carpaccio de cabillaud Danois citron confit
Clafoutis d’asperges blanches du pays

Plats
Turbotin rôti sauce vin blanc ails des ours champignons Paris
Filet de porc ibérique jus corsé

Belle semaine à tous 🌸

23/04/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Raviole de homard jus de crustacés citron vert
Toast aux champignons de Paris à la truffe coppa crémeux de champignons

Plats
Ballotine de raie aux épinards beurre blanc à la moutarde de Meaux
Volaille du Gers asperges du pays sauce au miel et thym

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous 🌈

17/04/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Asperges vertes gambas mousseline ail des ours
Brioche croustillante tartare de bœuf cèbète citron confit

Plats
Dos de cabillaud purée au nori jus de crustacés
Magret de canard oignons confits

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous 🌈

09/04/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Rosace de saumon fumé pointes d’asperges blanches
Carpaccio de champignons de Paris foie gras truffe(chaud)

Plats
Bar aux fenouils beurre blanc au pastis
Cochon de lait rôti pomme façon rösti

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

02/04/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Truite fumée espuma de raifort
Velouté d’asperges truffe, foie gras et ses pointes blanches

Plats
Waterzooi de poissons
Croustillant d’agneau au basilic gratin de légumes

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

26/03/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Fleur de courgette turbotin et basilic coulis de langoustines
Os à moelle escargots de bourgogne ail des ours

Plats
Filet de barbue déclinaison sur le chou rouge
Porc Ibérique patates à la bravas jus corsé au chorizo

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

23/03/2024

📍Au service traiteur
La saison des fleurs de courgette commence 🌼
Un délice 😋

12/03/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Ceviché de cabillaud citron vert
Ravioles de chèvre beurre blanc et radis

Plats
Truité saumonée coulis de cresson
Volaille du Gers sauce truffe

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

05/03/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Bûche de saumon fumé tartare de bar citron confit
Foie d’oie poêlé façon pain d’épices mangue

Plats
Lotte aux câpres
Magret de canard orange sanguine

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

27/02/2024

Nouvelle date pour « les jeudis de Thomas » !
Rendez-vous le jeudi soir 14/03 pour découvrir un tout nouveau menu réalisé par Thomas et l’équipe de la côte de Beaune.
(Il nous reste quelques places) à vos agendas !
Belle soirée.
La côte de Beaune

27/02/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Tartare de daurade daïkon
Crème d’oignons Roscoff à la truffe oignons confits consommé de volaille

Plats
Soles au nori sauce vin blanc
Filet d’agneau en croûte d’herbes jus corsé au romarin

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

20/02/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Croustillant de foie gras , champignons de Paris
Ravioles de saint Jacques aux agrumes

Plats
Dos de Skreï brandade truffée
Parmentier de canard confit à la moutarde de Meaux

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

13/02/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Saumon Arctique façon gravlax
Velouté champignons Paris crème fraîche truffe et sa mouillette

Plats
Grandes gambas aux agrumes
Filet de veau de Corrèze aux morilles

Réservation souhaitée 📞02/3754161

Bonne semaine à tous

07/02/2024

💘Nous vous proposons notre menu Saint Valentin a emporter, réservation souhaitée 📞02/3754161💘

06/02/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Tartare de bar aux agrumes rosace de saint Jacques
Tarte tatin boudin noir sauce à la moutarde de Meaux

Plats
Dos de Skreï purée de ratte
Volaille du Gers déclinaison sur le chou

Réservation souhaitée 📞02/3754161

Belle semaine à tous

31/01/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Marbré de saint Jacques céleri truffe ‘aller retour’
Jours de vau et petits gris jus d’herbes et croûtons

Plats
Filet de barbue champignons de Paris
Porc ibérique riz façon paella

Réservation souhaitée 📞02/3754161

Belle semaine à tous

24/01/2024

Voici le menu de la semaine 🍽️

Entrées
Tartare de saint Jacques citron confit en écailles de raisins vert jus
Ravioles de foie d’oie sauce truffe

Plats
Filet de turbotin fenouils grillés champignons de Paris
Magret de canard mousse de carotte à la violette sauce plume

Réservation souhaitée 📞02/3754161
Belle semaine à tous

Adres

Chaussée De Waterloo 1228 Vivier D'oie
Brussels
1180

Openingstijden

Dinsdag	10:00 - 18:00
Woensdag	10:00 - 18:00
Donderdag	10:00 - 18:00
Vrijdag	10:00 - 18:00
Zaterdag	10:00 - 18:00

Telefoon

+3223754161

Website

http://lacotedebeaune.be/

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